15/04/2024
Сирний рулет з бананом без випічки
Інгредієнти:
Сир кисломолочний - 350 г
Печиво шоколадне - 350 г
Банан - 1 шт
Масло - 50 г
Молоко - 80 мл
Цукор - 5 ст. л.
Ванільний цукор - за смаком
Приготування:
1.У чашу блендера перекладаємо сир, вливаємо 40 мл молока, додамо цукор, ванільний цукор.Перебиваємо занурювальним блендером у пастоподібну масу.
2.Також за допомогою блендера подрібнити печиво в крихту.
3.У миску з подрібненим печивом вливаємо 40 мл молока,і розтоплене масло.Перемішуємо.
4.Кухонну дошку застеляємо харчовою плівкою і викладаємо крихту з печива.Повинен вийде прямокутник по довжині, що відповідає довжині банана і ще трохи по краях, щоб їх можна було закрити. А по ширині – щоб можна було накрити банан.
5.За допомогою кулінарного мішка або просто ложкою викладаю сирну масу.
6.Зверху кладемо банан. За допомогою плівки накриваємо банан нижнім шаром,формуємо руками щільний рулет.
7.Рулет у харчовій плівці відправляємо у холодильник приблизно на 2 год. застигати.
Смачного!
