
06/12/2024
GALLETITAS DE AVENA Y LIMÓN
👉🏼Ingredientes:
1 taza de avena instantánea
1 taza de harina integral extra fina o la que prefieran
2 huevos
1/2 taza de azúcar u 8 sobrecitos de edulcorante
1/4 taza de aceite
2cdtas de polvo de hornear
Ralladura y jugo de 1 limón
1cdta de extracto de vainilla
👉🏼Preparación:
Precalentar el horno a 180°C.
En un bowl mezclar el huevo, aceite, extracto de vainilla, ralladura y jugo del limón.
Agregar el azúcar, harinas y polvo de hornear.
Mezclar muy bien y con la ayuda de las manos húmedas o 2 cucharas darle forma a las galletitas.
Disponerlas en una asadera previamente aceitada y llevar al horno.
Cocinar hasta que estén doraditas o unos 20 a 25 minutos aproximadamente.
¡Listo!