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Caro Coach - Nutrición holística e intuitiva.

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01/24/2022

Nunca es tarde para hacer tus propósitos de año nuevo o actualizarlos …
Te propongo que en este año dejemos de darle el poder a otros de nuestra alimentación y tomemos las riendas de un tema tan importante como lo es la nutrición !

Aprender a alimentarte intuitivamente si es posible.
Inscríbete a mi newsletter donde te estaré contando mas sobre esto!!

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01/21/2022

Me encantan los jugos verdes!!!
Puedo decir que prefiero un buen jugo verde a una ensalada aburrida o vieja.

Son excelentes para obtener las vitaminas y minerales diarios sin necesidad de agregar grasas o sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina.

Te quiero compartir mis tips para hacer un buen jugo verde.

- Agrega un maximo de 30% de fruta, el resto deben ser vegetales verdes.
- Si agregas jugo de naranja o cualquier jugo de fruta, procura que este sea solo la mitad del liquido, ya que tambien cuenta como una fruta.
- Agrega aromatizantes como la yerbabuena, menta, albahaca o jengibre.
- Hazlo divertido y facil, puedes guardar las hojas verdes en el congelador cuando veas que se van a dañar o simplemente hacer el jugo con lo que tengas disponible en la nevera.
-Agrega siempre hielo o fruta congelada.
-Juega con los sabores, puedes endulzarlo un día con banano congelado y al otro día le agregas limón o pina para darle un toque acido.
-Recuerda que no siempre es necesario colarlo, todo depende de tu cuerpo, lo cierto es que si lo licúas correctamente por varios minutos no deberías sentir la fibra.

EAT YOUR GREENS!

01/19/2022

Los desordenes alimenticios no son el problema, son un síntoma de el problema!

Sabias que estos se relacionan con traumas emocionales y hasta con la falta de amor?
Te invito a que hagas un check-in con tus seres queridos y contigo misma….

Que buscas para sentirte bien?

01/18/2022

HUMMUS SUPER FACIL Y RICO!!

VAS A NECESITAR:
Garbanzos cocinados o enlatados 1 1/2 tazas
El jugo de 2 limones
Aceite de oliva 2 cdas
Tahini o pasta de ajonjolí 1/2 taza
Ajo, 2 dientes
Comino 1/2 cdita
Sal 1/2 cdita
Agua fría 4 cdas

Si estas cocinando los garbanzos, puedes aprovechar para que queden sobre cocinados y esto ayudara a que tu hummus quede mas suave.
Vierte los garbanzos y el resto de ingredientes en la licuadora hasta lograr una mezcla suave.
Termina con un poco de aceite de oliva y comino y decora con lo que tengas .

Te dura en la nevera hasta seis días.
Perfecto para usar como dip, con vegetales o pan.
O en tu ensalada, sandwich o bowl.

Buen provecho!

01/11/2022

A veces nos acostumbramos a seguir al pie de la letra las indicaciones de los profesionales o a buscar su aprobación mas que la nuestra.
Nadie sabe mas que tu misma que necesitas, que debes dejar ir y que es bueno para tu cuerpo.
Conecta con tu intuicion. 💫💫

01/10/2022

Sopa de tomates rostizados !!

Vas a necesitar:
10 tomates de pera o roma
1/2 cebolla blanca
3 dientes de ajo
3 tazas de caldo de pollo o vegetales.
Sal y pimienta al gusto
Albahaca, tomillo y oregano
Aceite de oliva
Queso mozarella
Nueces de tu preferencia.

Comienza cortando los tomates, cebolla y ajo y coloca sobre una placa de horno, agrega sal, pimienta, las hierbas y aceite de oliva.
Hornea por 40 min Aprox a 180°
Deja enfriar y licúa con el caldo de pollo.
Vuelca la preparación a una olla y deja hervir por 5 minutos.
Listo!!
Termina con el queso mozzarella, aceite de oliva y croutones, pan, o nueces picadas de tu preferencia (a mi me encanta con piñones).

12/24/2021

Te invito a programar una sesión GRATIS, en donde podemos conocernos y comenzar el camino hacia una nutrición consciente, holística e intuitiva !

12/22/2021

BROWNIES DE AGUACATE SALUDABLES!!

Vas a necesitar:
2 Aguacates Hass grandes
300 Gramos de chocolate amargo
1/2 Tazas de cocoa en polvo
2 Cucharadas de aceite de coco
1 Cucharadita de vainilla líquida
3 Huevos
1/4 Tazas de azúcar de coco
1/2 Tazas de harina
1/4 Tazas de nueces o almendras picadas.

Licúa o machaca los aguacates y reserva.
Derrite el chocolate junto al aceite de coco en un Baño Maria y agrega el pure de aguacate, el azúcar y el resto de los ingredientes batiendo lo menos posible.
Hornea a 180 °C, por 12 minutos.

Estos brownies son perfectos para probar algo con menos azúcar y grasas, o si tu condición de salud no te permite consumir grandes cantidades de grasa,

Si lo tuyo son los brownies normales, disfrútalos también! Eso no te hace menos saludable, ni te debería hacer sentir culpable!

11/19/2021

Crecimos pensando que nuestra relación con la comida tiene que ver con el autocontrol y fuerza de voluntad para empezar o mantenernos en una dieta.

Nadie nos contó que esa era la idea, que sintieras la necesidad de que una dieta, pastilla, un jugo, una inscripción de gimnasio o una clase te resolviera ese problema que tanto te estresa.

Nadie nos dijo que es NATURAL Y ESTA BIEN disfrutar de la comida.

Los desordenes alimenticios para mi, son una necesidad de control.

No necesitas otra dieta,
SUELTA Y CONFÍA !
❤️

11/17/2021

Por pasar menos tiempo buscando un peso determinado, y mas tiempo buscando dentro de ti la felicidad, alegria y salud !🍃❤️

11/16/2021

COMO TOMAR MEJORES DECISIONES A LA HORA DE COMPRAR MIS ALIMENTOS?

1. Busca que la mayoría de tus compras sean productos sin etiquetas, entre mas natural sea lo que consumes, mejor.
2. Si tienes la oportunidad de comprar en plazas de mercado o mercados orgánicos, no pierdas la oportunidad!
3. Deja de mirar las calorías y preocúpate mas por la lista de ingredientes, que es la única que te mostrará sin estrategias de mercadeo el verdadero contenido del producto.
❌Al comprar alimentos con etiquetas, evita las listas largas con nombres que no conoces, “no consumas algo que no puedes pronunciar”.
⚠️El orden SI altera los resultados, la lista de ingredientes siempre estar organizada de forma que el ingrediente que predomina es el primero y el que menos contiene el ultimo.

11/14/2021

La belleza viene en todos los tamaños ❤️❤️!

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