Nut Eco

18/07/2022

Андалусия, 🇪🇸 #испания

18/07/2022

Водопады Игуасу в туманной дымке раннего утра. Бразилия

17/07/2022

Рецепт простого бисквита для торта

Предлагаю вам рецепт простого бисквита для торта, который получается всегда. Этот пышный, нежный и очень вкусный бисквит подойдет в качестве основы для любых тортов, а также его можно подать к столу, просто украсив сверху вареной сгущенкой, растопленным шоколадом или джемом к вечернему чаю.

Для приготовления простого бисквита для торта понадобится:
яйца куриные - 3 шт.;
сахар - 0,5 стакана;
мука высшего сорта - 0,5 стакана + 2 ст. л.;
ванилин - 1/4 ч. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л. (без горки);
соль - щепотка.
Стакан емкостью 250 мл.

К сырым яйцам добавить сахар, соль и ванилин.Взбить все миксером до пышной светлой массы (не менее 5-7 минут). Частями всыпать просеянную с разрыхлителем муку, каждый раз хорошо ее вмешивая силиконовой лопаткой или ложкой в яичную смесь снизу вверх.

Тесто должно получиться чуть гуще, чем на блины.

Дно разъемной формы диаметром 18 см застелить пергаментом и вылить в нее тесто, разровнять, крутануть форму в разные стороны. Если вам нужен бисквит большего размера и для большей формы, увеличивайте количество продуктов.

Выпекать бисквит в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Бисквит получается ровным, без "шапочки" и провалов.

Оставить бисквит в форме на 5-7 минут, после чего аккуратно, подрезая ножом бока, вынуть его из разъемной формы. Остудить на решетке. Как и всем бисквитам, этому - желательно дать время "отлежаться" (часов 5-6), но я готовила торт сразу, поэтому бисквит разрезала сразу после его полного остывания.Замечательный, нежный и вкусный простой бисквит для торта готов к использованию или употреблению. Рецепт очень удачный, обязательно приготовьте!

Приятного Вам аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/12476
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Бисквиты

17/07/2022

Ореховые снежки
*печенье с фундуком

Ингредиенты:
- 270г муки
- 220г сливочного масла комнатной температуры
- 140г сахарной пудры
- 120г жареного фундука, измельчить
- 1 ч.л. ванильного экстракта

Что делать:
Взбиваем масло, 70г сахарной пудры и ванильный экстракт до получения кремообразной консистенции. Порциями, в 3 этапа, просеиваем в тесто муку, взбивая на средней скорости.

Добавляем измельчённые орехи, заворачиваем тесто в плёнку, убираем на полчаса в холодильник.

Разогреваем духовку до 170°С. Формируем из теста шарики размером с грецкий орех. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Можно размещать на небольшом расстоянии друг от друга, печенье не сильно увеличится в размере.

Выпекаем 15-20 минут, печенье должно слегка подрумяниться.

Чуть остывшее печенье нужно обвалять в оставшейся сахарной пудре.
Оставляем до полного остывания и снова обваливаем в пудре. Готово 🤍
⠀
Рецепт поделилась: Юлия Тангаева

11/07/2022

Гречневая лапша соба с курицей и овощами

У меня в меню снова азиатская кухня (на сей раз японская), и снова любимая лапша соба. А точнее соба с курицей и овощами.Получилось очень вкусное, легкое, яркое, сытное и быстрое в приготовление блюдо. С вариантами можно экспериментировать, вместо курицы могут быть морепродукты, да и набор овощей может быть другой.

https://sekretvkusa.com.ua/grechnevaja-lapsha-soba-s-kuricej-i-ovoshhami/

11/07/2022

«Либжэ»- баранина тушеная по-кабардински

Либжэ буквально переводится как, то что жарилось, тушилось на огне. Рецепт простой, но очень интересная технология приготовления. Мясо проходит три стадии обработки: варку, жарку и тушение. Блюдо получается очень аппетитным, с густым ароматным соусом и буквально тающим во рту мясом.Так можно приготовить любое другое мясо,какое вам по вкусу,свинину или говядину.

https://sekretvkusa.com.ua/libzhje-baranina-tushenaja-po-kabardinski/

11/07/2022

Тыква

Тыква содержит бета-каротин, который помогает наладить и поддерживать правильную коммуникацию клеток организма между собой, а это главный залог нормального функционирования иммунной системы. Не любите тыкву? Ешьте любые другие овощи оранжевого цвета, морковку, например, причем, чем ярче цвет овоща, тем больше в нем бета-каротина.

11/07/2022

11/07/2022

11/07/2022