Eating4Winning

Eating4Winning 🍎Nutricionista deportivo
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🥗💭 Comer bien no siempre es fácil: falta de tiempo, antojos, estrés…¡El 90% me dijo que se le hace un desafío!Por eso, p...
18/07/2025

🥗💭 Comer bien no siempre es fácil: falta de tiempo, antojos, estrés…

¡El 90% me dijo que se le hace un desafío!

Por eso, preparé esta guía con los motivos más comunes y estrategias prácticas para superarlos. 🤝

Cada pequeño cambio cuenta. Si necesitas un plan adaptado a ti, ¡escríbeme y lo armamos juntos! 💪🍎

¿Sabías que no todos los carbohidratos se absorben igual?Durante el ejercicio prolongado, la absorción de carbohidratos ...
12/07/2025

¿Sabías que no todos los carbohidratos se absorben igual?

Durante el ejercicio prolongado, la absorción de carbohidratos es clave para mantener el rendimiento.

👉 Usar múltiples tipos de carbohidratos (como glucosa + fructosa) activa diferentes transportadores intestinales (SGLT1 + GLUT5), lo que permite:

✅ Mayor absorción
✅ Más energía disponible
✅ Menos molestias digestiva

📚 La ciencia lo respalda: combinar carbohidratos puede aumentar la oxidación hasta un 50% más que usar solo glucosa.

💡 ¿La clave? Entrenar tu intestino con una dieta adecuada y práctica durante tus entrenamientos.

Desliza para descubrir cómo funciona este sistema y cómo puedes aplicarlo en tu estrategia nutricional.

💬 ¿Ya usas esta estrategia? ¡Cuéntame en los comentarios!

¿Sabías que optimizar tu ingesta de proteínas no solo favorece el crecimiento muscular, sino también la recuperación, el...
03/07/2025

¿Sabías que optimizar tu ingesta de proteínas no solo favorece el crecimiento muscular, sino también la recuperación, el rendimiento y la composición corporal? 💪🏼🍳🥚

Hoy te comparto 12 datos basados en evidencia científica que pueden marcar la diferencia en tus resultados, tanto si eres deportista recreativo como si entrenas de forma competitiva. 🚴🏽‍♂️🏋🏼‍♀️⚽

👉🏼 Desliza y empieza a sacarle el máximo provecho a las proteínas en tu plan de alimentación.

🔬 Fuente: Jäger, R., Kerksick, C.M., Campbell, B.I. et al. International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr 14, 20 (2017). https://doi.org/10.1186/s12970-017-0177-8

Casi 5 meses sumergida de lleno en el mundo de las selecciones nacionales de esgrima, boxeo y taekwondo🤺🥊🥋 ¡Trabajar en ...
25/06/2025

Casi 5 meses sumergida de lleno en el mundo de las selecciones nacionales de esgrima, boxeo y taekwondo🤺🥊🥋

¡Trabajar en el deporte de alto rendimiento y con los atletas de mi país es, sin duda, un sueño hecho realidad! 🇻🇪

Cada día es una oportunidad increíble para aportar mi granito de arena y desarrollar cada faceta de la nutrición deportiva: desde lo que comen en el comedor, la suplementación, charlas educativas hasta la relación tan cool con los atletas 🫶

Sin duda es un camino retador, dinámico y en constante cambio, pero la verdad es que ha sido una experiencia tan enriquecedora y divertida que no puedo estar más feliz. ¡A seguir construyendo campeones 💪!

Y tú, ¿cuál es ese sueño que te tiene trabajando al máximo?

💧¿Sabías que todos sudamos diferente durante el ejercicio? Incluso si pesamos igual y realizamos exactamente la misma ac...
17/06/2025

💧¿Sabías que todos sudamos diferente durante el ejercicio? Incluso si pesamos igual y realizamos exactamente la misma actividad.

Conocer tu tasa de sudoración es clave para optimizar tu hidratación, mejorar tu rendimiento y prevenir calambres o fatiga.⚡️

Te puedo ayudar a calcularla y ajustar tu plan de hidratación según tus necesidades reales.

🔥 Puedes anotarte para la próxima evaluación mandándome un DM 🤝

🏃‍♀️✨ Global Running Day ✨🏃‍♀️Correr ha sido mucho más que un deporte para mí: ha sido mi escape, mi terapia, mi motor, ...
04/06/2025

🏃‍♀️✨ Global Running Day ✨🏃‍♀️

Correr ha sido mucho más que un deporte para mí: ha sido mi escape, mi terapia, mi motor, mi conexión con gente increíble y la excusa perfecta para re-correr el mundo 🌍

3 maratones e incontables carreras después puedo decir con el corazón lleno que cada zancada me ha transformado no solo como atleta, sino como persona.
Me ha enseñado disciplina, resiliencia y amor propio.

Hoy celebro el impacto que correr ha tenido en mi vida…

Y como nutricionista deportiva, me apasiona acompañar a otros en ese mismo camino: fuerte, saludable y lleno de propósito.

🌍❤️ ¿Tú también corres? ¿Qué significa para ti?

