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Raíces

Casa
Uruguay
Rocha
Raíces

Farmacia natural, conservas, licores y mucho más, todo de cosecha y elaboración propia!

22/12/2025

Ahora si, empezó el verano...

Y se vienen nuevas cosas en el espacio!

Feliz temporada para todxs!

08/12/2025

Esta es una de nuestras cosechas favoritas así como también una de las más cortas.
El ceibo florece y los montes se llenan de rojo pero cuando te das cuenta, ya empezó el verano y el rojo desaparece!

El chutney de flor de ceibo siempre viene en una edición limitada, exclusiva para los más rápidos!
Y vos, llegarás a probarlo este año??

30/11/2025

Rescaté este vídeo de cuando estuvimos en casa de mi hermana hace un poco más de un año.

Tierras catalanas abundantes dónde recolectamos y elaboramos nuevas propuestas!

En este video estamos recolectando almendras que después pelamos con el método artesanal y queríamos usar para hacer una deliciosa leche de almendras; pero estaban tan ricas fresquitas que no llegaron a su propósito!

Porqué aún estando del otro lado, siempre tenemos presentes nuestras raíces ❤️

25/11/2025

Empiezan los días lindos!

Salimos a recolectar algas ( lechuga de mar), que es una tarea que nos encanta! Nos empezamos a preparar para la temporada!

Una parte la deshidratamos para venderla en unas hermosas bolsitas que ya conocen.

Y otra parte la guardamos para cocinar!

Y tú? Qué preparas con algas?

🥬Te leemos en los comentarios!!!

21/11/2025

Qué recolectamos hoy?

Si sabes que es este fruto de primavera, escribe en comentarios!!!

Mañana les mostramos el producto final elaborado!

20/11/2025

Temporada de nísperos! ✨

Qué bueno tener vecinas que te vienen a buscar para que coseches cuando sus árboles desbordan!!!

Nos encanta salir a cosechar, nos encantan los nísperos... Y ya sabemos cómo aprovechar esta cosecha...

Pronto les contamos dónde y cómo podrán probar nuestras delicias!

11/11/2025

Amores del hemisferio norte que a veces nos sorprenden.

Cuando yo era niña salíamos con mi hermana a juntar piñones, los guardabamos en una bolsa y cuando llegábamos a casa pasábamos toda la tarde partiéndolos y comiéndolos. Eran tan chiquitos y tan ricos a la vez... Ese momento de sabor efímero que hacía que rompiéramos otro al instante para poder saciar nuestro paladar.

Acá en Uruguay, la presencia del Pino piñonero es escasa pero de vez en cuando, si estas atenta... Aparece alguno que nos alegra el estómago!

Y tú? Conocés los piñones de pino? Ya los probaste?

08/11/2025

Hermoso día de primavera en Aguas Dulces! 🌸

Súper organización de la gente de .aguasdulces

Les gustaron los buñuelos con ketchup de butiá?
No pudieron probarlos?
Se quedaron con ganas de más?

Queden atentxs! Pronto les vamos a contar novedades!! 😁

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