Organic teach

19/06/2022

Поход на Радужные горы. Перу

13/06/2022

🍓🍋Рецепт начинки для макарон «Клубничный лимонад»

рубрика - t.me/tortdeko
автор -

ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ОТ www.tortdeko.ru
🚚 🌏Доставляем по планете

Клубничный ганаш 🍓
Белый шоколад 34% Zephyr - 270 г (www.tortdeko.ru 500г-989₽)
Пюре клубники - 145 г (www.tortdeko.ru 250г-235₽)
Сливочное масло 82.5% - 35 г (www.tortdeko.ru 450г-425₽)

🍓Шоколад растопить
🍓Пюре клубники нагреть, вылить на белый шоколад
🍓Пробить ганаш блендером
🍓При температуре ганаша не выше 40 градусов добавить сливочное масло и ещё раз пробить блендером
🍓Отправить начинку в холодильник для стабилизации на 12 часов

Лимонный гель 🍋
Сок лимона - 115 г
Пектин цитрусовый - 6 г (www.tortdeko.ru 100г-320₽)
Сахар - 40 г
Лимонная кислота - щепотка

🍋Сахар смешать с пектином и ввести в сок лимона непрерывно помешивая
🍋Поставить сок на плиту и довести до кипения, добавить щепотку лимонной кислоты, перемешать и снять с плиты
🍋Перелить гель в кондитерский мешок и остудить

🔶Сборка
🔸Отсадить стабилизированный клубничный ганаш на крышечки макарон, в центр отсадить лимонный гель
🔸Отправить макарон в холодильник для пропитки на 24 часа
🔸Срок годности - 3 суток

13/06/2022

💬 Очищаем печень и укрепляем иммунную систему.

Этот напиток обладает очень мощным оздоровительным эффектом. Доказано, что его употребление очищает кровь, восстанавливает печень, является сильным противораковым средством.

Пить eгo нaдo 3 paзa в дeнь мeждy пpиeмaми пищи (зa 2 чaca дo cлeдyющeй тpaпeзы). Koличecтвo зa paз — 100 мл (пoлoвинy cтaкaнa). Koгдa пoлyчeннoe кoличecтвo нaпиткa зaкoнчитcя, пepepыв — 2-3 нeдeли и мoжнo oпять пpинимaть в пpoфилaктичecкиx и oздopoвитeльныx цeляx.

13/06/2022

13/06/2022