23/03/2024
РЕЦЕПТ ДНЯ (ЧЕТВЕР 🥔)
Ну такий, що вам він не може не сподобатись - картопляні деруни з м'ясом у горщиках
Щодо порад з приготування:
1️⃣ Найкраще підходить крохмалиста картопля. Не тримайте її довго у воді, щоб вона не втратила цю властивість та не стала водянистою. Тому як тільки почистили, одразу переходьте до тертя
2️⃣ Цибулю беріть ріпчасту, бажано білу. Якщо хочете, то використовуйте і червону. Вона солодша і додасть трішки кольору. І та, і інша не дає картоплі окислюватися та темніти
3️⃣ Кладіть цибулю і на дно горщиків. Вона просочиться смаками і віддасть свій аромат. А ще убезпечить деруни від приставання до дна горщиків
І смакуйте із задоволенням! ❤️
Я просто обожнюю готувати і їсти деруни. А якщо це деруни з м'ясом, запечені в горщиках в духовці, то я просто втрачаю розум. Пропоную вам свій простий та смачний реце...