¿La dieta en el embarazo puede influir en el riesgo de autismo?Una pregunta común, sensible… y rodeada de desinformación...
21/05/2025

¿La dieta en el embarazo puede influir en el riesgo de autismo?

Una pregunta común, sensible… y rodeada de desinformación.

📚 La evidencia actual NO dice que una dieta cause TEA, pero sí muestra que la nutrición prenatal puede influir en el entorno de desarrollo del bebé.

En este post te explico:

🔹 Qué nutrientes están siendo estudiados
🔹 Qué dice la ciencia sobre el riesgo
🔹 Y por qué el enfoque debe ser cuidado, no miedo

💚 La alimentación en el embarazo es una herramienta de acompañamiento, no de culpa.

🌿 ¿Comer para reducir la inflamación? ¡Sí se puede!En este post te muestro alimentos con respaldo científico que ayudan ...
14/05/2025

🌿 ¿Comer para reducir la inflamación? ¡Sí se puede!

En este post te muestro alimentos con respaldo científico que ayudan a combatir la inflamación crónica —esa que puede afectar desde tu salud hasta tu rendimiento deportivo.

✅ Cúrcuma
✅ Frutas rojas
✅ Omega-3
✅ ¡Y más!

📌 Guardá este post y empezá a incluirlos en tu día a día.

📚 Fuentes: JISSN (2019), NEJM (2013), Nutrients (2017)

La maternidad me ha demostrado lo fuerte y lo valiente que puedo llegar a ser ✨.Ser madre para mí, es tener la valentía ...
11/05/2025

La maternidad me ha demostrado lo fuerte y lo valiente que puedo llegar a ser ✨.

Ser madre para mí, es tener la valentía de aprender, desaprender, seguir adelante sin importar las circunstancias y dar lo mejor de mí a mis hijos, por ellos y por nuestra familia.

Mis hijos son los motores de vida, los que me dan fuerza y los que hacen que cada día despierte con una sonrisa.

No es secreto para los que me conocen que este día, es un día agridulce para mi y se que para muchas mamás también. Las que sus hijos ya no están o han perdido a sus bebitos antes de nacer o incluso las que sueñan con toda su alma ser mamás. Y solo les puedo decir, son Valientes y desde arriba seguirán mandando mucha fuerza y luz ✨

Disfruten de este día especial, junto a esas mujeres que les dieron la vida y todas aquellas que de una manera u otra las han maternado, junto a sus hijos que las convirtieron en mamás, a sus esposos o parejas que también son fundamentales para esta tarea y con la suegra que fue la que dio a luz a quien te acompaña a maternar 🫶

Gracias vida y gracias Dios por darme la dicha de ahora ser mamá de 3 👼🏼👧🏼🤰🏻y cumplir el rol más importante y retador de todos.

¡Feliz día Mamás! 🫶

Cuando la nutrición y el entrenamiento se alinean, ¡la magia sucede! ✨ Daniel, que es un amante del  triatlón, es la pru...
04/05/2025

Cuando la nutrición y el entrenamiento se alinean, ¡la magia sucede! ✨

Daniel, que es un amante del triatlón, es la prueba viviente: no solo optimizamos su peso y composición corporal, sino que desbloqueamos un nuevo nivel de rendimiento🏊‍♂️🚴‍♂️🏃‍♂️

¡Nuevas marcas, sensaciones increíbles y una fuerza que irradia!

El compromiso y las ganas de mejorar han sido claves en el proceso. Además de su disposición y mente abierta para hacer y probar cosas diferentes.

¿Listo para potenciar tu desempeño y alcanzar tus metas? ¡Hablemos! 🗓️ Agenda tu consulta y diseñemos juntos tu camino al éxito.



3 atletas, 1 maratón, y miles de razones para no rendirse.✨Desde los primeros kilómetros hasta la meta en Boston, cada p...
22/04/2025

3 atletas, 1 maratón, y miles de razones para no rendirse.✨

Desde los primeros kilómetros hasta la meta en Boston, cada paso fue alimentado con estrategia, constancia y propósito.

Verlos cruzar esa línea es la prueba de que cuando comes para ganar, you run to win.
Eso es eating4winning: convertir la nutrición en tu mejor aliada.

¡Orgullosa de acompañarlos en este gran logro!

La base de una sociedad es la educación y los deportistas no se escapan esto ✨Esta semana además de estar entregando sup...
02/04/2025

La base de una sociedad es la educación y los deportistas no se escapan esto ✨

Esta semana además de estar entregando suplementos deportivos, se han realizado las charlas a la selección de boxeo 🥊y esgrima 🤺para que conozcan exactamente qué es lo que van a consumir, cómo hacerlo, efectos beneficiosos así como posibles efectos adversos.

El conocimiento es poder y estoy segura que cada granito y cada palabra cuenta para hacer el deporte venezolano más GRANDE y poder traer la mayor cantidad de medallas posibles a nuestro país 🥇.

Para los que me conocen saben lo feliz que estoy de poder aportar mi parte al deporte de alto rendimiento de mi país. Los esfuerzos que se están haciendo son importantes y estoy segura que traerán los resultados 🥇🥊🤺 ¡vamos Venezuela 🇻🇪!




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