Stoiko Olena акушер -гінеколог

12/06/2025

08/06/2025

.ua Завжди бажаю пізнавати щось нове

19/05/2025

My dream is vocation came true

15/05/2025

Наш день вишиванки в жіночій консультації

11/05/2025

Матусям присвячується

17/04/2025

Мені часто сняться ці картинки

15/03/2025

Смачно та супер апетитно.

17/10/2024

🥦Овочі овочі овочі — для фізичного та психічного здоров’я

Овочі є важливою частиною здорового харчування і забезпечують організм безліччю вітамінів, мінералів та клітковини. ВООЗ рекомендує споживати не менше 400 грамів або п’яти порцій овочів і фруктів щодня.

🥗Порція овочів для людини — це приблизно розмір її долоні. Таким чином обсяг порцій для дорослих і дітей пропорційно відрізняється залежно від розміру долоні.

Щоденне вживання овочів допомагає забезпечити організм поживними речовинами, які сприяють нормальному функціонуванню імунної системи, покращують фізичний стан та психічний добробут.

Вживання овочів може допомогти вам контролювати масу тіла. Від природи більшість овочів і фруктів мають низький вміст жирів і калорій. Вода та клітковина, які містяться в овочах і фруктах, додають стравам об’єму, роблять їх ситними й водночас менш калорійними.

Дослідження показують, що регулярне вживання овочів:

- допомагає зменшити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, цукрового діабету II типу та певних видів раку;
- позитивно впливає на роботу мозку;
- знижує стрес і тривожність, покращує настрій.

☝️Кілька порад, як доповнити раціон овочами:

✅Замініть частину м’яса, сиру тощо таким же об’ємом овочів: Наприклад, готуючи омлет, замініть одне яйце або половину сиру на болгарський перець, цибулю чи гриби. Це збільшить об’єм страви, збагатить її смак і знизить її калорійність. Покладіть у бутерброд трохи менше м’яса чи сиру, а натомість додайте салат, помідори чи огірки.

✅Замість рису чи макаронів на вечерю їжте овочі, наприклад броколі, кабачки або перець. Так вечірня їда стане легшою, кориснішою, і залишиться ситною.

✅Погляньте на свою тарілку. Овочі та цільнозернові мають займати найбільшу її частину. Якщо їх недостатньо, замініть частину м’яса, білого хліба або макаронів на печені, тушковані, варені чи парові овочі — ці способи приготування зберігають їхні корисні властивості.

✅Здорові перекуси. Замість чипсів, батончиків і печива обирайте хрумкі овочеві перекуси: моркву, селеру чи болгарський перець. До них можна взяти хумус. Такий перекус буде корисним і поживним.

Такі поради допоможуть вам споживати три порції овочів щодня, зроблять раціон кориснішим і різноманітнішим, а фізичний та психічний стан — кращим.

World Health Organization Ukraine
Міністерство охорони здоров'я України

09/10/2024

🥗Тарілка здорового харчування

Тарілка здорового харчування — це концепція, розроблена експертами Гарвардського університету, яка допомагає налагодити харчування, а вибір корисних продуктів зробити простим і зрозумілим. Вона слугує наочною ілюстрацією того, яким має бути приймання їжі, щоби вміст і співвідношення основних поживних речовин були максимально збалансовані.

🍏Половина тарілки — овочі, фрукти та ягоди на ваш смак. Головне, щоб вони були різні, бо розмаїття кольорів на тарілці означає розмаїття корисних речовин.

Овочі, фрукти та ягоди багаті на вітаміни, мінерали, антиоксиданти і клітковину, що сприяє підтримці імунної системи, покращенню травлення та загальному самопочуттю. Спробуйте додавати до кожного приймання їжі не менше двох видів овочів або фруктів.

До речі, картопля не входить до загальної кількості овочів на «тарілці» через великий вміст вуглеводів.

🍞Чверть тарілки — складні вуглеводи, особливо цільнозернові продукти, наприклад, цільнозерновий хліб, макарони з твердих сортів пшениці, вівсянка, бурий рис, кіноа або ячмінь. Обмежте вживання очищених злаків (білий рис і білий хліб).

Складні вуглеводи засвоюються повільніше, ніж прості (цукерки, печиво та газованки), і забезпечують нас енергією на довгий час без шкідливих перепадів рівня глюкози.

Цільнозернові продукти є чудовим джерелом клітковини, що підтримує здорову роботу шлунково-кишкового тракту та допомагає контролювати рівень цукру в крові. Вони також забезпечують енергією на довгий час.

✅Чверть тарілки — білки, наприклад, риба, птиця, бобові та горіхи. Їх можна додати в салат, а також поєднувати з овочами.
Білки необхідні для росту й відновлення тканин, підтримки м’язової маси й забезпечення тривалого відчуття ситості. Вживання різних білкових продуктів забезпечить різноманіття амінокислот та інших корисних речовин.

Обмежте вживання червоного м’яса та уникайте перероблених (процесованих) м’ясних продуктів (шинки, ковбаси).
Додавайте до їжі здорові рослинні жири. Вживайте в помірній кількості такі олії: оливкова, соняшникова, соєва, кукурудзяна, арахісова — готуйте на них і заправляйте ними салати. Також додавайте до тарілки авокадо, горіхи й насіння.

Ці продукти містять корисні мононенасичені й поліненасичені жири, які підтримують здоров’я серця, мозку та шкіри. Вони також можуть допомогти зменшити запальні процеси в організмі.

🥛Не забувайте про молочні та кисломолочні продукти без доданого цукру і з низьким вмістом жиру. Молоко, йогурт, кефір, ряжанка — найкраще джерело кальцію, який забезпечує міцні кістки та здорові зуби. Вживання вершкового масла краще звести до мінімуму, щоб зменшити споживання насичених жирів, які можуть негативно вплинути на роботу серцево-судинної системи.

💧Пийте воду. Підтримка водного балансу є важливою частиною здорового харчування. Пам’ятайте, що найкращий вибір для втамування спраги — це вода. Вона сприяє підтримці всіх функцій організму, покращує травлення та запобігає зневодненню. Уникайте цукровмісних напоїв.

Любителям кави та чаю радимо вживати ці напої без цукру.

Здорова тарілка допомагає легко контролювати розмір і якість порцій, забезпечує різноманіття в раціоні й робить здорове харчування простим і доступним. Пам’ятайте, що кожне приймання їжі — це можливість зробити здоровий вибір і покращити своє самопочуття.

07/10/2024

Наснага на подальші роки разом

29/09/2024

❤️Стань на варті свого серця — поради, як запобігти серцево-судинним захворюванням

Хвороби серця і судин — причина № 1 смертності в усьому світі.

☝️Чоловіки мають вищий ризик розвитку серцево-судинних захворювань, хоча у жінок після менопаузи цей ризик також зростає. Водночас через стрес від війни та COVID-19 серцево-судинні захворювання в Україні «молодшають». Наприклад, якщо до 2014 року інфаркти та інсульти були хворобами людей віком 60 років, то тепер цей показник знизився до 45–50 років.

До Всесвітнього дня серця Центр громадського здоров’я розповідає, як зберегти та зміцнити здоров’я серця.

Які є основні фактори ризику розвитку серцево-судинних захворювань?

- Підвищений рівень артеріального тиску (АТ);
- надлишкова маса тіла (люди з надлишковою масою тіла за кількістю ускладнень на серце випереджають навіть затятих курців);
- споживання алкоголю;
- тютюнокуріння;
- гіподинамія (недостатня рухова активність);
- стреси.

Як знизити фактори ризику:

✅Стежте за рівнем артеріального тиску

Підвищений артеріальний тиск (АТ) може призводити до пошкодження судин, зокрема артерій. Це також створює умови для формування атеросклеротичних бляшок у судинах і збільшує ризик розвитку серцевих захворювань. Без належного лікування підвищений АТ може призвести до інфаркту, інсульту, ниркової чи серцевої недостатності, погіршення зору та інших ускладнень.

Регулярно вимірюйте кров’яний тиск та своєчасно звертайтеся до свого лікаря, який за необхідності призначить вам належне лікування. https://tinyurl.com/mt8n8fja

Як тримати артеріальний тиск під контролем:

- обмежте споживання солі до 5 г на день (не більше чайної ложки);
- пийте достатньо води. Добова норма (куди входить і рідина, яку ми отримуємо з їжею) — близько 4% від вашої маси тіла. Для дорослого вагою 70 кг — це близько 2,8–3 л;
- будьте фізично активними.

✅Уникайте надлишкової маси тіла

Надлишкова маса тіла та ожиріння підвищують ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Індекс маси тіла (ІМТ) повинен становити 18,5–25 кг/м2.

ІМТ розраховується шляхом ділення маси тіла у кілограмах на квадрат зросту в метрах. Наприклад, ось розрахунок ІМТ для людини, яка важить 65 кг і має зріст 170 см:

ІМТ = 65/1,72 = 22,5

Тобто індекс маси тіла такої людини складає 22,5 кг/м² і перебуває в рекомендованих межах. https://tinyurl.com/mr47me4z

✅Відмовтесь від алкоголю

Безпечної дози алкоголю не існує. Він може викликати артеріальну гіпертензію, збільшувати ризики розвитку інсультів та інфарктів. Повністю відмовтеся від вживання алкоголю і ваш організм вам віддячить. https://tinyurl.com/y2h8d22j

✅Покиньте курити

Хімічні сполуки, які ви вдихаєте під час куріння, шкодять вашому серцю і судинам, підвищуючи ймовірність розвитку атеросклерозу, ішемічної хвороби серця. Кинути курити вам допоможе інформація на сайті https://stopsmoking.org.ua/

✅Харчуйтеся свідомо

Деякі харчові звички можуть шкодити серцю:

- переїдання;
- недостатнє споживання овочів та фруктів;
- безконтрольне вживання висококалорійної їжі та напоїв;
- вживання солі більше 5 грамів на добу.

Для підтримки здоров’я серця лікарі рекомендують їсти:

- достатню кількість свіжих овочів і фруктів;
- нежирне м’ясо (птиця, кролик), рибу;
- хліб з висівками, боби, квасолю, сою, баклажани та свіжу зелень;
- сухофрукти, особливо курагу, багату на калій, вкрай необхідний для нормальної роботи серця.

❗️Обмежте вживання:

- маринованих та консервованих продуктів — вони містять багато солі;
- їжі з високим вмістом насичених жирів — через них може підвищитися рівень холестерину в крові;
- солодких напоїв, випічки та інших кондитерських виробів — надмірна кількість цукру теж небезпечна для серця.

✅Рухайтеся

Регулярна рухова активність зменшує ризик серцево-судинних захворювань. За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я необхідно займатися руховою активністю помірної інтенсивності щонайменше 150 хвилин на тиждень.

Плавання — чудовий варіант рухової активності без перевантажень. Воно залучає всі м’язи тіла і завдяки правильному диханню допомагає серцю працювати в природному режимі.

Джогінг (біг підтюпцем) — іще один вид рухової активності, рекомендований кардіологами.

А ще хоча б 10–15 хвилин щоранку робіть гімнастику.

✅Відновлюйте сили

Дбайте про повноцінний сон, уникайте недосипання та стресів, частіше бувайте на свіжому повітрі.

Здорові звички подовжують життя і покращують його якість!