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Valeria Montaño - Licenciada en Nutrición

Casa
Uruguay
Pocitos
Valeria Montaño - Licenciada en Nutrición

💖 Más que dietas: alimentación consciente para sentirte libre y renovada. Descubre el cambio. ✨ Siendo consciente de que me mueve a cada una de esas elecciones.

Desde algún tiempo ya, se cómo quiero vivir, sé que quiero para mí, y esto me lleva inevitablemente a atraer todo aquello que este en consonancia con ello. Mi alimentación no puede escapar de este proceso, priorizo que sea placentera, que me permita conectar con ella, disfrutando de cada elección que hago. Asi, entonces se empezaron a fusionar mi vida personal como mi vida profesional, construyénd

ome a mí, como ser único! Cuando todo esto se alineó, mi forma de encarar las consultas también se alineó. Revalorice la escucha, el escucharte a ti para poder entender que te motiva a cambiar, porque en definitiva sos tú la que sabe que es lo que te hace bien, que es lo que te funciona

Mi rol es guiarte a encontrar eso que te hace bien, el acompañare en el camino para seas la protagonista y la responsable, siendo la líder de los cambios en tu propia vida. Me motiva, ayudarte a alcanzar esa relación con la comida que te mereces. Porque estoy convencida que la relación que tenemos con la comida es un microcosmo exacto de nuestra relación con la propia vida y una puerta hacia el universo interior. Pretendo en la consulta traspasar la dicotomía entre los alimentos que si y los alimentos que no, e incluso alejarme un poco de planes perfectamente diseñados, con mucha información, recetas, tips y demás. Enfocar cada encuentro en tus objetivos, que te enamores de la trama mas que del desenlace, identificar posibles obstáculos o barreras y poder encontrar las formas de sortearlos ya prender de ellos, sin considerarlos errores. Conocer cuáles son las emociones que te gobiernan y que relacionas con la alimentación.

¡Quiero para ti lo mismo que quiero para mí, que vivas la vida que te mereces!

¡Como te digo siempre si algo de esto resonó en ti, si te despertó algún bichito de duda, ¿Por qué no darte la oportunidad!? Asi como te digo esto también quiero decirte que si buscas alguien que te controle, te exija, esa Nutri no soy yo… pero no desistas en tu propia búsqueda!

💚
Vale

30/04/2025

Las dietas le arruinaron la vida a más de una.

Y no, no exagero.

Hace unos días, una mujer valiente me contó que su primera dieta fue a los 10 años.
A esa edad, en vez de disfrutar del recreo, se escondía para que nadie viera su merienda “súper saludable”, mientras sus amigas comían alfajores.

Aprendió que comer sano era sinónimo de aburrido.
Que tener hambre era normal.
Que el cuerpo había que controlarlo, no habitarlo.

Así empiezan muchas historias: con amor mal entendido, con miedo disfrazado de cuidado.

Y así crecemos creyendo que nuestro valor depende del número en la balanza, que la culpa es parte de comer, que si no podés controlar tus ganas… tenés que compensar.

Pero no.

La salud no debería doler.
Comer no debería dar vergüenza.
Y cuidarte no debería sentirse como un castigo.

Si esta historia te tocó una fibra… no estás sola.

Hay otra forma. Más amorosa, más libre, más tuya.

Y eso es lo que trabajamos en el Plan Despertar ❤️

Si sentís que también querés salir de ese loop…
Comentá “DESPERTAR” y charlamos.

23/04/2025

Si nunca te hiciste preguntas sobre tu forma de comer… este carrusel puede ser un antes y un después.

Porque no hay cambio real sin introspección.
Y en cada sesión del Plan Despertar trabajo justamente eso: ejercicios que te ayuden a mirar hacia adentro.
A construir ese filtro interno que te permita dejar de comer desde el mandato, y empezar a comer desde lo que vos necesitás hoy.

Muchas mujeres llegan a mí diciendo:
“Siento que estoy desconectada de la comida, no sé qué me pasa.”
Y es lógico, si viviste toda la vida mirando para afuera.

Este carrusel es solo un pedacito del trabajo que hacemos juntas.
Guardalo, respondelo, volvé a él las veces que necesites.
Y si querés hacerlo con una guía amorosa y sin juicios, escribime “Despertar” y te cuento cómo empezar 💌

09/04/2025

Crear paz con la comida comienza en la mente,
dejando atrás los juicios y aceptando cada momento.

