Health world (2026)

10/06/2023

Как правильно есть печень трески?
Его едят как самостоятельное блюдо на хлебе, поскольку вкус ярко выражен. Однако чаще из печени трески делают салаты или холодные закуски, которые могут разнообразить не только повседневное меню, но и украсить праздничный стол.
Печень трески подают с картофелем или рисом, репчатым луком и куриными яйцами. Популярна такая форма блюда, как паштет. Приготовить его несложно: следует измельчить лук и яйца, смешать их с консервами, и закуска готова.

10/06/2023

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 75 гр.
Творог 5% - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Сода - 1/3 ч. л.
Халва -100 гр.
Соль -1 щепотка
Сахарная пудра - 2 ст. л.

Приготовление:
1.В тарелке смешиваем яйцо 1 шт., сахар 75 гр., и соль щепотка. 2.Выкладываем творог, добавляем растительное масло и снова перемешиваем. Насыпаем часть муки, соду, разрыхлитель и хорошенько размешиваем лопаткой.
3.Постепенно всыпая оставшуюся часть муки, замешиваем тесто.
4.Халву нарезаем на небольшие продольные кусочки.
5.Тесто разделяем на две части и поочередно раскатываем в прямоугольный пласт.
6.Обрезаем неровности и нарезаем на небольшие прямоугольники.
выкладываем на тесто халву
7.С одной стороны до серединок делаем надрезы. На другую сторону выкладываем кусочки халвы.
8.Заворачиваем заготовки печенья в рулетики. Выкладываем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут, выпекаем при 180*С.
9.Вкусное, воздушное творожное печенье готово! Сверху печенье можно посыпать сахарной пудрой. Наливайте скорее чай, или кофе и приятного вам чаепития!

10/06/2023

Кабачковые рулетики

Ингредиенты:

Курица (филе) — 1 шт.
Кабачки молодые — 2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Соус из паприки готовый
Базилик — несколько листиков
Соль и черный молотый перец — по вкусу
Оливковое масло

Приготовление:

1. Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180° 6-8 минут, тогда кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться.
2. Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и посолить.
3. Сдобрить измельченным чесноком и дать немного промариноваться.
4. На ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса, притрусить тертым сыром, базиликом и добавить немного соуса, затем скрутить кабачковые рулетики и сколоть их шпажками. Запекать кабачковые рулетики при температуре 180° 25 минут.

Приятного аппетита!

Все тонкости и СЕКРЕТИКИ рецептиков тут 👉
https://t.me/+qE52NCNbT8EzMWUy

10/06/2023

Творожные кральки или сахарные крендельки .Мягкие внутри,хрустящие снаружи.Простые и вкусные!

Тесто:
Творог 200 гр
Яйцо 1 шт
Сахарный песок 2 ст.л.
Растительное масло б/запаха 1 ст.л
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Соль щепотка
Мука 150 гр
Молоко 1 ст.л
Приготовление:
В глубокую миску положить творог,если он неоднородный,то желательно протереть через сито.
Добавить яйцо,сахар,соль,молоко,масло,затем просеянную муку с разрыхлителем.Замесить мягкое, не липкое тесто.
Тесто разделить на 12 равных частей.Каждый кусочек раскатать в жгут длинной 32 см.Сформировать кренделек, с двух концов скручивая рулет.Если тесто липковатое,то необходимо припылить стол и заготовки мукой.
Далее обвалять с одной стороны будущие кральки в сахаре.Если сахар не прилипает,то можно смазать слегка молоком,а затем обвалять в сахаре.
Положить заготовки на противень,застеленный пергаменной бумагой.
Выпекать при t 180 гр до золотистого цвета около 20 минут.Ориентируйтесь на свою духовку.
Вкусные и простые в приготовлении!

10/06/2023

Творожная шарлотка

Ингредиенты:
▪️яйца 5шт
▪️сахар 250г
▪️сливочное масло 200г(растопить)
▪️творог 350-400г
▪️мука 400-450г
▪️разрыхлитель 10г
▪️яблоки 2шт
Приготовление:
⠀
Яйца хорошо взбить с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, творог, просеиваем муку и разрыхлитель хорошо перемешиваем, тесто обязательно должно получится густым.
⠀
Распределяем тесто по форме 28-30см, и укладываем яблоки.
⠀
Выпекать в разогретый до 180с духовке, 40-50 минут готовность проверить шпажкой.

10/06/2023

Острая закуска "Адмирал"- ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ такое СОКРОВИЩЕ

Ингредиенты:
- 1 крупный кабачок
- 2-3 зубчика чеснока
- 5 не крупных помидоров
- по половинке пучка укропа и петрушки
- масло для жарки
- майонез
- мука

Приготовление:
1. Берём крупный кабачок и нарезаем кружочками толщиной 0.5 см.
2. Посолить все кружочки и перемешать, оставить в мисочке на 5 минут.
3. Разогреть масло в сковороде и обжарить каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку.
4. Обжаренные кабачки выложить на блюдо и дать остыть.
5. Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с чесноком.
6. Разрезаем помидорки на кружочки и выкладываем сверху на каждый кабачок.
7. Сверху помидорки также слегка смазываем майонезом с чесноком.
8. Сверху посыпаем зеленью и отправляем в холодильник на 30 минут.

10/06/2023

Готовим очень вкусное блюдо 👍

Быстрый штрудель
📖 Ингредиенты:
- Яблоки - 300 г.
- Корица - 2 г.
- Лаваш - 300 г.
- Изюм - 30 г.
- Сахар - 1 ст. л.
- Грецкие орехи - 30 г.
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Яблоки нарезаем небольшими кусочками. Немного обжариваем на сливочном масле. Добавляем корицу, ванилин, немного сахара, орехи и заранее замоченный изюм.
2. Тонкий лаваш смазываем маслом, выкладываем начинку и сворачиваем. Сверху снова смазываем маслом. Отправляем в духовку, примерно, на 15 минут при 180 градусов.
3. Посыпаем сахарной пудрой.

28/05/2023

Можно ли есть кунжутные семечки?
Ученые не доказали вред этих продуктов для организма, но при их употреблении важно учесть индивидуальные особенности и посоветоваться с врачом. Если не возникает реакций в виде аллергии или тошноты, семена можно добавлять в рацион. Они полезны благодаря своему витаминно-минеральному составу. Это дополнительный источник кальция, железа, цинка, белка.

Health world

10/06/2023

10/06/2023

10/06/2023

10/06/2023

10/06/2023

10/06/2023

10/06/2023

28/05/2023

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share