Tatiana Prata Nutricionista

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Tatiana Prata Nutricionista

Realizei aperfeiçoamentos em Nutrição Esportiva(PUC-Campinas), Nutrição Estética(Ana Paula Puljol), Medicina & Nutrição Ayurveda pela Bastyr University.

Olá, meu nome é Tatiana Prata, sou nutricionista, com mais de 12 anos de experiência, graduada pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-CAMPINAS) e pós-graduada em Nutrição Clínica - Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional pela Universidade Gama Filho (UGF). E além disso, sou certificada em Nutrição Holística Plant-based pela Cornell University. No momento estou aprofundando ainda mais meus conhecimentos em terapias holísticas para trazer ao meu atendimento clínico novas ferramentas complementares tais como florais, aurícula terapia, reiki e psicoterapia tornando desta forma meu atendimento ainda mais personalizado. Tenho vasta experiência em atendimento clínico, esportivo, estético, holístico plant-based, vegetariano. Em 2011, crie em Indaiatuba/ SP um programa de auxílio e acompanhamento de pacientes diabetes chamado Programa Diabetes & Saúde no qual fiquei responsável durante o período de 2 anos. Atualmente venho oferecendo consultas online para todo Brasil e exterior. Instagram: .tatiana.prata

02/05/2026

Nos dias mais frios, o corpo costuma pedir comida quente, simples e de verdade.
Refeições que aquecem, nutrem e trazem conforto, sem pesar.

Essas são 7 opções de refeições quentinhas, feitas com uma alimentação 100% natural, sustentável e à base de plantas, pensadas para nutrir com leveza e apoiar a digestão.

🍲 1. Sopa de lentilha com legumes e especiarias
Rica em fibras, proteínas vegetais e minerais.

🍛 2. Arroz integral, feijão e legumes salteados no azeite
Clássico nutritivo, simples e completo.

🥣 3. Creme de abóbora com gengibre e coco
Aconchegante, anti-inflamatório e fácil de digerir.

🍝 4. Massa integral com molho de tomate rústico e cogumelos
Conforto na medida certa, sem perder leveza.

🥘 5. Ensopado de grão-de-bico com legumes e ervas
Nutritivo, saciante e perfeito para os dias frios.

🍛 6. Curry de legumes com tofu
Quente, aromático e ótimo para estimular a digestão.

🍚 7. Refogado de legumes com proteína vegetal e arroz
Comida simples, sustentável e cheia de vida.

Dica importante:
Refeições quentes ajudam a regular o sistema digestivo, promovem saciedade e trazem aquela sensação de acolhimento que o corpo naturalmente busca no frio.

Porque comer bem também é uma forma de cuidado.🤍

💬 Qual dessas você escolheria hoje?
📩 Se quiser adaptar esse estilo de alimentação para a sua rotina, é só me chamar. 😘

02/03/2026

Muita gente espera o momento ideal.
A rotina perfeita.
A semana mais calma.

Mas o cuidado não começa quando tudo se organiza.
Ele começa do jeito que dá, no tempo real da vida.🤍

Quando a alimentação é ajustada com respeito ao corpo,
os resultados aparecem, por dentro, no sentir, e por fora, no reflexo.

Se fizer sentido para você, eu estou aqui para caminhar junto.

📩 Me chama no direct ou deixe sua pergunta nos comentários.

A mudança começa em uma escolha. E ela pode ser hoje.

12/30/2025

Cuidar de si não é exagero.
Não é egoísmo.
E muito menos luxo.

É o básico.
É o que sustenta o corpo, a mente e a forma como você vive seus dias.

Quando a alimentação, o descanso e a escuta do corpo viram prioridade, o resto começa a se organizar também.

Comece por você.
Mesmo que seja aos poucos. 🌱

12/24/2025

✨ Feliz Natal! ✨

Que este Natal seja um convite à pausa, à presença e ao cuidado com o corpo, a mente e o coração. 🤍

Sou muito grata por cada pessoa que, em algum momento, cruzou o meu caminho: seja quem caminhou comigo como paciente, quem já foi acompanhado no passado ou quem chegou a me procurar, conversar e se conectar. Cada troca teve e tem valor.

Desejo que este período seja vivido com mais leveza, consciência e gentileza consigo mesmo(a), respeitando seus tempos, escolhas e processos. 🌱

Que o novo ano traga saúde, equilíbrio, clareza e caminhos alinhados com o que faz sentido para você.

Com carinho,
Tatiana Prata
Nutricionista 🌿

12/16/2025

15 anos de atuação como nutricionista me ensinaram que saúde não se constrói apenas com dietas ou prescrições isoladas.
Ela é resultado de um cuidado contínuo, personalizado e possível dentro da rotina real.

Minha prática é baseada em alimentação com comida de verdade, escolhas conscientes e sustentáveis, aliadas à ciência da nutrição e a uma abordagem integrativa.
Ao longo desses anos, acompanhei pessoas em diferentes fases da vida, com objetivos variados, da melhora da saúde intestinal e metabólica ao emagrecimento saudável, performance e saúde hormonal, incluindo a saúde da mulher.

