Bio Hiria

30/10/2023

30/10/2023

С сухарями салат намного вкуснее

30/10/2023

Идея для выпечки - очень красивый пирог!

30/10/2023

СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ В ДУХОВКЕ.
⠀

Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово

Ингредиенты:
-рёбра свиные - 1,5 кг
-масло растительное - 2 ст. л.
-французская горчица - 1 ст. л.
-соевый соус - 4 ст. л.
-кетчуп - 4 ст. л.
-перец чёрный молотый (по вкусу)
-паприка (по вкусу)
-соль
⠀
Приготовление:⠀
Мясо промыть, зачистить от плёнки
Приготовить маринад. В миске смешать растительное масло, соевый соус, горчицу, кетчуп, специи и соль. Замариновать рёбрышки и поставить в холодильник на 2 часа мариноваться.
Замаринованные рёбра выложить на на противень покрытый фольгой, полить остатками маринада, завернуть в фольгу и отправить в разогретую духовку поставить на 180° на 1 час. За 10 мин до готовности приоткрыть фольгу, для того чтобы мясо приобрело золотистую корочку.

30/10/2023

30/10/2023

Картофельная пицца-запеканка
Ингредиенты:
1 кг картофеля
2 яйца
2 ст. л. муки
3 зуб. чеснока
соль
перец
растительное масло
3 ст. л. сметаны
1 ч. л. с горкой столовой горчицы
150 гр. колбасы или отварного мяса (можно из супа)
репчатый лук
помидор
сыр
Как готовить:
1. Картошку почистить и натереть на терке, как на драники. Добавить чеснок, пропущенный через пресс, яйца, муку, соль и перец.

2. Распределить массу по смазанной маслом форме для запекания.

3. Сверху уложить обжаренный на растительном масле лук, измельченную колбасу или мясо, тертый сыр и помидор.

4. Смешать сметану с горчицей и залить этим соусом запеканку.

5. Поместить в горячую духовку на 30-40 минут. Первые 20 минут запекать под фольгой.

30/10/2023

✅ Салат "Французская любовница"

Ингредиенты:
- отварное куриное филе (грамм 300)
- 2 луковицы
- 1 стакан светлого изюма
- 1-2 моркови
- сыр (грамм 50)
- 1 стакан грецких орехов
- 1-2 апельсина
- сахар
- соль
- майонез

Приготовление:
Все ингредиенты выкладываем слоями
1 слой: мелко порезанная отварная грудка
2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)
3 слой: запаренный изюм
4 слой: морковь на терку
5 слой: сыр на терку
6 слой: порубленные орехи
Каждый слой смазать майонезом
Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!

23/10/2023

Сир і кава - не найкраще поєднання ☕️

▫️Сир корисний та поживний сніданок. Він заряджає енергією, допомагає залишатися ситим, а ще в ньому багато кальцію для сяючого волосся, міцних нігтів та здорової шкіри.

▫️Але якщо запитати сир кави, то вся користь кальцію буде втрачена: кофеїн руйнує цей корисний мікроелемент, а травлення в цьому випадку помітно погіршується. Зробіть перерву між напоєм, що бадьорить, і сирним сніданком.