
09/02/2024
Салат-паста 🥗 з пармезаном та овочами
Інгредієнти:
• 80 г цільнозернових макаронів (в сухому вигляді)
• болгарський перець
• зелений горошок
• помідори
• шпинат
• 20 г пармезану
• фіолетова цибуля
• очищенні зерна коноплі
Для заправки:
• сік лимону
• 1 ст. л оливкової олії extra virgin
• сіль
• італійські трави
Приготування:
Макарони відварити та промити холодною водою.
Овочі та шпинат нарізати. Горошок купую заморожений, заливаю гарячою водою, залишаю постояти декілька хвилин, зливаю воду та додаю до салату.
Зверху посипати зернами на вибір, в мене очищенні зерна коноплі.
Для заправки все додати в одну миску, змішати та додати до салату.