Bio melon

Bio melon Инфо

17/12/2021

Как спланировать закупку продуктов для новогоднего застолья? Рассказывает ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Вершинина ⤵

📌 За две недели до праздника можно закупить продукты длительного хранения. К ним относятся:

▪ Консервированные овощи и фрукты.
▪ Алкогольные напитки, пакетированные соки, морсы, компоты, бутилированная вода.
▪ Растительное масло, майонез, мука, соль, сахар, крупы, специи.
▪ Сырокопченые колбасы, рыба, икра.
▪ Яйца.
▪ Шоколадные конфеты.

✅ Также заранее можно купить замороженные полуфабрикаты. А еще лучше налепить домашних пельменей и заморозить их впрок, чтобы в каникулы у вас были под рукой запасы полезной «быстрой еды». Помните, что продукты нельзя замораживать повторно.

📌 За несколько дней до праздника покупают свежие овощи для гарниров, а также сыр, ветчину, вареные колбасы в промышленной упаковке. А накануне 31 декабря вам останется приобрести зелень, помидоры, огурцы, фрукты и мясные деликатесы в нарезке продавцом.

🎉 Удачной подготовки к праздничному застолью!

#ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #НовыйГод

15/12/2021

Масло рыжиковое Его получают из рыжика – масличного растения семейства крестоцветных. Родиной злака считают юго-восток Азии и восток Европы. Также часто в народе его называют «ложным льном». Это растение известно с эпохи Каменного века, благодаря неприхотливости, уникальному составу и множеству полезных свойств. Оно давно привлекло внимание селекционеров, вследствие чего и сегодня успешно культивируется в России (посевы сосредоточены в Сибири) и других европейских странах (во Франции, Бельгии, Германии, Нидерландах, Швеции). Из мелких семян желто-красного цвета еще с давних времен получали ценное рыжиковое масло с острым вкусом, конкурирующее по пищевой ценности с продуктом из кунжута (отсюда и другое имя рыжика - «немецкий кунжут, сезам»). Кроме употребления в пищу, это масло использовали в древней медицине (для лечения ран, разнообразных ожогов, воспалительных недугов органов зрения, язвы), а также применяли как заправку для светильников. В России в начале XX века рыжик культивировали в качестве сырья для масла. Однако, через время, в связи с распространением подсолнечника, рыжиковое масло со временем перестало пользоваться у россиян популярностью, а вскоре и вовсе было забыто. Но время внесло коррективы, и сейчас рыжик вновь считается российской сельскохозяйственной культурой, а его масло занимает достойное место в питании людей, которые ведут здоровый образ жизни. Сфера использования масличной культуры рыжик в XXI веке весьма разнообразна. Кроме кулинарного использования, полезное рыжиковое масло есть в составе многих препаратов, широко применяется в парфюмерной и косметической промышленности, мыловаренном производстве, производстве красок, алкидных смол, олифы, машиностроении. Разные побочные продукты производства данного масла используют в качестве кормов для животноводства, а стебли применяют в производстве упаковочных материалов и кисточек. По материалам https://edaplus.info/produce/camelina-oil.html

Address

Odessa

Telephone

+380999001163

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bio melon posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category