08/08/2025
*Atención Estudiantes de Nutrición y Dietética*
*Asunto:* Importante llamado de atención sobre retos de pérdida de peso
Estimados estudiantes de la Escuela de Nutrición,
Nos dirigimos a ustedes, para expresar nuestra profunda preocupación con respecto a la creciente tendencia de planificar retos de pérdida de peso sin la debida supervisión y conocimiento profesional.
Como futuros nutricionistas, es fundamental que comprendan los riesgos asociados con las dietas extremas y los métodos no científicos para perder peso. Participar en estos retos no solo pone en peligro su carrera profesional, si no la salud de la población involucrada y además sienta un precedente peligroso para sus futuros pacientes.
Les recuerdo que la nutrición es una ciencia compleja y que cualquier intervención dietética debe ser individualizada y basada en evidencia científica sólida. Antes de recomendar o participar en cualquier programa de pérdida de peso, es imprescindible que cuenten con la formación y la licencia adecuadas.
Los invito a reflexionar sobre la responsabilidad ética que conlleva su futura profesión y a priorizar siempre la salud y el bienestar de las personas. La Escuela de Nutrición está comprometida a brindarles la educación y las herramientas necesarias para convertirse en profesionales competentes y responsables, en éste sentido se hace un exhorto a quienes se presten a planificar éstos "retos de perdida de peso" sin aún tener la debida Licencia para ejercer como Nutricionistas.
De consolidarse los rumores de que hayan estudiantes en ésta práctica, serán debidamente sancionados y hasta suspendidos, así que evitense molestias.
Atentamente,
Dra. Ealys López
Directora de la Escuela de Nutrición
Universidad del Zulia
Esp. Patricia Becerra Perdomo
Secretaria Docente
