Beauty judge

16/01/2022

Пудинг

✅КБЖУ 102.42/5.8/4.37/9.84

🔸 Ингредиенты:
▫️2 яйца
▫️250 мл кефира 2,5%
▫️25 гр. кукурузного крахмала
▫️6 гр.подсластителя

🔶 Приготовление:
▫️Желтки отделить от белков. Белки взбить до крепких пиков.
▫️Желтки смешать с кефиром, крахмалом, ванилином, подсластителем и взбитыми белками. Вылить в формочки на 2/3 и выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 15-20минут,до румяности.
▫️Дверцу духовки не открывайте в течении выпекания. После готовности, выключить огонь и оставить их в духовке еще минут на 20! Так они менее опадут! Посыпать сухим обезжиренным молоком, украсить по желанию!

💛Приятного аппетита!💛

12/01/2022

🍽 Салат А-ЛЯ НИСУАЗ
⁣⁣⁣⁣⁣
✅КБЖУ 124.5/12.15/7.26/2.12

Ингредиенты:⁣
▫️Тунец консервированный — 150 г⁣
▫️Листья салата — 50 г⁣
▫️Помидоры — 2-3 шт. (можно взять обычные или черри)⁣
▫️Варёные яйца — 2 шт.⁣
▫️Варёный картофель — 1-2 шт.⁣
▫️Оливки зеленые — по желанию⁣
▫️Оливковое масло — 1 ст. л.⁣
▫️Французская горчица — во вкусу (или русская горчица ＋ мёд и майонез)⁣
▫️Соль, перец — по вкусу⁣

Приготовление:⁣
▫️Отварите картошку и яйца и нарежьте на дольки. На тарелку выложите листья салата, полейте смесью оливкового масла и горчицы. Дольками порежьте помидоры. Разложите картофель, яйца и помидоры на листья салата. Сверху выложите тунец и оливки. Посолите, поперчите по вкусу.⁣

Приятного аппетита!

09/01/2022

Мраморный чизкейк "Зебра"

🍃 На 100грамм - 100.45 ккал . белки - 13.74 . жиры - 3.26 . углеводы - 3.89 🍃

Ингредиенты:

яйца – 3 шт.
творог 0% — 400 г,
йогурт – 0,5 ст.,
какао-порошок - 2. ч.л
сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление:

Перемешать творог и йогурт блендером до получения массы по консистенции похожей на сметану. Добавить яйца, сахаразаменитель. Тесто разделить на 2 половины. В одну добавить какао. Тесто выливать поочередно в форму. Чтобы лучилось круги и полоски разных цветов. Духовку разогреть 180 гр. С. Выпекать корж около часа. После того, как корж будет готов. Его вынуть и остудить. Остывший корж поставить на 2-3 часа в холодильник.

Приятного аппетита!

09/01/2022

09/01/2022