26/09/2022
Польза и вред продуктов питания: Картофельный сок
#Питание
На наших столах часто появляются блюда, сделанные из картофеля. Но многие забывают и о сыром картофеле, который является очень полезным. Давайте попробуем разобраться в его свойствах, а также рассмотрим картофельный сок, польза и вред которого не для всех известна.
Никто не употребляет сырой картофель, поэтому в основном используют картофельный сок. В нем содержится легкоусвояемый сахар, минеральные вещества (например, магний, железо, калий и т.д.), каротин, витамины группы В, витамин С, РР, Е. Благодаря этим веществам организм получает оздоровительный эффект, поскольку они находятся в идеальном соотношении.