01/08/2026
新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
お正月には、家族でお雑煮やおせちを囲み、それぞれに込められた願いを感じます。お雑煮は一年の健康と幸運を祈る心、おせち料理は健康・繁栄・喜びを願う、日本の知恵と祈りが詰まった料理です。
私は新潟県の海の方の出身のため、鮭といくらを加えた具沢山のお雑煮と、あんこもちを三が日にいただくのが毎年の習慣です。今年はおせちには至りませんでしたが、日の出をかたどり、紅白でおめでたさを表す蒲鉾と、一年の無病息災を願う福茶で新年をお祝いしました。
それぞれの食に込められた意味を大切にしながら、心身ともに健やかな一年を迎えたいと思います。
Kashimi
Happy New Year! Thank you for your continued support.
In Japan, families gather to share ozoni and osechi, traditional New Year foods that carry wishes for health, prosperity, and happiness in the year ahead.
I am originally from a coastal area of Niigata, where our ozoni is rich and hearty, made with salmon and salmon roe. During the first three days of the New Year, we also enjoy sweet red bean rice cakes. While I did not prepare a full osechi this year, I celebrated with red and white kamaboko, symbolizing good fortune and auspicious beginnings, along with fukucha, a traditional tea enjoyed to wish for good health and protection from illness throughout the year.
Honoring the meanings behind these traditions, I welcome the New Year with gratitude and a renewed sense of well-being.
Kashimi
#お正月 #お雑煮 #おせち #福茶 HappyNewYear