A saúde feminina ocupa um espaço importante na minha atuação, mas o cuidado integrativo vai além de gênero.
Ele considera o indivíduo como um todo: alimentação, sono, estresse, comportamento, emoções e contexto de vida.

Meu compromisso profissional é oferecer um acompanhamento ético, baseado em evidências, com estratégias sustentáveis e resultados consistentes ao longo do tempo.

Se esse olhar faz sentido para você, será um prazer te acompanhar. 🌿

12/15/2025

Segunda-feira não precisa ser sobre restrição, culpa ou recomeços radicais.
Ela pode ser sobre intenção.

Uma alimentação saudável e sustentável começa nas pequenas escolhas do dia a dia:
priorizar comida de verdade, alimentos naturais, minimamente processados
e uma forma de se alimentar que respeita o corpo, o planeta e os animais 🌱

Quando escolhemos colocar mais vegetais no prato, legumes, frutas, grãos, leguminosas e sementes, nutrimos melhor o corpo, reduzimos impactos ambientais e fortalecemos uma relação mais consciente e ética com a comida.

Não é sobre mudar tudo de uma vez.
É sobre constância, escuta e equilíbrio.
É sobre escolhas possíveis, feitas com presença, dentro da rotina real.

Que essa semana comece com escolhas gentis, para você, para o seu corpo, para os animais e para o mundo 🌍💚

💬 Me conta nos comentários:
qual pequena escolha vegetal você consegue fazer hoje?

✨ Salva esse post para lembrar: constância vale mais do que radicalismo.

12/13/2025

Final de semana não é falta de controle.
Na maioria das vezes, é resposta ao que foi vivido durante a semana.

Quando a alimentação vem carregada de regras rígidas, culpa e pouca escuta do corpo, o excesso aparece como uma forma de compensação, não como falha.
Isso é fisiologia. É emocional. É humano.

Educação alimentar não é sobre comer menos, cortar tudo ou viver em alerta.
É aprender a se alimentar com constância, prazer e consciência ao longo da semana, para que o final de semana deixe de ser um campo de batalha.

Quando o cuidado é contínuo, o corpo confia.
E quando o corpo confia, a culpa diminui, a relação com a comida melhora e tudo f**a mais leve. 🌿

Final de semana também é cuidado.
Saúde não é controle extremo.
É gentileza com o processo.

💛 Salva esse post se ele fez sentido pra você
💬 Me conta nos comentários: como você costuma se sentir ao comer no final de semana?

12/12/2025

A gente cresce acreditando que, para mudar a alimentação, precisa esperar a segunda-feira, o mês que vem ou o novo ano.

Mas a verdade é que transformação acontece no meio da vida real.
Nos dias corridos, nas pequenas escolhas, na forma como você começa a se enxergar com mais carinho.

Imagina chegar no dia 1º de janeiro e perceber que você não precisa recomeçar nada.
Que você só precisa continuar.

Continuar bebendo mais água.
Continuar escolhendo cores no prato.
Continuar escutando o seu corpo.
Continuar respeitando seu tempo.
Continuar cuidando de você, um pouquinho todos os dias.

Porque nutrição não é sobre perfeição.
É sobre presença.
É sobre construção diária.
É sobre criar uma vida que te sustente, não que te esgote.

E quando você olhar para trás, vai perceber:
Eu não recomecei. Eu evoluí. ✨💚

____________________________________________________

We often think we need a “perfect moment” to start taking care of our health.
A new week, a new month, a new year.

But real transformation happens quietly,
in the middle of your routine,
in the small choices you repeat,
in the way you start showing up for yourself with more compassion.

Imagine waking up on January 1st and realizing you don’t have to start over.
You just have to continue.

Continue drinking more water.
Continue adding color to your plate.
Continue listening to your body.
Continue honoring your pace.
Continue doing the small things that nurture you from the inside out.

Nutrition isn’t about perfection, it’s about presence.
It’s about building a life that sustains you, not drains you.
It’s about creating habits that feel like care, not punishment.

And when you look back, you’ll see:
You didn’t restart. You evolved. 💫💚

10/21/2025

Você já parou pra pensar quantos desses hábitos estão presentes na sua rotina? 👀
O intestino é o centro da nossa saúde, ele influencia o humor, o metabolismo, a imunidade e até o equilíbrio hormonal.

💚 Ao ajustar sua alimentação, sono, hidratação e estilo de vida, você fortalece seu corpo de dentro pra fora e sente a diferença no dia a dia.

🌿 Salve esse post pra lembrar e compartilhe com quem também precisa cuidar melhor da saúde intestinal!

📩 Quer descobrir o que pode estar afetando o seu intestino e receber um plano personalizado? Agende sua consulta comigo.

