Nutricionista Rafaela Felippe

Nutricionista Rafaela Felippe Emagrecimento feminino sem dietas para brasileiras nos EUA.

Muito se fala sobre “detox”, mas é importante entender: não existe alimento capaz de limpar o corpo sozinho.O que existe...
09/29/2025

Muito se fala sobre “detox”, mas é importante entender: não existe alimento capaz de limpar o corpo sozinho.
O que existe são alimentos que auxiliam os órgãos de detoxificação naturais (como fígado e rins) a funcionarem melhor.

Alguns exemplos:

Limão e frutas cítricas → ricos em vitamina C e antioxidantes

Brócolis e vegetais crucíferos → favorecem a função hepática

Gengibre → tem ação anti-inflamatória

Chá verde → antioxidante poderoso

Suco milagroso? Esqueça. O verdadeiro detox é um conjunto de escolhas diárias.

Eu ajudo brasileiras nos EUA a montarem um plano alimentar prático, com alimentos que você encontra por aqui.

Me conta: qual desses alimentos você já consome no dia a dia?

Na sua vida, você tem assumido o papel principal ou está deixando sua saúde em segundo plano?Ser protagonista é fazer es...
09/26/2025

Na sua vida, você tem assumido o papel principal ou está deixando sua saúde em segundo plano?

Ser protagonista é fazer escolhas que favorecem o bem-estar todos os dias. Ser coadjuvante é deixar que maus hábitos decidam por você.

Eu ajudo brasileiras nos EUA a assumirem o controle da própria saúde com um plano alimentar adaptado à rotina daqui.

E aí, qual papel você tem vivido hoje?

Nos EUA, é fácil cair em armadilhas alimentares que parecem inofensivas, mas podem descontrolar a glicemia.No carrossel ...
09/24/2025

Nos EUA, é fácil cair em armadilhas alimentares que parecem inofensivas, mas podem descontrolar a glicemia.

No carrossel de hoje mostro alguns produtos que evitaria se tivesse diabetes, porque são cheios de açúcares escondidos e gorduras ruins.

A boa notícia é que existem muitas opções mais naturais e equilibradas para o dia a dia.
Se você tem diabetes (ou risco), posso te ajudar a adaptar sua alimentação aqui nos EUA sem abrir mão do sabor e da praticidade.

Arraste o carrossel e descubra!

Nos EUA, aderir ao Meatless Monday é mais fácil do que parece!Uma ótima substituição da carne é a lentilha: rica em prot...
09/22/2025

Nos EUA, aderir ao Meatless Monday é mais fácil do que parece!
Uma ótima substituição da carne é a lentilha: rica em proteína, ferro, fibras e super versátil.

Você encontra fácil em mercados como Trader Joe’s, Whole Foods, Kroger e até no Walmart, em versão seca ou enlatada.

Use em saladas, sopas, hambúrguer vegetal ou aquele arroz com “carninha” de lentilha que engana até carnívoro

Já tentou? Comenta aqui!

Todo mundo tem uma receitinha milagrosa de shot matinal:-limão com água morna-cúrcuma + gengibre + pimenta-vinagre de ma...
09/19/2025

Todo mundo tem uma receitinha milagrosa de shot matinal:

-limão com água morna

-cúrcuma + gengibre + pimenta

-vinagre de maçã com canela...

Mas será que eles funcionam mesmo?

A verdade é que nenhum shot sozinho vai “limpar” o seu organismo, acelerar o metabolismo ou curar sua alimentação desbalanceada.

Pode ser uma boa estratégia como parte de um estilo de vida saudável — mas não substitui sono, alimentação equilibrada e rotina de autocuidado.

Nos EUA, essa prática virou febre… mas aqui vai um lembrete importante:
Shot não é fórmula mágica.
É só um detalhe que pode ou não fazer sentido pra você.

Você já testou algum? Me conta o que achou!

Nem todo alimento é tão saudável quanto parece...No carrossel de hoje, eu te mostro alguns exemplos que podem enganar no...
09/17/2025

Nem todo alimento é tão saudável quanto parece...
No carrossel de hoje, eu te mostro alguns exemplos que podem enganar no dia a dia.

