Igeranae

14/05/2022

А если хочется вариант супа, который будет иметь ни с чем не сравнимый вкус – самое время приготовить рыбный, сваренный на душистом курином бульоне.

Ингредиенты:

• Куриный хребет – 1 шт;
• Консерва рыбная – 1 банка;
• Вода – 1,9 л;
• Картошка – 3 шт;
• Морковь – 1 шт;
• Лук – 1 шт;
• Рис – 2,5 ст.л;
• Масло растительное – 2 ст.л;
• Соль, перец и зелень – по вкусу.

12/05/2022

Способ приготовления:

• Промыть мясо;
• Сделать надрез-карман на каждом филе;
• Вставить в кармашек по кусочку сыра;
• Прижать зубочистками;
• Смазать противень;
• Выложить на него филе;
• Промыть и нашинковать зелень;
• Переломить хлеб на крошки;
• Соединить с зеленью, яйцом, специями;
• Залить мягким сливочным маслом;
• Получившуюся смесь разделить;
• Нанести на каждый кусочек мяса;
• Печь полчаса при 190 градусах до румяности.

11/05/2022

Что может быть вкуснее мяса? Только то блюдо, где этот продукт сочетается на первый взгляд далеко с не самыми сочетаемыми ингредиентами. Например, корейский салат веча с нежной говядиной, огурцами и специями.

Ингредиенты:

• Говядина мякоть - 300 г;
• Огурцы свежие среднего размера - 3 шт;
• Чеснок - 2-3 зубка;
• Уксус - 1 ч.л;
• Соус соевый - 4 ч.л;
• Лук фиолетовый или белый среднего размера - 1 шт;
• Перец чили - 1 маленькая шт;
• Сахар - по вкусу;
• Соль - по вкусу;
• Пряные специи или сушёные травы - по вкусу.

10/05/2022

Запекать можно не только картофель, баклажаны и перцы, а и обычную белокочанную капусту, которая получается настолько вкусной, что пальчики оближешь. Сочная и ароматная, сдобренная специями и пряными травами, с добавлением бекона, она приобретает яркий насыщенный вкус, перед которым нереально устоять, ведь выглядит и пахнет всё это мега аппетитно.

Ингредиенты:
• Капуста среднего размера – 1 кочан;
• Бекон – 8-10 полосок;
• Масло оливковое – 6-6,5 ч.л;
• Соль – по вкусу;
• Смесь молотых перцев – по вкусу;
• Смесь пряных/сушёных трав для овощей – по вкусу;
• Паприка хлопья – по вкусу;
• Сухой чеснок хлопья – по вкусу

10/05/2022