Beauty whale, Львов (2026)

20/09/2023

15/09/2023

Апельсиновий кекс

Інгредієнти:
Апельсин - 1 шт. (250-300 г) -
Борошно - 200 г -
Вершкове масло - 200 г -
Цукор - 200 г -
Яйця - 3 шт. -
Розпушувач тіста - 2 ч. л. без вершка -
Цукорова пудра для посипки

Інгредієнти:
1.Апельсин добре помити содою. Залити водою, довести до кипіння і варити, накривши кришкою, приблизно 1,5 год. до м’якості.
2.Потім апельсин трошки остудити, розрізати і обов’язково вибрати всі кісточки, інакше кекс буде неприємно гірчити.
3.Потім варений апельсин подрібнити блендером в пюре.
4.До масла (масло, як і всі інші інгредієнти для кексу, повинноі бути кімнатної температури) додати цукор і збити міксером.
5.До збитого масла по одному додати яйця, кожен раз ретельно збиваючи міксером.
6.До отриманої маси додати апельсинове пюре. Збити міксером.
7.Потім всипати просіяне борошно, перемішане з розпушувачем. І знову ретельно, на малій швидкості перемішати міксером.
8.Тісто викласти у змащену рафінованою олією форму і випікати в розігрітій до 180 °С духовці 40-45 хв.
9.Після цього кекс вийняти з форми і охолодити на решітці. Потім кекс щедро присипати цукровою пудрою

Смачного!

Address

Львов

90432

Telephone

+380963199243

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Beauty whale posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Beauty whale:

Beauty whale