Have you ever thought about how many of these habits are part of your daily routine? 👀
Your gut is the core of your health, it influences your mood, metabolism, immunity, and even hormonal balance.

💚 By improving your nutrition, sleep, hydration, and lifestyle, you strengthen your body from the inside out.

🌿 Save this post to revisit later and share it with someone who could use a little gut health care too!

📩 Want to understand what might be affecting your gut and get a personalized plan? Book your consultation with me.

01/01/2025

✨ Um novo ano é como um livro em branco, e você é o autor da sua história. Que 2025 seja repleto de escolhas conscientes, saúde, equilíbrio e bem-estar! Vamos juntos fazer deste ano o mais incrível de todos, cuidando do corpo, da mente, da alma e do planeta. 🌱💚Escolher um estilo de vida mais sustentável é um passo para transformar o mundo e a si mesmo.

Quero aproveitar esse primeiro dia do ano e compartilhar como vocês duas das minhas metas para o ano de 2025:
1️⃣ Incluir mais consistente na prática de atividades físicas, com aulas yoga e treinos mais regulares, para fortalecer meu corpo e manter minha mente em equilíbrio.
2️⃣ Intensif**ar meu apoio às ONGs que cuidam de animais, contribuindo com doações, voluntariado e divulgando o trabalho incrível que elas fazem para proteger todas as espécies.

🚀 E você, quais são suas metas para 2025? Compartilhe comigo nos comentários!❤️ Vamos transformar juntos nossos objetivos em realidade.

11/20/2024

🔍 Mitos e Verdades sobre o Ômega-3 na Alimentação Vegetariana!

O ômega-3 é um dos nutrientes mais comentados quando se fala em saúde e alimentação equilibrada. Mas será que quem segue uma alimentação vegetariana consegue atender suas necessidades?

Vem comigo e vamos desmistif**ar algumas questões! ➡️➡️➡️➡️

✔️ Mito: É impossível obter ômega-3 suficiente através de uma alimentação vegetariana.

✔️ Mito: Suplementar DHA e EPA é obrigatório para veganos.

✔️ Mito: Todo ômega-3 tem o mesmo impacto no corpo.

✔️ Mito: Só preciso de ômega-3 e não preciso me preocupar com o ômega-6.

E aí, o que achou deste post? Espero que tenha gostado!! 🙌🏻

🌱 Quer saber mais como ajustar sua alimentação a base de plantas e como obter todos os benefícios do ômega-3?
Se tiver algumas dúvidas ou quiser saber mais, deixe seu comentário abaix👇🏻ou se quiser agende uma consulta personalizada comigo através do link da BIO🔗!

11/14/2024

Explorando os Benefícios dos Temperos na Culinária Ayurveda 🪷

Na Ayurveda, cada tempero é escolhido com o intuito de nutrir e equilibrar o corpo, através dos doshas (vata, kapha, pitta), promovendo harmonia entre o corpo e a mente. Eles ajudam a fortalecer o sistema digestivo, essencial para uma boa saúde, e oferecem diversos outros benefícios.

Arrasta para o lado em vem conhecer comigo alguns dos principais ➡️

Além disso, cada tempero traz características únicas que podem beneficiar ou pacif**ar cada dosha. Confere a seguir para quais doshas cada um tempero é mais indicado. ⬇️

1. Cúrcuma (Açafrão-da-terra) ✨
Recomendada para Vata e Kapha por seu efeito aquecedor, mas deve ser usada com moderação por Pitta em pequenas quantidades.

2. Gengibre 🌱
Excelente para Vata e Kapha devido ao seu efeito aquecedor. Pode ser consumido por Pitta em doses moderadas, preferencialmente em sua forma seca.

3. Cominho 🌾
Beneficia todos os doshas – Vata, Pitta e Kapha – especialmente em casos de distúrbios digestivos.

4. Coentro (sementes e folhas) 🌿
Excelente para Pitta por suas propriedades refrescantes e benéfico para Vata e Kapha.

5. Canela 🍂
Favorável para Vata e Kapha devido ao seu aquecimento, mas deve ser usada com moderação para Pitta.

6. Feno-grego 🌾
Adequado para Vata e Kapha devido ao seu efeito aquecedor e amargo. Pitta deve usá-lo com moderação.

7. Cardamomo 🌸
Ótimo para Pitta por seu efeito refrescante. Também benéfico para Vata e Kapha.

8. Cravo-da-índia 🌺
Favorável para Vata e Kapha devido ao seu efeito aquecedor, mas deve ser usado com cautela para Pitta.

Esses temperos são poderosos aliados para equilibrar e fortalecer o corpo, promovendo uma saúde holística. Incorporá-los no dia a dia pode transformar suas refeições em verdadeiros remédios naturais. 🌱✨

Qual desses temperos é seu favorito? Deixe nos comentários! 👇

Address

Orlando, FL

Website

https://linktr.ee/dra.tatiana.prata

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