27/03/2025

Esto no es normal, y necesito que lo sepas.

No naciste contando calorías, midiéndote en el espejo o sintiendo culpa por comer. No llegaste al mundo rechazando tu cuerpo o creyendo que el placer es algo que hay que ganarse.

Todo eso lo aprendiste.

Pero así como lo aprendiste, también podés soltarlo.

Imaginate despertarte un día y sentirte en paz con tu cuerpo. Comer sin remordimientos. Moverte porque lo disfrutás, no porque tenés que compensar algo.

Ese vínculo con la comida y con vos misma es posible. Y cuando estés Lista, te cuento de Despertar. 💜✨

19/03/2025

La flexibilidad me da paz 🌿

Pensá en esto: si te digo “no pienses en un elefante rosa”, ¿en qué pensás? En el elefante rosa, ¿verdad? Bueno, con la comida pasa lo mismo. Cuanto más te dicen que algo está prohibido, más ganas te dan. Y ahí es donde empiezan la culpa, la ansiedad y la obsesión. Pero la comida no tiene moral, no es buena ni mala. Somos nosotras las que le dimos ese peso con tantas reglas.

🔸 3 cosas que podés hacer hoy para empezar a soltar las reglas:

✅ 1. Comé algo que antes evitabas y observá cómo te sentís
Si la manteca de maní, la pasta o el pan te daban miedo, agregalos en una comida y registrá qué pasa. ¿Fue solo el miedo o realmente te sentiste mal?

✅ 2. Cambiá la forma en la que hablás de la comida
Cuando pienses “esto es malo” o “esto es un permitido”, frená y reformulalo: “Es solo comida”. No le des más poder del que tiene.

✅ 3. Hacé una comida sin mirar el reloj ni contar porciones
Soltá el control un rato. No te guíes por la hora o la cantidad. Escuchá cómo se siente tu cuerpo y qué te dan ganas de comer.

💡 Cuanto más te permitís, menos ansiedad sentís. Cuanto menos reglas, más paz.

💬 Dejá en los comentarios: ¿qué alimento te genera más miedo? ¡Te leo!

10/03/2025

Vivir sin dietas es más fácil de lo que pensás.
Comer no tiene que ser una guerra. ¿Sabías que lo más liberador que podés hacer por vos misma es dejar de seguir esas malditas reglas que nos imponen sobre la comida? Lo sé, parece un concepto radical, pero es el primer paso para volver a confiar en tu cuerpo y disfrutar realmente lo que comés.

Durante años creí que la solución estaba en hacer más dietas, más restricciones, más control. ¡Qué agotador!
Hasta que me di cuenta de que lo único que necesitaba era soltar. Confiar en mí, en mi intuición, en mi cuerpo. Y ahí todo cambió.

Si estás cansada de vivir bajo la presión de tener que cumplir con un montón de normas que no te representan, si soñás con tener una relación más tranquila, libre y auténtica con la comida, este post es para vos.

Hoy quiero compartirte 5 pasos que me ayudaron a dejar atrás la mentalidad de dieta y a crear una relación más consciente y en paz con lo que como.
🚀 Deslizá el carrusel y empezá a ponerlos en práctica.

💬 Y ahora, te invito a compartir en los comentarios: ¿Cuál de estos pasos sentís que más necesitás en este momento?

Si querés que te acompañe en este camino y dejar atrás toda esa presión, en el Plan Despertar te ayudo a integrar estos pasos en tu día a día, sin reglas, sin restricciones y sin culpas.

Escribime, y juntas damos el primer paso. 💫

07/03/2025

Así comenzó todo… una decisión que cambió mi vida. ¿Y la tuya?

Si hace unos años alguien me decía que iba a estar acá, ayudando a otras mujeres a hacer las paces con la comida, hubiera pensado que estaba delirando. Yo era la típica nutricionista de balanza y plan de dieta, la que te decía cuántos gramos de pollo y cuántas almendras te “tocaban”.

Y no solo con mis pacientes… también conmigo misma.
Vivía midiendo, controlando, restando, compensando. Me pesaba todas las semanas, miraba mi plato con más miedo que disfrute y sentía que, si no seguía “las reglas”, estaba fallando. Lo peor es que creía que así era como tenía que ser.

Hasta que un día me di cuenta de algo: por más que controlara cada comida, nunca me sentía en paz.
No importaba cuánto me esforzara, siempre había culpa, miedo y una voz interna diciéndome que no era suficiente.

