Pond Lifestyle Health

23/12/2021

Ореховое печенье

Ингредиенты:

- Белки - 2 шт.
- Сахарная пудра - 150 г.
- Орехи - 150 г.
- Шоколад - 50 г.
- Щепотка соли

Приготовление:

1. Белки отделяем от желтков, добавляем шепотку соли и взбиваем в пену. Затем понемногу вводим пудру и взбиваем, пока масса не станет плотной и глянцевой. Орехи можно подсушить на сковороде.
2. Измельчаем орехи и шоколад, отправляем их в белковую массу и аккуратно перемешиваем. Выкладываем массу на противень ложками. Отправляем запекаться в духовку, разогретую до 150°C на 20-30 минут.

23/12/2021

20/12/2021

Яркое лето и воспоминания

15/12/2021

ПП БИСКВИТ НА СУХОМ МОЛОКЕ.
⠀
КБЖУ на 100г: 254/14/10/27
СОСТАВ:
▫️2 яйца
▫️40 г овсяной муки или перемолотых хлопьев
▫️60 г сухого молока (обезжиренное или нет влияет только на калорийность)
▫️Яблоко 1 крупное или 2 небольших как у меня
▫️50 г чёрного шоколада
▫️1/2 ч л разрыхлителя

ГОТОВИМ:
▫️Яблоко освободить от серединки. И поставить в микроволновку на 5-7 мин на мощности 800 (можно в духовке запечь)
▫️Мякоть от яблок переложить в миску, добавить яйца, хорошо перемешать , чтобы яблоки соединились с яйцом . Дальше добавить сухое молоко, муку овсяную и разрыхлитель. ▫️Перемешать до однородной массы. Добавить разломанный шоколад, опять перемешать.
▫️Перелить в форму для выпекания, выпекать 40 мин при 180С
Готово! С чайком на перекус