05/01/2020
Передозировака сахаром: 5 тревожных признаков.
Сахар есть почти во всех продуктах. Поэтому даже тем, кто не лопает конфеты, нужно следить за его количеством в рационе.
Все углеводы состоят из сахаров. Поэтому даже если вы — не фанат конфет, это не значит, что сахар не попадает в ваш организм. Т
Тем более что производители рафинированных и обработанных продуктов каждый раз придумывают все более и более соблазнительные названия для сахара. Например, почти на всех продуктах диетического питания вместо сахара и сахарозы, скорее всего, вы увидите надписи «кукурузный сироп», «агава», «патока», «цуканат», «турбинадо», «сироп сорго», «фруктовый сок», «мальтоза». И это далеко не все. Важно, что любой сахар оказывает один и тот же эффект на здоровье человека.
В первую очередь сахар становится причиной набора жировой массы и ожирения, что влечет за собой сахарный диабет, повышение давления, проблемы с суставами, бесплодие и еще множество проблем, в их числе хроническая усталость и депрессивное состояние.
По каким признакам можно понять, что вы едите много сахара.
1. Резкая смена настроения. Как только съели шоколадку, в вашем организме моментально происходит резкий скачок инсулина, и на несколько минут хорошее настроение просто зашкаливает. И все было бы хорошо, но потом происходит такой же резкий спад и наступает апатия.
2. Сонливость. Нарушения сна также часто связаны с усвоением глюкозы, а точнее — с работой орексина. Это нейропептид, который отвечает за циклы сна и бодрствования. Из-за резких скачков сахара в организме нервный сигнал не доходит до орексиновых нейронов, поэтому появляется чувство сонливости.
3. Проблемы с кожей. Высокий уровень сахара в крови дает сигнал гормонам производить больше кожного сала. В результате закупориваются поры и появляются прыщи.
4. Постоянное желание чем-нибудь перекусить. Пища, в которой много сахара, часто обезжирена и почти не содержит белка, поэтому чувство сытости быстро исчезает.
5. Непреодолимое желание кушать сладкое. Во время употребления сахара в мозге вырабатывается дофамин — это нейромедиатор, благодаря которому появляется чувство удовольствия. Научные данные подтверждают, что зависимость от сахара может быть такой же сильной, как и зависимость от наркотиков.
