25/01/2023
Салат «Курица под шубой»
Ингредиенты:
- Куриное филе 200 г
- Шампиньоны маринованные 200 г
- Сыр 100 г
- Яйца 3 шт
- Майонез 3-4 ст. л.
- Укроп пучок
- Соль по вкусу
Приготовление:
Куриное филе заранее отварить и остудить.
Мелко нарезать мясо.
Яйца отварить, остудить и очистить.
В салатницу первым слоем выложить куриное филе, посолить и смазать майонезом.
Выложить слой маринованных грибов нарезанных пластиками. Немного смазать майонезом.
Выложить поверх грибов тертые яичные белки. Смазать майонезом и посолить по вкусу.
Добавить слой тертого сыра. Смазать майонезом.
Верхний слой сделать из тертых желтков.
Украсить зеленью укропа и грибочками. Дать салату пропитаться пару часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться!
