
27/06/2022
"Пицца (самая быстрая) на сковороде за 10 минут"
Это нечто среднее между пиццой и пирогом. Блюдо получается вкусным и готовится быстро.
Ингредиенты:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза (можно заменить сметаной+пол ложечки горчицы)
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки (без горки)
- сыр
-1/2 ч.л. соды или разрыхлителя добавить в сметану
Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его выливаем на сковороду смазаную маслом, сверху положить начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Заливаем майонезом, и сверху толстый слой сыра.
3. Ставить сковородку на плиту, на несколько минут, огонь большой не делайте!!!
4. Сковороду сразу накрыть крышкой. Как только сыр расплавится - пицца готова.