22/03/2023
Необычный Наполеон из бездрожжевого лаваша
КБЖУ на 100 гр 133/4,5/2,73/22,28
____________________________________________________
НАПОЛЕОН ИЗ ЛАВАША
Ингредиенты:
✅200 гр лаваша
✅500 мл молока
✅30 гр кукурузного крахмала
✅подсластитель по вкусу
✅ванилин
Приготовление:
Готовим крем:
Молоко, подсластитель , ванилин и крахмал перемешать венчиком до однородности.
Поставить на медленный огонь и варить, постоянно помешивая.
Варить до загустения👌
Лаваш разрезаем на одинаковые кусочки.
Подсушиваем коржи для наполеона из лаваша на сухой сковороде с двух сторон.
Также необходимо подсушить и обрезки лаваша.
Собираем торт: лаваш, крем, лаваш, крем и т.д.
Оставляем один кусочек лаваша, ломаем и украшаем торт, а сверху выкладываем любые ягоды.
Дать пропитаться (я оставляю на ночь в холодильнике).
Приятного аппетита!
