07/08/2022
Закуска грибочки
Перед каждым застольем всегда ломаем голову. чем бы украсить свой праздничный стол. Предлагаем вам отличный вариант — закуска грибочки! На столе смотрится просто шикарно, и при этом очень вкусно!
Для приготовления вкусной закуски из грибов нам необходимо:
10 яиц;
шампиньоны — 200 гр.;
одна луковица;
майонез или сметана по вкусу;
соль/перец по вкусу.
Закуска грибочки рецепт
Яйца отварите. желательно вкрутую. Срежьте тупой конец на четверть, и выньте желток.
Шампиньоны и лук мелко нарежьте, и обжарьте на сливочном масле.
Смешайте грибы с желтками. Добавьте майонез или сметану. Нафаршируйте яйца.
Теперь воду закипятите (1,5 стакана) , добавьте 3 ч.л. заварки. И в этом крепком чае прокипятить кусочки белка. который мы срезали. До тех пор, пока они не станут коричневыми. Обычно на это уходит 2-3 минуты.
Остудите и накройте получившимися шляпками грибочки.
Вот такая оригинальная и красивая закуска грибочки у нас получается. И это будет очень вкусно, поверьте и проверьте.
