Life Dime

07/03/2023

Блинчики из курицы с шампиньонами и сыром
На 100 грамм - 124.94 ккал, Б/Ж/У - 16.85/4.57/3.31

Ингредиенты:

Куриное филе 380 г
Шампиньоны свежие 75 г
Сыр 60 г
Молоко 0,5% 100 мл
Яйцо 1шт
Кукурузный крахмал 20 г (можно заменить мукой)
Соль, перец и специи по вкусу (у меня сухой чеснок)
Оливковое масло для жарки (или другое масло)

Приготовление:

Куриное филе и шампиньоны перемалываем в блендере. Добавляем яйцо, крахмал, соль, перец, специи, тертый сыр и молоко. Перемешиваем хорошенько. Раскаленную сковороду смазать маслом, убавить огонь. Выкладываем наши блинчики столовой ложкой и разравниваем. Жарим с двух сторон. Диаметр моей сковороды 14 см.
Готово!
Подавать можно с любым гарниром, но блюдо очень сытное и вполне может существовать самостоятельно, поэтому я просто подавала со сметаной.

Приятного аппетита!

07/03/2023

Сегодня у меня в меню пирожки с картошкой из творожного теста. Обычно такие пирожки я пеку со сладкой начинкой: с джемом,

07/03/2023

07/03/2023

Приготовьте настоящую вкуснятину на ужин для семьи — запечённые стейки из капусты и мяса в духовке. Приготовленная таким способом

07/03/2023

Духмяні та пухкі булочки - решітки з яблучною начинкою, це той випадок, коли не тільки смачно, але і дуже гарно. Процес не складний, цікавий

07/03/2023

Кавказская кухня великолепна и неповторима! И сегодня у меня один из таких рецептов - лобио из красной фасоли .На грузинском языке фасоль

07/03/2023

Сало «П’ЯТИХВИЛИНКА» — ніжне та ароматне! Сало в такому маринаді виходить дуже м'яким, ніжним, запашним. Пікантна закуска із сала зі смаком

07/03/2023

Цей горіхово-кокосовий пляцок – унікальний за виглядом, смаком і підбором інгредієнтів .Звичайно, це святкова випічка, адже