Green guilt

25/12/2021

Кефирное желе

114.43 ккал на 100 г
Кефир (любой жирности) - 2 стакана
мед - 3 ст. ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Желатин - 1 ст. ложка

Способ приготовления:
Желатин залить 2-3 ст. ложками воды, дать набухнуть. Потом растворить на малом огне, непрерывно помешивая. В кефир добавить мед и ванильный сахар. Хорошенько размешать до растворения сахарных крупинок. Тоненькой струйкой влить желатин, непрерывно размешивая. Размешать до однородной массы, разлить по формочкам, поставить в холодильник. Если сделать с вечера, утром уже готово. Подавать с пюре из кисленьких фруктов.

24/12/2021

24/12/2021

24/12/2021

24/12/2021

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ЗИМНИЙ СОГРЕВАЮЩИЙ СУПЧИК😍

✅ КБЖУ на 100 гр.: 59/4.1/1.9/6.3
⠀
🔱 Ингредиенты:
🔹Лук - 50 гр.
🔸Морковь - 50 гр.
🔹Вода - 1 л.
🔸Картофель - 200 гр.
🔹Куриное филе - 150 гр.
🔸Плавленый сыр - 100 гр.
🔹Консервированной кукурузы для подачи - 90 гр.
🔸Соль, перец
🔹Куркума 1/3 ч. л. (по желанию)
🔸Зелень для подачи
⠀
♨️ Способ приготовления:
1️⃣ Поставить кастрюлю с водой нагреваться.
2️⃣ Лук мелко нарезать, морковь натереть, потушить на небольшом количестве воды.
3️⃣ Филе и картофель нарезать кубиком и закинуть в кипящую воду, немного посолить.
4️⃣ Через 10 минут добавить лук с морковкой и варить до готовности филе и картофеля.
5️⃣ Добавить плавленый сыр, нарезанный кубиком, когда он раствориться досолить при необходимости, добавить перец и куркуму, хорошо перемешать.
6️⃣ Когда суп готов - разложить по тарелкам, выложить кукурузу и посыпать зеленью.