Helth bert

Helth bert Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Helth bert, Medical and health, Kyiv.

15/08/2023

Ленивые вареники

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Маленькие детки очень любят такие ленивые вареники с творогом.

Для приготовления ленивых вареников для детей понадобится:
400 г однородного творога;
1 яйцо;
3-4 полных ст. ложек муки;
сахар по вкусу;
соль для варки;
мука для подсыпки.

Размять творог с сахаром. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Добавить муку и замесить тесто.

Рабочую поверхность посыпать мукой. Сделать из теста колбаску.

Нарезать колбаску небольшими кусочками.

Из кусочков сделать небольшие кружочки с выемкой в центре. Такая вмятинка на готовом ленивом варенике позволит ему лучше удерживать масло или сметану.

Класть кусочки теста в кипящую воду и варить ленивые вареники в подсоленной воде около двух минут, после того как они всплывут.

Готовые вареники вынуть шумовкой. Перед подачей на стол добавьте масло или сметану. Такие ленивые вареники с творогом обязательно понравятся и детям, и взрослым.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/3854
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня

15/08/2023

Котлеты "Птичье молоко"

Котлеты "Птичье молоко", приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными и невероятно нежными. Куриный фарш пропитывается сливочной начинкой и получается очень сочным. Данный рецепт понравится абсолютно всем - и детям, и взрослым.

Для приготовления котлет "Птичье молоко" нам понадобится:
500 г куриного фарша;
100 мл молока;
3 зубчика чеснока;
1 луковица;
1 булка весом 100 г;
соль, перец;
растительное масло для жарки.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
2 яйца;
100 г сыра;
2 ст. л. сливочного масла;
укроп, петрушка.
ДЛЯ КЛЯРА:
2 яйца;
3-4 ст. л. сметаны или майонеза;
1/2 ч. л. разрыхлителя;
мука;
соль, перец.

Булку замочить в молоке. На мясорубке перемолоть лук и булку вместе с молоком, в котором она вымачивалась. Лук с булкой добавить к фаршу, добавить выдавленный чеснок, соль и перец по вкусу. Фарш хорошенько вымесить, пока он не загустеет.

Для приготовления начинки для котлет "Птичье молоко" отварить яйца и натереть на терке, добавить натертые сливочное масло и сыр. Зелень мелко порубить и добавить к начинке.

Отщипнуть кусочек фарша, в серединку выложить немного начинки и края защипнуть в центре, чтобы начинка вся оказалась в середине.

Для кляра взбить все входящие в состав ингредиенты, чтобы тесто получилось, как на оладьи. Сформированные котлетки окунать в кляр двумя сторонами.

Обжаривать котлеты "Птичье молоко" на раскаленном растительном масле с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/4312
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Котлеты

11/08/2023

Куриная печень на пару в мультиварке

Хочу предложить очень простой рецепт приготовления куриной печени на пару в мультиварке. Печёночка получается очень нежной и вкусной. Её можно подать с любым гарниром или, например, с салатом из свежих овощей. А если выложить кусочки такой печени на хлеб, тогда вы получите прекрасный бутерброд. Не смотря на простоту, рецепт очень удачный, всем советую!

Для приготовления куриной печени на пару в мультиварке потребуется:
печень куриная - 500 г;
соль - 1 ч. л.

Промыть куриную печень водой, откинуть на сито (или дуршлаг), чтобы стекла лишняя вода.

Затем переложить печень в миску, добавить соль и перемешать.

Поддон мультиварки для готовки на пару застелить пищевой плёнкой и выложить куриную печень.

В чашу мультиварку влить примерно 1 литр воды и выставить режим "На пару". Дождаться закипания воды и установить поддон с куриной печенью.

Закрыть крышку и готовить 25 минут.

Затем вкусную, нежную куриную печень, приготовленную на пару, переложить из чаши мультиварки на тарелку и подать к столу, дополнив гарниром или свежими овощами.

​​​​​​​Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/17731
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня

ВКУСНЫЙ РАТАТУЙ С КУРИЦЕЙ.на 100грамм - 56.88 ккалБ/Ж/У - 5.08/2.02/4.74Ингредиенты:Куриное филе - 200 гр.Баклажан - 1 ш...
10/08/2023

ВКУСНЫЙ РАТАТУЙ С КУРИЦЕЙ.

на 100грамм - 56.88 ккал
Б/Ж/У - 5.08/2.02/4.74

Ингредиенты:
Куриное филе - 200 гр.
Баклажан - 1 шт
Цуккини - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Лук - 1 шт
Помидор черри - 5 шт
Чеснок - 3 гр.
Томатная паста - 100 гр.
Вода - 100 мл
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст. л
Соль, перец - по вкусу
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Порежьте баклажан, посолите и оставьте на 10 минут. Порежьте остальные овощи – цуккини, болгарский перец, лук и чеснок. Также нарежьте куриное филе. Пассируйте лук и чеснок в оливковом масле, затем добавьте курицу и обжаривайте 5 минут.
Затем выложите на сковороду промытые кусочки баклажана, цуккини и болгарский перец.
Перемешайте и обжаривайте 2 минуты. Далее добавьте половинки помидор черри, томатную пасту, соль, подсластитель, перец, прованские травы, овощной воду (бульон). Перемешайте и тушите под крышкой 15 минут. При подаче посыпьте измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Address

Kyiv
53253

Telephone

+380976384618

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Helth bert posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Helth bert:

Shortcuts

Share

Category