25/10/2023
Гарнир из пряной моркови
Ингредиенты:
• Морковь - 6 штук
• Оливковое масло - 4 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Мед - 1 ст.л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Молотый кориандр - 1 ч.л.
• Имбирь и специи по вкусу
• Чили - по вкусу
Приготовление:
Нарезать морковь крупными брусочками и смешать со специями и половиной масла. Запекать ее 20 минут при 200 градусах в духовке. Смешать оставшееся масло, лимонный сок, мед и давленый чеснок, и заправить этим готовую морковь.