17/01/2022
Штрудель с грецкими орехами
КБЖУ на 100гр : 185/3,4/11,8/16,4
Ингредиенты:
тесто Фило 4 листа
масло сливочное 30 гр
яблоки зелёные 2 шт
грецкие орешки 50 гр
подслатитель
половина лимона
Яблоки помыть и нарезать кубиками, полить соком лимона.
Грецкие орешки измельчить и добавить к яблокам.
Туда же добавить подслатитель и все перемешать.
Масло сливочное растопить.
Берём тесто фило 1 лист и смазываем его сливочным маслом, сверху накрываем вторым листом теста и снова смазываем маслом.
И повторяем со всеми четырьмя листами.
Выкладываем нашу начинку и сворачиваем в рулет.
Сверху смазываем сливочным маслом.
Отправляем в разогретую до 180гр духовку на 30 минут.
