Life fortune

Life fortune Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Life fortune, Health & Wellness Website, Rivne.

19/09/2023
Кукурузные «рёбрышки»Ингредиенты:- Кукуруза - 3 шт. - Оливковое масло- 30 мл. - Соль - 1 ч. л. - Паприка - 2 ч. л. - Чёр...
06/09/2023

Кукурузные «рёбрышки»

Ингредиенты:

- Кукуруза - 3 шт.
- Оливковое масло- 30 мл.
- Соль - 1 ч. л.
- Паприка - 2 ч. л.
- Чёрный перец - 0,5 ч. л.

Для соуса:

- Майонез - 30 мл.
- Томатный кетчуп - 10 мл.
- Лимонный сок - 1 ст. л.

Приготовление:

1. Кукурузу поставить вертикально и аккуратно острым ножом разрезать её пополам, а затем каждую половинку — еще на две части. Должны получиться четыре одинаковые продольных четвертинки, напоминающие по форме ребрышки.
2. В миске смешать оливковое масло со специями.
3. Выложить «ребрышки» на противень застеленный пергаментом и смазать каждый ломтик маслом со специями.
4. Отправить в разогретую до 190-200С духовку на 30 минут.
5. В миске смешать майонез, кетчуп и лимонный сок.
6. Готовые кукурузные "рёбрышки" полить соком лимона и подавать с соусом.

Соус ПонзуИнгредиенты:- Соевый соус - 80 мл. - Апельсин - 0,5 шт. - Лимон - 0,5 шт. - Лайм - 0,5 шт. - Чеснок - 3 зубчик...
06/09/2023

Соус Понзу

Ингредиенты:

- Соевый соус - 80 мл.
- Апельсин - 0,5 шт.
- Лимон - 0,5 шт.
- Лайм - 0,5 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Имбирь - 1 шт.
- Перец чили - 1 шт.
- Кинза - 1/4 пучка

Приготовление:

1. Цитрусовые вымыть, снять цедру полосками без белой части.
2. Цедру опустить в прохладную кипяченную воду, на время пока готовится соус.
3. Из всех цитрусовых отжать сок и слить в сотейник. Перец чили кинуть в сок и поставить на газ. Выпарить сок до загустения.
4. Кусочек имбиря очистить и натереть на мелкой терке. Чеснок так же очистить и натереть на терке.
5. В пиалу налить соевый соус. Выжать из чеснока и имбиря сок в соевый соус.
6. Добавить выпаренный цитрусовый сок и добавить цедру, ранее замоченную. Без воды. Оставить на 5 минут.
7. Соус процедить в соусник. Кинзу мелко порубить и добавить в соус.

Пирог на ряженкеИнгредиенты:- Мука - 160 г. - Ряженка - 250 мл. - Соль - 1 ч. л. - Яйцо - 2 шт. - Разрыхлитель - 2 ч. л....
02/09/2023

Пирог на ряженке

Ингредиенты:

- Мука - 160 г.
- Ряженка - 250 мл.
- Соль - 1 ч. л.
- Яйцо - 2 шт.
- Разрыхлитель - 2 ч. л.
- Сахар - 180 г.
- Растительное масло - 5 ст. л. + для смазывания

Приготовление:

1. Просейте муку вместе с разрыхлителем и солью.
2. Венчиком взбейте яйца с сахаром. Влейте ряженку и масло, снова перемешайте.
3. Всыпьте сухие ингредиенты к жидким, тщательно перемешайте.
4. Смажьте маслом форму для выпечки. Вылейте туда тесто.
5. Выпекайте пирог на ряженке 30–35 минут при температуре 180 °C.

Ватрушка «Королевская»Ингредиенты:- Пшеничная мука – 2 стакана- Сахар -  – 1 стакан- Сливочное масло – 200 г. - Творог –...
02/09/2023

Ватрушка «Королевская»

Ингредиенты:

- Пшеничная мука – 2 стакана
- Сахар - – 1 стакан
- Сливочное масло – 200 г.
- Творог – 0,5 кг.
- Яйца – 3 шт.
- Сода – щепотка
- Ванильный сахар – 0,5 ч.л.

Приготовление:

1. Для начала сливочное масло нужно охладить так, чтобы было легко натереть на терке. Всыпаем в масло муку с содой и сахар (половину) и разминаем вилкой. В результате получится масляно-мучная крошка.
2. В отдельной миске смешиваем творог и сахар с яйцами.
3. Берем форму, смазываем ее маслом и ровным слоем высыпаем половину масляно-мучных крошек. Сверху выкладываем творог, разравниваем и засыпаем оставшейся половиной крошек.
4. Духовку прогреваем до 180-200 градусов и ставим запекаться минут на 30.

Оладьи из кабачковИнгредиенты:- Средний кабачок - 1 шт. - Яйцо - 1 шт. - Натертый сыр - 50 г. - Чеснок - 1 зубчик- Мука ...
30/08/2023

Оладьи из кабачков

Ингредиенты:

- Средний кабачок - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Натертый сыр - 50 г.
- Чеснок - 1 зубчик
- Мука - 1 ст.л
- Зелень - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, добавить зелень, всыпать муку, перемешать.
3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.

Паста с бeкoнoм и гoрохoмИнгредиeнты:- Ломтики бекона - 6 шт. - Свежая мята - 1 пучок - Tвеpдый cыр - 100 г - Соль, пере...
30/08/2023

Паста с бeкoнoм и гoрохoм

Ингредиeнты:

- Ломтики бекона - 6 шт.
- Свежая мята - 1 пучок
- Tвеpдый cыр - 100 г
- Соль, перец - по вкусу
- Гoтoвый куриный бульон в кубикаx (oпциoнальнo) - 1 шт.
- Спагетти- 400 г.
- Масло оливкoвоe - по вкусу
- Замopoжeнный гopох - 300 г
- Жиpная сметана - 2 cт. л.
- Лимoн - 1 шт.

Приготовлeние:

1. Мелкo нарeзать бекoн, убрать стeбли c лиcтьев мяты. Натереть паpмезан на теpкe. Разогреть воду в каcтpюле и бросить кубик куpинoгo бульона, cоль, мeшать, дoвести до кипения.
2. Приготовить макароны.
3. Бекон oбжаpить вместe c пeрцeм дo зoлотиcтoгo цвeта и хpуcтящeй коpочки. Дoбавить банку гoроха в cкoвоpoду с бекoнoм, потом дoбавить мeлкo наpeзанную мяту и сметану. Перeмешать. Cлить воду с макарон и дoбавить иx в cкoвopoду. Bыжить coк из полoвины лимона, посыпать сырoм.

АджикаИнгредиенты:- Помидоры - 500 г. - Грецкие орехи - 400 г. - Красный болгарский перец - 200 г. - Чеснок - 3 головки-...
26/08/2023

Аджика

Ингредиенты:

- Помидоры - 500 г.
- Грецкие орехи - 400 г.
- Красный болгарский перец - 200 г.
- Чеснок - 3 головки
- Жгучий перц - 2-3 шт.
- Кинза или петрушка - 1 пучок
- Подсолнечное масло - 4 ст.л.
- Уксус 9% - 2 ст.л.
- Соль - 1 ст. л.

Приготовление:

1. Болгарский перец очистить от семян, зелень вымыть и обсушить. У помидоров вырезать плодоножки.
2. Помидоры, перец, чеснок, орехи и зелень измельчить в блендере или дважды пропустить через мясорубку.
3. В готовую массу добавить подсолнечное масло, уксус и соль перемешать. Оставить на ночь.

Address

Rivne

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Life fortune posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram