Nature ugly

03/04/2024

08/03/2024

Роли з лаваша з крабовими паличками та огірком

Інгредієнти:
Крабові палички - 16 шт
Лаваш тонкий - 2 шт
Сир плавлений - 3 шт
Яйце куряче - 3 шт
Часник - 2 зуб.
Огірок - 1 шт
Кріп - за смаком
Майонез - за смаком
Сіль - за смаком

Приготування:
1.Плавлені сирки та відварені яйця натираємо у глибоку миску на дрібній тертці. Туди ж натрьом часник.
2.Трохи підсолити, додати подрібнений кріп і майонез. Добре перемішуємо.
3.У огірка обрізаємо бічні частини, а серединка з насінням нам не знадобиться. Боковушки наріжемо тонкими смужками.
4.Нам потрібно два тонкі листи лаваша, розміром приблизно 25*30. Лаваш зеленого кольору (зі шпинатом та петрушкою) у цій закусці виглядає дуже ефектно.
5.На кожен аркуш лаваша наносимо по половині сирної маси.
6.На один край викладаємо по 8 крабових паличок.
7.На крабові палички викладаємо смужки огірка.
8.Акуратно згортаємо у щільний рулет.
9.Гострим ножем нарізаємо на рулетики.І подаємо на стіл.

Смачного!