04/13/2021
Uma das coisas que mais me perguntam, a tal da banana na dieta Low Carb! Pode ou não?
Primeiro entenda que o Low Carb nada mais é que uma estratégia nutricional que consiste em usar pouco carboidrato para chegar a um objetivo, mais conhecido como dieta e, este pouco usado, deve ser de uma boa qualidade.
Na verdade, não existe uma regra estabelecida de quantidade e de variedades presente no Low Carb ou seja, não é obrigatório conter ovos, abacate, óleo de coco e outros alimentos da “moda”, mas é preciso sempre configurar uma estratégia individual para cada pessoa de acordo com rotina, preferências e principalmente, orçamento.
A banana dentre outras frutas, possui sim uma boa quantidade de carboidratos, porém, devemos levar em consideração que também possui vitaminas e minerais, que são muito importantes para nosso organismo.
É impossível então, compará-la a um pão, a outro farináceo ou doce, ainda mais que ela pode até ajudar a substituir algumas “besteirinhas” em preparações ou receitinhas durante o dia.
Se você hoje, comeu durante o dia, arroz (mesmo que integral), tapioca, outras frutas com índice glicêmico alto e ainda comeu 1 ou 2 bananas ao dia, ela sim, irá somar em carboidratos, afinal, entre as frutas, ela tem uma boa quantidade de carboidratos, mas se você ao invés da tapioca comeu ovos mexidos, deixou o arroz de lado e consumiu algumas oleaginosas no lugar das frutas, pode comer uma banana tranquilamente, que não afetará em nada sua dieta Low Carb.