12/05/2022
🍽 בואו נלמד רגע יחד איך לאכול נכון יותר 🍽
אז בהמשך לפוסט הקודם
הקו המנחה שלנו הוא - שאנחנו מבינים שאנחנו צריכים להתייחס לעובדה שבחורף קר יותר בחוץ ולגוף שלנו יש נטייה להיות חלש יותר וחשוף יותר למחלות
דיברנו על העובדה שמערכת העיכול שלנו היא מכונה מדהימה שמייצרת אנרגיה וחום
》 המטרה שלנו היא לעבוד בשיתוף פעולה איתה ולא נגדה כדי לשמור על הגוף שלנו נעים, חזק וטוב לבב
כמה נקודות חשובות ואולי מפתיעות שכדאי לשמור ולזכור 🤍
1) את הפירות והירקות שלכם תצטרכו בשעות היום והצהריים 🥦
בשעות היום האנרגיה גבוהה יותר, יש יותר צ'י חום ויאנג (!) ובהלימה מושלמת גם מערכת העיכול שלנו בנויה בצורה כזו שאת רוב המשאבים שלה לעיכול ולטרנספורמציה של מזון היא מפנה בשעות היום! (זה לא אני המצאתי, המעגלים ההורמונלים שלנו עובדים בסנכרון עם השעון הביולוגי שמושפע מהסביבה)
לכן ככל שנקדים לאכול - לגוף שלנו יש מסוגלות גבוהה יותר לעכל מזון בצורה יעילה
ככל שנעמיס על הגוף בשעות הערב - נעמיס ונכביד על מערכת העיכול שלנו ונגביר את הסיכוי להחלשות את מערכת העיכול
2) תמיד תעדיפו ירקות שעברו פירוק מקדים! 🍠
טכניקות מעולות לבישול הם - אידוי, הקצפה, בישול
כמו שציינתי בעבר ירקות יש להם אנרגטיקה קרה, לכן אם נעביר אותם תהליך של חימום ופירוק - למערכת העיכול החמה והמתוקה שלה יהיה קל יותר לעכל אותם
ולכן - לסלטים חיים בחורף תמיד להוסיף 》 ירקות שהיו בתנור , קטניות, מנה של חלבון
ולטבל בחומץ! החומץ יעזור לכם "לחמם" את הסלט
3) פירות - לצרוך על בטן ריקה או שעתיים אחרי האוכל 🫐
יש אנשים שלא ירגישו את זה
אבל לרוב פירות מתעכלים טוב יותר אם צורכים אותם על בטן ריקה !
אם יש לכם נטייה לסבול מגזים או נפיחות שווה לשים לזה יותר תשומת לב !
4) לאכול פירות מתאימים לעונה 🍒
ממש חשובבב
לא סתם הטבע מסביבנו מייצר מזונות מסויימים בשלבים מסויימים בשנה
• נקודה חשובה •
זמן החורף זה זמן שדווקא יש הרבה פירות הדר (זה לא תמיד מתאים לכולם)
יש מזונות שיכולים להגביר היווצרות של ליחה ונזלות- אם אם יש לכם נטייה listen to this
שימו לא לצרוך יותר מידיי מזונות מעודדי לחות וליחה ! כמו:
🍞 בננות, פירות הדר, טחינה, מוצרים שמבוססים על גלוטן, סוכרים, מוצרי חלב (במיוחד פרה 🍞
5) לא לעשות עכשיו דיטוקס !🥬
זה פשוט לא הזמן בשנה!
לכל אוהבים המיצים והדיטוקסים תשמרו את זה לזמן האביב והקיץ ! (תמיד ממליצה לעשות את זה בליווי עם איש מקצוע )
לכל השאלות הנוספות, אני כאן 😊
