07/12/2022
Помело (англ. Pomelo) - це цитрусові плоди однойменного вічнозеленого дерева. Шкірка фрукта досить товста, а часточки великі, розділені жорсткими перегородками білого кольору, гіркими на смак. Колір дозрілої помело може варіювати від світло-зеленого до жовто-рожевого. Рожеве забарвлення зазвичай набуває тільки одна сторона, яка під час дозрівання була повернута до сонця. Плід є рекордсменом серед цитрусових. Його діаметр може складати 30 см, а вага - досягати 10 кг. За смаком помело дуже близький до грейпфруту, проте м'якоть не така соковита і при очищенні внутрішні перетинки легше відокремлюються від їстівної частини.