Deslize para conferir e ficar atento às escolhas! E salve esse post para lembrar na próxima ida ao mercado.

Se você mora nos EUA, provavelmente já viu por aí o Portobello mushroom, aquele cogumelo grandão, carnudo e cheio de sab...
09/15/2025

Se você mora nos EUA, provavelmente já viu por aí o Portobello mushroom, aquele cogumelo grandão, carnudo e cheio de sabor! 🍄

Ele é perfeito pra substituir a carne em receitas como:

-Hambúrgueres

-Tacos

-Saladas quentes

-Sanduíches grelhados

-Rico em fibras, antioxidantes e com textura que engana até quem não é fã de vegetais.

T**a tentar na próxima segunda? Me conta como ficou!

Essa frase é quase um clássico por aqui!Mas a verdade é que dá, sim, pra comer bem nos EUA, mesmo com o pão de forma te ...
09/12/2025

Essa frase é quase um clássico por aqui!
Mas a verdade é que dá, sim, pra comer bem nos EUA, mesmo com o pão de forma te encarando em toda prateleira.

A questão não é cortar, é equilibrar e entender os melhores tipos, os ingredientes e o contexto da sua rotina.

Alimentação saudável fora do Brasil exige estratégia, não perfeição.

Você também vive esse dilema? Me conta!

Se tem uma coisa que aprendi morando nos EUA é que a rotina é corrida, mas a fome não espera.E nessas horas, ter algo na...
09/10/2025

Se tem uma coisa que aprendi morando nos EUA é que a rotina é corrida, mas a fome não espera.
E nessas horas, ter algo na bolsa pode ser a diferença entre manter o foco ou se jogar no primeiro fast food.

Aqui vão meus favoritos de sobrevivência saudável por aqui:

-Nuts (amêndoas, nozes ou castanhas sem sal)

-Barrinhas com poucos ingredientes (amo as da marca RXBAR!)

-Frutinhas desidratadas sem açúcar

-Pacotinhos de homus + torradinhas integrais

-Mix de sementes (chia, abóbora, girassol)

✅ Todos fáceis de encontrar em mercados como Whole Foods, Trader Joe’s, Walmart e até em farmácias como CVS.

Me conta: o que não falta na sua bolsa nos EUA?

Antes da formação, eu acreditava que comer bem era seguir uma lista de “pode” e “não pode”, contar calorias e cortar tud...
09/08/2025

Antes da formação, eu acreditava que comer bem era seguir uma lista de “pode” e “não pode”, contar calorias e cortar tudo que parecesse errado.

Mas a Nutrição, de verdade, me ensinou que alimentação saudável tem mais a ver com contexto, rotina, cultura e equilíbrio emocional do que com dietas restritivas.

Hoje, morando nos EUA, isso se tornou ainda mais claro:
Não é sobre perfeição, é sobre fazer boas escolhas possíveis dentro da sua realidade.

Comer bem não precisa ser difícil, nem chato.
E você não precisa fazer isso sozinha.

Se identificou com esse processo? Me conta aqui!

Você se muda achando que só vai mudar o endereço, mas a alimentação também entra em choque!Esses foram alguns dos sustos...
09/05/2025

Você se muda achando que só vai mudar o endereço, mas a alimentação também entra em choque!
Esses foram alguns dos sustos que levei nos primeiros meses aqui nos EUA.
Se você é brasileira e também mora fora, já passou por isso?
Comenta aqui! 👇🇺🇸🍽️

Nos Estados Unidos, é comum ver o suco como uma opção saudável — especialmente os “100% juice” ou os com “vitaminas adic...
09/03/2025

Nos Estados Unidos, é comum ver o suco como uma opção saudável — especialmente os “100% juice” ou os com “vitaminas adicionadas”.

Mas a verdade é que muitos sucos por aqui são ultra processados, com adição de açúcar, xarope de milho, corantes e conservantes, mesmo quando o rótulo parece promissor.

O ideal? Priorizar o suco feito em casa ou, melhor ainda, a fruta inteira, que vem com fibras, saciedade e menos impacto glicêmico. Além disso, evite os "From concentrate" e leia sempre os rótulos!

F**a de olho no rótulo antes de colocar o suco na rotina!

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