Todo Natural

09/07/2025

TODO NATURAL TIENE UN SORTEO PARA VOS...

gluten free

17/06/2025

06/10/2023

La pasta del domingo también puede ser saludable. Los fideos caseros sin TACC es la opción para celíacos

Ingredientes
120 g de premezcla
120 g de leche en polvo
60 g de fécula de mandioca
1 huevo
1 cucharada de aceite
Sal, a gusto

Preparación
Paso 1
En un bowl colocar la premezcla, la leche en polvo, la fécula de mandioca y la sal. Integrar y reservar.

Paso 2
En una ollita agregar una cucharada de mandioca y un pocillo de agua fría. Mezclar hasta lograr un líquido blanco. Calentar a fuego lento hasta que se transparente y tome una consistencia chiclosa. Reservar.
Paso 4
A la mezcla de secos, agregar el huevo, el aceite y la mezcla de mandioca. Incorporar con cuchara y luego con la mano hasta lograr una masa lisa.
Paso 5
Estirar con palo de amasar hasta lograr un grosor de 5 milímetros.
Paso 6

Cortar los fideos y dejar descansar por 15 minutos.

Paso 7
Cocinar en abundante agua hervida.

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04/10/2023

Palta en tostadas
Un aperitivo saludable puede ser una galleta o tostada integral con palta

Aproximadamente 1 taza de palta, en puré, contiene:
19.6 gramos (g) de carbohidratos
1.52 g de azúcar
15.4 g de fibra
33.7 g de grasa, con solo 4.89 g de grasa saturada
368 calorías

Las paltas contienen altas cantidades de fibra y bajas cantidades de azúcar, carbohidratos y grasa saturada. Todo es beneficioso para las personas con diabetes.

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02/10/2023

Los alimentos de origen vegetal que los investigadores estudiaron para la prevención del cáncer son los siguientes: Verduras crucíferas. Incluyen brócoli, coliflor, col, coles de Bruselas, col china y col verde. El consumo frecuente de estos alimentos está asociado con una reducción del riesgo de cáncer.

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29/09/2023

La técnica de respiración 4-7-8, también conocida como «respiración relajante«, consiste en inspirar durante 4 segundos, retener la respiración durante 7 segundos y exhalar durante 8 segundos. Este patrón de respiración tiene como objetivo reducir la ansiedad o ayudar a las personas a dormir

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27/09/2023

Receta de Pastel de papa y carne vegetal

INGREDIENTES
3 patatas grandes
300 ml de salsa de tomate
Agua
1 bol de soja texturizada gruesa
4 champiñones
1 cebolla
Ajo en polvo
Pimentón dulce
Perejil picado
Sal
Aceite de oliva

PASO A PASO
Comenzamos poniendo a hidratar la soja gruesa en agua caliente.
Cocemos las patatas y remojamos la soja.
Por otra parte, cortamos los 4 champiñones en láminas y picamos la cebolla.
La salteamos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva, hasta dorar ligeramente.
Seguidamente, retiramos la soja del agua y la colocamos en la sartén. Salteamos por 5 minutos, añadiendo otro chorrito de aceite de oliva para engrasar.
A continuación, añadimos ajo en polvo, pimentón dulce, perejil y una pizca de sal.
Añadimos generosa salsa de tomate, hasta cubrir todo el salteado, unos 250-300 ml.
Mezclamos bien y añadimos 1/4 de taza de agua. Volvemos a remover y dejamos a fuego bajo durante unos minutos.
Salteamos la carne vegetal
A estas alturas, las patatas ya estarán cocidas. Así que las pasamos a un bol y le añadimos (opcionalmente) 2 puñados de levadura nutricional y cubrimos hasta un poco más de 1/3 de la altura de las patatas con agua.
Añadimos también una pizca de sal a las patatas y machacamos, hasta conseguir un puré cremoso y sin grumos.
Ahora, engrasamos el molde (base y laterales) con aceite de oliva y ponemos a pre-calentar el horno a 180 grados. Puedes usar un molde desmontable si no tienes mucha experiencia en cocina.
Montamos el pastel de patata haciendo primero una base de patata (adáptala bien al molde con una cuchara o una espátula, que no queden huecos) y después otra de carne vegetal.
Repetimos el proceso hasta terminar con todo el relleno, siendo siempre la primera y la última capa la patata.
Ahora, lo metemos en el horno por unos 25 minutos a 180 grados, encendido por arriba y por abajo, hasta que dore.
Lo retiramos, desmoldamos y servimos caliente

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25/09/2023

Beneficios y propiedades curativas de la graviola

Mejora la digestión: Teniendo en cuenta que es una fruta rica en agua y fibra, consumirla contribuye al buen funcionamiento del sistema digestivo, facilita el tránsito intestinal y evita el estreñimiento.
Favorece el sistema nervioso y las vitaminas: Debido a que la guanábana es rica en vitamina B, su función es mejorar la circulación sanguínea y participar en diversas funciones del sistema cardiovascular.
Aumenta la energía y acelera el metabolismo gracias a sus micronutrientes.
Es buena para evitar las hemorroides y aliviar el dolor.
Ayuda a prevenir la osteoporosis por su alta cantidad en fósforo y calcio.

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22/09/2023

¿Qué beneficios tiene el arándano rojo?

Previene la aparición de úlceras gástricas
Gran poder antioxidante. Previene el envejecimiento prematuro de la piel.
Reduce el riesgo de sufrir cáncer.
Ayuda a reducir la grasa corporal ya que tiene un alto poder nutritivo, bajo aporte calórico, pocos azúcares y son ricos en fibra.
Previene la aparición de caries dentales.
Reduce la tensión arterial y favorece la presencia del colesterol bueno (HDL).
Mejora la salud del cabello gracias a su contenido en vitaminas y a los polifenoles.
Prevención y tratamiento de infecciones urinarias.



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20/09/2023

Propiedades y beneficios del hibiscos:

Es una planta digestiva, perfecta para tratar el estreñimiento.
Es una planta estomacal y combate la acidez.
Ayuda a mantener a raya los niveles de colesterol.
Es una flor renal, con efectos diuréticos y desinfectantes de las vías urinarias.
Ayuda a prevenir catarros y gripes

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