Me miré al espejo y me pregunté: ¿voy a vivir así para siempre?

Ahí empezó todo. Cuando nació mi primera hija, me animé a cuestionar todo lo que me habían enseñado sobre nutrición. Dejé la calculadora de calorías y empecé a escuchar mi cuerpo. Aprendí a confiar en mis ganas de comer. Me di cuenta de que no necesitaba más restricciones, sino más libertad.

Y hoy, después de todo ese camino, puedo decirte algo con certeza:

💫 Sí, es posible vivir sin miedo a la comida.
💫 Sí, es posible dejar de pelear con tu cuerpo.
💫 Sí, es posible disfrutar sin culpa.

Si alguna vez sentiste que la comida te controla, que vivís entre el todo o nada, o que no podés confiar en vos misma… quiero que sepas que no estás sola. Y que hay otro camino.

✨ Despertar es el primer paso para empezar a soltar el control y reconectar con vos misma. Es el inicio de una relación más tranquila con la comida, donde las reglas dejan de pesar y empieza a haber más libertad. 🌿💫

💜 Con Despertar vas a aprender a:
✔️ Comer sin miedo ni culpa.
✔️ Reconectar con tu intuición.
✔️ Construir una relación más amable con la comida y tu cuerpo.

Todo empieza con una decisión: animarte a probar algo diferente. Y ese primer paso, lo podés dar hoy. 💖

¿Lista para empezar tu propio despertar? comenta la palabra LISTA Y y te cuento todo

05/03/2025

¿Sentís que cada vez que comés, la culpa te acompaña?

😔 Llegó el momento de romper con este ciclo. Te dejo 3 pasos que, te juro, harán que tu relación con la comida empiece a fluir. ✨

Escuchá tu hambre real 🍽️
Dejá que tu cuerpo te hable, no tu mente. Volver a conectar con lo que realmente necesitás es el primer paso para una relación más tranquila.

Comé sin distracciones 🧘‍♀️
Conectá con el momento. Comer con presencia es un acto de amor propio. Dejá que cada comida sea un instante solo para vos.

Dejá de etiquetar los alimentos como “buenos” o “malos” 🚫
Los alimentos no tienen moral. Liberate de esas etiquetas y empezá a disfrutar sin culpas ni juicios.

¿Te animás a dar el primer paso?

Seguí aprendiendo más sobre cómo liberarte de la culpa y disfrutar de la comida sin restricciones. ✨

25/02/2025

¿Sentís que cada vez que comés, la culpa te acompaña?

😔 Llegó el momento de romper con este ciclo.

Te dejo 3 pasos que, te juro, harán que tu relación con la comida empiece a fluir. ✨

✨Escuchá tu hambre real 🍽️
✨Dejá que tu cuerpo te hable, no tu mente. Volver a conectar con lo que realmente necesitás es el primer paso para una relación más tranquila.
✨Comé sin distracciones 🧘‍♀️

Conectá con el momento. Comer con presencia es un acto de amor propio. Dejá que cada bocado sea un instante solo para vos.

Dejá de etiquetar los alimentos como “buenos” o “malos” 🚫

Los alimentos no tienen moral. Liberate de esas etiquetas y empezá a disfrutar sin culpas ni juicios.

Te animás a dar el primer paso? Seguime y Seguí aprendiendo más sobre cómo liberarte de la culpa y disfrutar de la comida sin restricciones. ✨

22/02/2025

Comer sin culpa se siente increíble, y dejame decirte algo: no es un sueño imposible.

Es soltar esa pelea constante con la comida, dejar de lado el control y volver a disfrutar sin tanto ruido en la cabeza.
Porque cuando te das permiso de escuchar a tu cuerpo, la ansiedad afloja, la culpa desaparece y la comida deja de ser una carga.

Y ahí es cuando pasa lo más lindo: volvés a disfrutar esas comidas en familia, una merienda con amigas, un postre sin remordimientos... y todo se siente mucho más liviano.

Te gustaría empezar a vivirlo?

Seguime que quiero que descubras una nueva forma de vivir la comida: libre, tranquila y disfrutando de verdad. 💛

18/02/2025

La historia detrás del Plan DESPERTAR 💛
Si hay algo que me cansé de ver (y de vivir hace años) es la lucha constante con la comida. Esa montaña rusa de restricciones y descontrol, de pensar todo el tiempo en qué comer, de sentir culpa por disfrutar y miedo a perder el control. Es agotador.

