12/31/2025
В далёкой Амазонке, там, где леса шумят как зеленое море а реки блестят как серебряные змеи из серебра, живёт народ цимане, в стороне от больших городов и суеты. Их мир стоит на реке Маники, до ближайшего города примерно 65 миль (100 км) пути на лодке, и потому редкий гость добирается туда случайно.
Живут цимане так же, как жили их предки: охотятся, собирают плоды, ловят рыбу, выращивают съедобные культуры. Говорят, что старики у них крепкие, будто лесные дубы: ни давление их не гнёт, ни сахар не ломает, ни сердце не сдаёт. Взрослые цимане доживают до 80 -90 лет, хотя средний показатель по стране остаётся низким (50-53 года) из-за очень высокой детской смертности из-за инфекций, отсутствия медицины и электричества, и отсутствии медицинской помощи при травмах у взрослых.
И вот однажды учёные задумались: как так получается?
Собрались они, да начали наблюдать, не один день и не две недели, а долго, внимательно, с цифрами и приборами (ссылка на исследование в первом комменте).
И первое что они увидели: цимане почти не сидят. В сидячем положении у них проходит меньше 10% дня, тогда как средние американцы сидят примерно 54% времени. А охота у цимане может длиться больше восьми часов и за это время человек проходит в среднем около 11 миль (18 км).
Потом учёные заглянули в их еду и нашли второе правило. У цимане нет processed food, алкоголя и сигарет. Они едят много клетчатки, а примерно 72% калорий получают из углеводов. Белок животный, из того, что добыто охотой, чаще птицы и обезьяны, и из рыбы; еду обычно не жарят а грилят или запекают.
И тогда ученые решили посмотреть внутрь. В исследовании участвовало 1165 человек от 40 до 90 лет. Они сделали CT scan и обнаружили у них самый низкий уровень атеросклероза коронарных сосудов в мире, а вместе с ним и очень низкий уровень сердечных заболеваний. И это даже несмотря на то что у них более высокий уровень инфекций и воспалений ибо медицины нету.
Исследование показало, замедленное уменьшение объёма мозга с возрастом и что у пожилых цимане атрофия мозга примерно на 70% меньше, чем у людей того же возраста в промышленно развитых странах Великобритании, Японии и США.
Подводя итоги, мозг моложе и сердце крепче не там где берут добавки, а там где едят реальную еду, не исключают углеводы, и много двигаются.
И раз уж у нас с вами на пороге Новый год: с наступающим Новым годом!
Хочу вам всем пожелать, чтобы вы больше двигались: ходили, танцевали, выбирали прогулку вместо лишнего сидения. Пусть ваш мозг работает яснее, тело остаётся сильнее, а жизнь будет длиннее на радость вашим родным и близким.
