Lechería INIA Uruguay

Lechería INIA Uruguay El Programa de Producción de Leche de INIA Uruguay se dedica a la investigación aplicada para generar soluciones a los productores uruguayos.

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋08-09-25Empezó el baile 💃🕺🔹 Con humedad en el suelo, días soleados y no tan fríos el cre...
09/09/2025

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋08-09-25
Empezó el baile 💃🕺

🔹 Con humedad en el suelo, días soleados y no tan fríos el crecimiento dio un salto. 🔹 La próxima semana se esperan que los días sean soleados y las temperaturas aumenten.
🔹 El stock, la TC y el estado fenológico de las pasturas exigen apretar el acelerador en el ritmo de cosecha.
🔹 Decidimos estratégicamente cerrar casi un 20% de área (representan unas 9,9 ton MS con destino a reservas).
🔹 El porcentaje de matas de los remanentes fue alto (cercano al 25%). Se pudo ver que las matas corresponden a deposiciones, producto de la alta carga instantánea. En esta época, los altos volúmenes (kg MS/ha) de biomasa de entrada permiten soportar altas cargas instantáneas.
🔹 A los 140 días post siembra se realizó el 1er pastoreo en una pradera mezcla alfalfa y dactylis.
🐄 El lote cuenta con 127 vacas en ordeñe, con 145 días en leche y produciendo 25,9 L/VO/día.

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋1-09-25En las puertas de la primavera 🙌🔹 Se registraron 22 mm de precipitaciones hasta e...
02/09/2025

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋1-09-25
En las puertas de la primavera 🙌

🔹 Se registraron 22 mm de precipitaciones hasta el lunes a la mañana y se esperan días soleados pero con temperaturas que no superan los 15 °C.
🔹 No hubo problemas de pisoteo ni daño en aquellos potreros donde se pastoreó con lluvia.
🔹 La escalera de potreros muestra que la plataforma está “sana”, estamos ingresando con fenología y biomasa adecuada y sacando los animales con remanentes óptimos.
🔹 El paspalum INIA Sepé intersembrado con raigrás, tuvo su primer pastoreo. Se obtuvieron buenos remanentes, es decir los animales comieron a 5cm de altura y dejaron entre un 10-15% de matas de rechazo.
🐄 Entran vacas frescas y el lote llega a 123 animales (el 55% está dentro de los primeros 100 días de lactancia).
🐄 La producción 1 litro y llega a 26,4 L/VO/día con 143 días de lactancia.

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋 26-08-25Acelerando el ritmo 📈🔹 La semana pasada se registraron 55 mm de precipitaciones...
27/08/2025

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋 26-08-25
Acelerando el ritmo 📈

🔹 La semana pasada se registraron 55 mm de precipitaciones y las temperaturas se mantuvieron.
🔹 Para la semana se espera que las temperaturas aumenten, los días sean soleados y la tasa de crecimiento aumente.
🔹 Solo se mantienen fuera de la plataforma las áreas en barbecho destinadas a maíz de siembra temprana.
🔹 Los remanentes han sido buenos, los animales dejaron entre un 10-15% de matas de rechazo y donde comieron dejaron una altura de 5 cm (1 cm de lámina verde).
🔹 Los pastoreos fueron realizados sobre festucas, post pastoreo se pasó rotativa como medida de control de la floración y se aplicó urea (1,5 kg de N/ha/día de rotación).
🐄 El lote aumenta con el ingreso de vacas frescas y llega a 117 animales (el 53% está dentro de los primeros 100 días de lactancia).
🐄 La producción disminuyó a 25,4 L/VO/día con 144 días de lactancia.

Informe mensual de salud de ubre 🐄🩺 26-08-25Diagnóstico 🕵️Este mes...🔹 En tambo convencional bajo el número de animales ...
27/08/2025

Informe mensual de salud de ubre 🐄🩺 26-08-25

Diagnóstico 🕵️

Este mes...

🔹 En tambo convencional bajo el número de animales sanos por RCS, pero las mastitis clínicas se mantuvieron.

🔹 En el tambo robot, hubo un aumento significativo de las mastitis clínicas, sin cambios en los indicadores de RCS. Las vacas enfermas se encontraron.

🔹 Las características en general de las vacas que se enfermaron en julio fueron: 25-29 litros de leche y multíparas.

🔹 A pesar de que por mes es bajo el % de animales paridos que se enferman en el posparto, en el acumulativo del año (2025), más de la mitad de las vacas que tuvieron mastitis clínica lo hicieron durante los 30 días posparto (18/27= 66,6%).

Información adicional 👇

•Documento de Gestión de Mastitis:
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6381/1/Sistema-de-gestion-para-el-control-y-prevencion-mastitis.-2016.pdf

•Artículo sobre los reportes de salud de ubre:
http://www.inia.uy/Publicaciones/Documentos%20compartidos/Revista-INIA-76-Marzo-2024.pdf

•Seguimiento ambiental INIA:
https://www.inia.uy/gras

•Joaquin Barca. Prevención de mastitis clínica en lactancia temprana: desafíos y oportunidades:
https://descargas.mgap.gub.uy/OPYPA/Anuarios/Anuarioopypa2024/ESTUDIOS/15/E15web/E15-Prevenciondemastitis.pdf

Integrantes: Elena de Torres, Ignacio Torres, Marcelo Pla, Eduardo Vidal, Ignacio Lluveras, Juan Negrín, Álvaro Gómez, Tatiana Morales.