Sé que muchas están ahí y lo peor es que creen que el problema son ustedes. Que les falta fuerza de voluntad. Que si prueban una dieta más, si se esfuerzan más, si son más estrictas… ahí sí van a encontrar paz. Pero la paz nunca vino del control.

La clave no es seguir más reglas, sino aprender a escucharte. Confiar en tu cuerpo, en tu hambre, en tus elecciones. Dejar de ver la comida como el enemigo y soltar todas esas creencias que te hacen dudar de vos.

Y porque sé lo difícil que es salir de ese lugar, nació el Plan DESPERTAR.
Porque veo todos los días a mujeres atrapadas en la misma lucha. Y porque sé que hay otra forma de vivir la comida: sin culpas, sin reglas absurdas, sin miedo.

En estas 12 sesiones 1:1 trabajamos juntas para que:

💛 Puedas comer sin culpa ni miedo. No más listas de “prohibidos”, no más reglas que te alejan de tu intuición.
💛 Sueltes el control excesivo. Para que dejes de vivir pendiente de lo que “deberías” hacer y empieces a confiar en vos.
💛 Encuentres un equilibrio real. Uno que no dependa de “portarte bien” o de “compensar”, sino que se sienta liviano y natural.
💛 Des los primeros pasos para transformar tu relación con la comida y con vos misma. Porque la comida es solo una parte. Lo que realmente cambia todo es la forma en la que te hablás, te cuidás y te respetás.

Si algo de esto te resonó, si sentís que ya no querés seguir peleando con la comida, escribime “Despertar” y charlamos. Puede ser el primer paso para cambiar todo. 💛✨

16/02/2025

Esta es la verdadera razón por la cual no lográs relajarte con la comida (aunque lo hayas intentado mil veces).

No es porque te falte fuerza de voluntad.
No es porque no tengas suficiente disciplina.
No es porque todavía no encontraste “la forma correcta” de comer.

Es porque todavía no confiaste lo suficiente en vos.

Relajarte con la comida no se trata de seguir más reglas, ni de controlar todo lo que comés, ni de encontrar la dieta perfecta. Se trata de confiar en que tu cuerpo ya sabe lo que necesita.

✨ Cuanto más confiás en vos, menos necesidad sentís de controlar cada plato.
✨ Cuanto más confiás en lo que te dice tu cuerpo, más liviana se vuelve la comida.
✨ Cuanto mejor te sentís contigo misma, menos poder le das a la comida sobre tu vida.
✨ Cuanto más actuás desde el SER, en vez de demostrar o justificar, más libre te volvés.

Porque la verdadera libertad con la comida no llega cuando seguís todas las reglas, sino cuando te animás a soltar las que ya no te sirven.

Y cuando lográs eso, todo cambia.

La comida deja de ser un problema, la culpa se disuelve y comer se vuelve algo simple. Como siempre debió ser.

Hoy puede ser ese día en el que empieces a confiar un poquito más en vos. En que te des el permiso de escuchar a tu cuerpo sin miedo. Porque cuando soltás el control, ganás libertad. Y ahí es donde todo cambia.

🤍 Guárdalo para recordarlo cada vez que vuelvas a dudar de vos. ✨

13/02/2025

✨ Vas a vivir un día en el que la comida no sea tu enemiga ni un desafío constante. Comer va a ser algo natural, sin culpa ni restricciones.

✨ Vas a vivir un día en el que tu plato no sea diferente al de los demás. Vas a poder disfrutar sin juicios, sin preocuparte por lo que piensan los otros.

✨ Vas a vivir un día en el que te mires al espejo y no veas lucha, solo amor y aceptación por todo lo que sos.

✨ Vas a vivir un día en el que no sientas la necesidad de compararte con otras mujeres, porque sabés que ya sos suficiente, tal como sos.

✨ Vas a vivir un día en el que tu mente deje de ser tu peor enemiga. En cambio, será tu aliada, y juntas lograrán todo lo que quieran.

Esa paz con la comida, con tu cuerpo y con vos misma no es un sueño lejano. Siempre estuvo ahí, disponible para vos. Solo necesitás dar el primer paso para alcanzarla, y ese paso lo podés dar hoy.

Con mi plan , te acompaño a reconectar con vos misma, a transformar la relación que tenés con la comida y a vivir desde la libertad, el amor propio y la paz interior.

Comentá “DESPERTAR” y empecemos juntas este camino. 🤍

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