26/02/2026
A veces no es dejar de comer lo que te gusta, sino aprender a mejorarlo ✨
Esta versión de chipa tiene más proteína gracias al huevo y los quesos magros, lo que ayuda a aumentar la saciedad y que no te dé hambre al rato.
📝 Receta:
• 150 ml de leche tibia (o leche en polvo + agua)
• 75 g de ricotta magra o queso cero
• 150 g de queso magro rallado
• 1 huevo
• 1 cdita de sal
• 1 cdita de polvo de hornear
• 250 g de fécula de mandioca
• Pimienta a gusto
Mezclar todo, llevar al frío hasta que la masa esté firme, hacer bolitas y cocinar en airfryer a 200 °C por 12–14 minutos.
Podés sumarlo en desayunos o meriendas acompañado de fruta o algo fresco para armar una opción más completa 💛
Guardalo para probar después 🙌🏼
