Green bergamot (2025)

14/10/2022

Блины.
Narnis.top
⠀
Приготовление:
✔️1 литр молока,
2 яйца,
350-400 г муки,
1 ч. ложка сухих дрожжей без горки,
4 ст. ложки растительного масла,
2 ст. ложки сахара (по вкусу),
1ч.л. соли без горки (по вкусу).
⠀
В теплом молоке (не холодном и не горячем) развести дрожжи и сахар. Добавить яйца, размешать. Добавить просеянную муку, добавлять её постепенно размешивая смесь. Я использовала 350 г муки. Для более толстых блинов муки можно ещё добавить. Затем добавить масло и соль. Перемешать. Накрыть ёмкость и оставить на минут 40-60. Размешать блинную массу и жарить блины. На фото двойная порция.

12/10/2022

ВИНЕГРЕТ

Narnis.top
Ингредиенты на 5-6 порций:
~ свекла варёная – 1 шт. (200-250 гр.);
~ картофель варёный – 3 шт. (300 гр.);
~ морковь варёная – 1 шт. (100 гр.);
~ огурцы солёные – 2 шт. (200 гр.);
~ капуста квашеная – 150-200 гр.;
~ лук репчатый – 1 шт. (100 гр.);
~ горошек зелёный консервированный – 5-6 ст. ложек;
~ уксус (9%) – 1-2 чайные ложки (по вкусу);
~ масло растительное – 4-5 ст. ложек;
~ соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Варёную свеклу, картофель, солёные огурцы, репчатый лук нарезать кубиками (репчатый лук можно нарезать мельче, чем другие овощи).

Квашеную капусту, если она перед заквашиванием была нарезана крупно, нарезать более мелко.

Нарезанные солёные огурцы и квашеную капусту слегка отжать от лишнего рассола.
В глубокую посуду сложить все нарезанные продукты, добавить консервированный зелёный горошек, заправить уксусом, растительным маслом, по вкусу посолить и перемешать.

В случае отсутствия квашеной капусты следует увеличить количество солёных огурцов.

Готовый винегрет выложить в салатник, украсить зеленью укропа, петрушкой, по желанию можно посыпать мелко нарезанным зелёным луком.

Приятного аппетита!

12/10/2022

САЛАТ "БЕРЕЗОВАЯ РОЩА"

📌

🥚Ингредиенты:
-грибы шампиньоны — 200 г
-лук репчатый — 1 шт
-куриное филе — 300-400 г
-яйца — 3 шт
-огурцы свежие — 2 шт
-чернослив — 100 г
-майонез
-зелень.

🍳Приготовление:
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде.
Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут.
Затем слить воду и обсушить чернослив. Лук мелко порезать.
Грибы порезать кубиками или соломкой. Обжарить на растительном масле лук,
затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут, посолить и поперчить.
Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 ягод чернослива для
украшения и порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать
кубиками. Яйца натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой
соломкой.
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1 — чернослив,
2 — грибы с луком,
3 — куриное мясо,
4 — яйца,
5 — огурцы.
Сверху салат с куриным филе и грибами Березовая Роща украсить полосками чернослива, в виде ствола березы, листочками из зелени петрушки, не забудьте посадить грибочки и сделать траву из укропа.

🥰ПОДПИСЫВАЙСЯ, у нас много вкусных салатов🥰

04/10/2022

Виноградом (лат. Vitis) обычно называют плоды одноимённого растения, относящегося к семейству Виноградовые. Окультурили эти ягоды ещё 8000 лет назад на Ближнем Востоке. Примерно тогда же зародилась и винодельческая культура. Уже в древние времена виноград и его производные ценили не только за вкусовые качества, но и за их лечебные свойства. Современная научная медицина подтверждает, что в ягодах содержится большое количество антиоксидантов, которые защищают организм от хронических заболеваний сердечно-сосудистой и нервной систем, а также способствуют борьбе со свободными радикалами. Даже высокое содержание сахара не портит ягоду, поскольку в ней также есть вещества, улучшающие усваивание глюкозы.

Address

Telephone

+380630526214

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Green bergamot posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Green bergamot:

Green bergamot

14/10/2022

12/10/2022

12/10/2022

04/10/2022

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share