Recorrida semanal de pastoreo 📋☘18-08-25Stock en control 👌🔹 Hubieron registros de temperaturas por debajo de los 2 °C.🔹 ...
19/08/2025

Recorrida semanal de pastoreo 📋☘18-08-25
Stock en control 👌

🔹 Hubieron registros de temperaturas por debajo de los 2 °C.
🔹 Ingresaron 7 ha a la plataforma de pastoreo: las praderas sembradas este otoño y la intersiembra de raigrás sobre paspalum INIA Sepé. Con lo cual la plataforma aumentó a 40,2 ha.
🔹 El incremento de área explica, en mayor medida, el aumento de stock.
🔹 Con pronósticos de lluvia se prioriza el pastoreo sobre potreros con piso (festucas).
🐄 El lote está con 107 vacas en ordeñe, con 149 días en leche en promedio y mantiene la producción a 27,1 L/VO/día.
🐄 El 53% del lote se encuentra en lactancia temprana (entre 0 y 100 días) produciendo 29,1 L/VO/día.
🔹 Se puede esperar que con humedad y una mejora en las temperaturas el crecimiento aumente.

Recorrida semanal de pastoreo 📋☘ 11-08-25A marcha lenta por el frío 🐢🔹 Se espera que las temperaturas sigan bajas y que ...
12/08/2025

Recorrida semanal de pastoreo 📋☘ 11-08-25
A marcha lenta por el frío 🐢

🔹 Se espera que las temperaturas sigan bajas y que el crecimiento se mantenga por debajo de los 10 kg MS/ha/día.
🔹 El pastoreo y las bajas temperaturas están siendo efectivos en el control de pulguilla. Seguimos controlando con pastoreo en aquellas pasturas donde el daño alcanzó el umbral (20 agujeros/folíolo).
🔹 La próxima semana comenzaremos a medir biomasa en las praderas sembradas este otoño. Estimamos que dentro de 20 días estarán con un disponible adecuado para el primer pastoreo. Se mantienen en buen estado: vigorosas, sanas y con buen color.
🔹 A partir de agosto fertilizamos post pastoreo con 1,5 kg N/ha por día de rotación, en verdeos y praderas base gramínea.
🐄 El lote está con 99 vacas en ordeñe, con 150 días en leche en promedio y aumenta la producción a 27,5 L/VO/día.
🐄 El 55% del lote se encuentra en lactancia temprana (entre 0 y 100 días) produciendo 29,3 L/VO/día.

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋 04-08-25Con la mira puesta en la primavera 🎯🔹 Se registraron 14 mm de precipitaciones a...
05/08/2025

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋 04-08-25
Con la mira puesta en la primavera 🎯

🔹 Se registraron 14 mm de precipitaciones a final de la semana pasada. Se espera que los días continuen soleados y las temperaturas desciendan.
🔹 Se vio algo de pulguilla en los potreros con alfalfa. Se controlará con pastoreo.
🔹 Las praderas de primer año continúan desarrollándose bien, pero están con poco volumen y se mantienen fuera de la plataforma de pastoreo.
🔹 En algunas matas de rechazo de festuca se ven plantas en proceso de inducción. Empezamos a controlar la inducción para amortiguar la pérdida de calidad.
🔹 Luego de los pastoreos fertilizamos con nitrógeno en verdeos y praderas base gramínea, a partir de agosto con 1,5 kg N/ha por día de rotación.
🐄 El lote está con 89 vacas en ordeñe, con 156 días en leche en promedio y aumenta la producción a 27 L/VO/día.
🐄 El 52% del lote se encuentra en lactancia temprana (entre 0 y 100 días) produciendo 29 L/VO/día.

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋 28-07-25Con stock dentro del objetivo 💪🔹 Las temperaturas fueron favorables para que la...
01/08/2025

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋 28-07-25
Con stock dentro del objetivo 💪

🔹 Las temperaturas fueron favorables para que la plataforma retomara el crecimiento.
🔹 Se espera que las temperaturas se mantengan y lleguen precipitaciones para finales de semana.
🔹 Empezamos a estar atentos a la inducción en festucas para poder controlar a tiempo la floración y así amortiguar la pérdida de calidad.
🔹 Esta semana iniciamos los barbechos para maíz de primera en las 11 ha que se mantienen fuera de la plataforma. Apuntamos a sembrar entre el 15/09 y el 25/09.
🔹 Las praderas de 1er año continúan desarrollándose bien, sanas y con buen color, aunque todavía con poco volúmen.
🔹 A partir de agosto vamos a estar aumentando significativamente las dosis de fertilización con nitrógeno en verdeos y praderas base gramínea, hasta 1,5 kg N/ha/d.
🐄 El lote está con 85 vacas en ordeñe, con 155 días en leche en promedio y produciendo 25,2 L/VO/día.
🐄 El 55% del lote se encuentra en lactancia temprana (entre 0 y 100 días) produciendo 26,5 L/VO/día.

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋 21-07-25Faltó sol 🌥🔹 La semana pasada se registraron 36 mm, las temperaturas estuvieron...
22/07/2025

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋 21-07-25
Faltó sol 🌥

🔹 La semana pasada se registraron 36 mm, las temperaturas estuvieron por encima de los 2 °C, pero no hubo sol. Para la semana se espera que el clima se mantenga, con lo cual no se esperan grandes cambios en el crecimiento.
🔹 Salieron de la plataforma de pastoreo 11 ha que por rotación van a maíz de primera.
🔹 La disminución de área aumenta la carga de la plataforma.
🔹 Las praderas de 1er año vienen desarrollándose bien, sanas y con buen color.
🐄 El lote está con 85 vacas en ordeñe, con 152 días en leche en promedio y aumentan la producción a 26 L/VO/día.
🐄 El 54% del lote se encuentra en lactancia temprana (entre 0 y 100 días) produciendo 27,4 L/VO/día.

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋 14-07-25Recuperando stock 🔋🔹 El ascenso de las temperaturas y el cese de las heladas fa...
15/07/2025

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋 14-07-25
Recuperando stock 🔋

🔹 El ascenso de las temperaturas y el cese de las heladas favorecieron a las pasturas que recuperan la turgencia.
🔹 Se esperan lluvias, días soleados y temperaturas por encima de 2 grados, con lo cual es esperable que las pasturas retomen el crecimiento.
🔹 Las praderas de 1er año vienen desarrollándose bien, sanas y con las malezas controladas.
🔹 La escalera de potreros muestra la recuperación de la plataforma, todos los potreros están escalonados y dejan de estar frenados.
🐄 El lote está con 95 vacas en ordeñe, con 167 días en leche en promedio y produciendo 25 L/VO/día.
🐄 El 51% del lote se encuentra en lactancia temprana (entre 0 y 100 días) produciendo 26,7 L/VO/día. El 25% del lote son vaquillonas con un promedio de producción de 23,9 L/VO/día.

Informe mensual de salud de ubre 🐄🩺 14-07-25Diagnóstico 🕵Este mes...🔹 Ambos tambos mejoraron sus indicadores.🔹 Las vacas...
15/07/2025

Informe mensual de salud de ubre 🐄🩺 14-07-25

Diagnóstico 🕵

Este mes...

🔹 Ambos tambos mejoraron sus indicadores.

🔹 Las vacas enfermas con mastitis clínica en el tambo convencional fueron mayoritariamente primíparas, y de genética neozelandesas.

🔹 En el tambo robot, la mayoría de las vacas enfermas tuvieron más de 200 DEL, siendo todas multíparas.

🔹 Se implementó un cambio en el sistema de alimentación del robot, incorporando una pista de alimentación de pasaje y silopack en pradera, con el objetivo de aumentar la rotación del área de descanso de las vacas. Esto busca mejorar su confort al brindarles superficies de reposo más limpias, contribuyendo así a la reducción de problemas de mastitis evidenciado en el mes anterior.

Información adicional 👇

Documento de Gestión de Mastitis:
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6381/1/Sistema-de-gestion-para-el-control-y-prevencion-mastitis.-2016.pdf

Artículo sobre los reportes de salud de ubre:
http://www.inia.uy/Publicaciones/Documentos%20compartidos/Revista-INIA-76-Marzo-2024.pdf

Articulo barro:
chrome-extensio://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://inia.uy/sites/default/files/publications/2024-10/Revista-INIA-Uruguay.-n.-45.-p.-17-19.-2016.pdf

Seguimiento ambiental INIA:
https://www.inia.uy/gras

Integrantes: Elena de Torres, Ignacio Torres, Marcelo Pla, Eduardo Vidal, Ignacio Lluveras, Juan Negrín, Álvaro Gómez, Tatiana Morales.

Recorrida semanal de pastoreo 📋☘ 07-07-25Invierno crudo 🥶🔹 Las bajas temperaturas continúan frenando el crecimiento de l...
09/07/2025

Recorrida semanal de pastoreo 📋☘ 07-07-25
Invierno crudo 🥶

🔹 Las bajas temperaturas continúan frenando el crecimiento de la plataforma.
Para los próximos días se espera que los días sean soleados con ascenso de temperaturas y que puedan favorecer el reinicio del crecimiento.
🔹 En el campo se ve a las pasturas dañadas por las heladas: las leguminosas perdieron hojas y turgencia y las gramíneas tienen las láminas en color violeta y puntas quemadas.
🔹 La respuesta a nitrógeno es baja en esta época, con lo cual pausamos el uso de la urea.
🔹 Empezamos a pensar en estrategias para la transición hacia la primavera.
🐄 El lote aumenta la producción llegando a 25,2 L/VO/día, son 100 vacas con 168 días de lactancia en promedio.

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