Health method

Health method Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Health method, Health & Wellness Website, Rivne.

Гарнир из пряной морковиИнгредиенты:• Морковь - 6 штук• Оливковое масло - 4 ст.л.• Лимонный сок - 1 ст.л.• Мед - 1 ст.л....
25/10/2023

Гарнир из пряной моркови

Ингредиенты:

• Морковь - 6 штук
• Оливковое масло - 4 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Мед - 1 ст.л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Молотый кориандр - 1 ч.л.
• Имбирь и специи по вкусу
• Чили - по вкусу

Приготовление:

Нарезать морковь крупными брусочками и смешать со специями и половиной масла. Запекать ее 20 минут при 200 градусах в духовке. Смешать оставшееся масло, лимонный сок, мед и давленый чеснок, и заправить этим готовую морковь.

Селедка с луком в майонезеИнгредиенты:• Сельдь - 1 шт• Лук - 2 шт• Соль - 1 ст.л.• Майонез - 4 ст.л.• Перец - 10 горошин...
25/10/2023

Селедка с луком в майонезе

Ингредиенты:

• Сельдь - 1 шт
• Лук - 2 шт
• Соль - 1 ст.л.
• Майонез - 4 ст.л.
• Перец - 10 горошин
• Специи

Приготовление:

Нарезать лук кольцами и выложить в контейнер. Разделать сельдь, нарезать кусочками и выложить сверху. Посыпать специями и перцем, и смазать все майонезом. Сверху выложить еще слой лука и немного все размять. Закрыть контейнер и отправить в холодильник на сутки.

Творожный торт без выпечкиИнгредиенты:• Печенье - 250 г. • Сливочное масло - 350 г. • Сахар - 350 г. • Творог 9% - 900 г...
21/10/2023

Творожный торт без выпечки

Ингредиенты:

• Печенье - 250 г.
• Сливочное масло - 350 г.
• Сахар - 350 г.
• Творог 9% - 900 г.
• Сметана - 300 г.
• Сливки 35% - 500 мл.
• Ягодное пюре - 300 г.
• Ванильный сахар - 1 ст. л.
• Желатин - 40 г.

Приготовление:

Измельчить печенье в крошку, добавить 2 ст.л. сахара и 150 г. растопленного масла. Перемешать.
В форму выложить печенье и отправить в холодильник.
35 г. желатина залить 100 мл воды. В миску выложить 200 г. масла, добавить ванильный сахар и взбить, постепенно добавляя 300 г. сахара. В массу добавить творог и 300 г сметаны. Продолжать взбивать.
Замоченный желатин нагреть до 60-70 С. Сливки в отдельной емкости взбить в плотную пену.
Добавить взбитые сливки в творожную масс, перемешать, добавить желатин. В форму выложить массу с желатином, разровнять и отправить в холод. На творожный слой вылить ягодную массу и отправить в холодильник еще на 2 часа.

Картофельные драникиИнгредиенты:• Картофель - 4-5 крупных.• Яйцо - 1 шт.• Лук - 1 шт.• Мука - 2-3 ст.л.• Соль/перец по в...
21/10/2023

Картофельные драники

Ингредиенты:

• Картофель - 4-5 крупных.
• Яйцо - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Мука - 2-3 ст.л.
• Соль/перец по вкусу

Приготовление:

Картофель натереть на средней терке. Отжать от лишней воды и переложить в миску.
Туда же натереть лук на мелкой терке.
Добавить муку, яйцо, специи. Поджарить с двух сторон.

Кабачковые рулетикиИнгредиенты:• Курица (филе) - 1 шт.• Кабачки молодые - 2 шт.• Сыр твердый - 50 г• Чеснок - 2 зубчика•...
17/10/2023

Кабачковые рулетики

Ингредиенты:

• Курица (филе) - 1 шт.
• Кабачки молодые - 2 шт.
• Сыр твердый - 50 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Соус из паприки готовый
• Базилик - несколько листиков
• Соль и черный молотый перец - по вкусу
• Оливковое масло

Приготовление:

Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180° 6-8 минут, тогда кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться. Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и посолить. Сдобрить измельченным чесноком и дать немного промариноваться. На ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса, притрусить тертым сыром, базиликом и добавить немного соуса, затем скрутить кабачковые рулетики и сколоть их шпажками. Запекать кабачковые рулетики при температуре 180° 25 - 30 минут.

Грибной жюльен в кабачкахИнгредиенты:• Кабачки - 3 шт• Грибы - 300 г • Натуральный йогурт - 200 мл• Лук - 2 шт • Мука ов...
17/10/2023

Грибной жюльен в кабачках

Ингредиенты:

• Кабачки - 3 шт
• Грибы - 300 г
• Натуральный йогурт - 200 мл
• Лук - 2 шт
• Мука овсяная - 2 ч. л
• Сыр - 70 г
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Кабачки нарезать на шайбы толщиной 3-4 сантиметра. Ложкой вынуть середину. Получившиеся кабачковые «кокотницы» выложить на смазанный маслом противень, посолить, поперчить и запечь в духовке разогретой до 180С.
Для начинки: на разогретой сковороде с двумя ложками масла спассеровать до полупрозрачности мелко порезанный лук, добавить нарубленные грибы. Жарим 5 минут, пока не начнется выделяться влага.
Добавить в грибы йогурт, закипятить, посолить, поперчить. В пол стакана воды развести муку, чтобы не было комков, влить в жюльен и готовить, помешивая, до загустения. «Кокотницы» вынуть из духовки, заполнить жюльеном, положить сверху зелень и натертый сыр. Снова отправить противень в духовку на 15 минут, пока сыр не расплавится.

Куриные рулетики с грибами и сыромИнгредиенты:• Бедро куриное бескостное - 700 г• Грибы любые - 400 г• Лук репчатый - 1 ...
15/10/2023

Куриные рулетики с грибами и сыром

Ингредиенты:

• Бедро куриное бескостное - 700 г
• Грибы любые - 400 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Брынза - 50 г
• Помидор - 1-2 шт.
• Сыр - 150 г
• Сливки 33-35% - 2 ст. л.
• Тимьян - 1 ч. л.
• Чеснок сублимированный молотый - 1 ч. л.

Приготовление:

Грибы и лук порезать, обжарить в ложке масла на сковороде, добавить брынзу, тимьян, чеснок, перемешать, выпарить влагу.
Курицу нафаршировать грибами, свернуть рулетики и уложить в форму. Полить сливками, положить ломтики томатов, посыпать те‌ртым сыром. Запечь в разогретой до 200 ºС духовке около часа, до полной готовности.

Address

Rivne

Telephone

+380999159503

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Health method posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Health method:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram