03/06/2022
🍀BÍ MẬT ĐẶC SẢN THỰC PHẨM SẠCH Ở TỪNG ĐỊA PHƯƠNG GIÚP BẠN NÂNG CAO SỨC KHỎE🍀
1. Gạo lứt - Yên Bái
Gạo lứt Yên Bái à giống cổ của đồng bào dân tộc Mông, trồng trên nương, sâu trong bản, được hưởng không khí trong lành và nguồn đất sạch.
Do được trồng 6 tháng (lâu gấp đôi thời gian so với cây lúa nước trồng 3 tháng) nên cây lúa nương có hạt gạo khi thu hoạch có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn, giàu năng lượng hơn.
2. Các loại đậu: đậu nành,xanh, đỏ, đen
Các loại đậu này được gieo trồng phổ biến tại nhiều vùng miền trên đất nước. Tuy nhiên, đánh giá về chất lượng, quy trình canh tác và đặc trưng khí hậu, thổ nhưỡng tạo nên hạt đậu ngon, giàu dinh dưỡng nhất thì phải nhắc tới Sóc Sơn.
3. Kê vàng - Nam Định
Nam Định nổi tiếng sản xuất hạt kê thuần chủng chất lượng cao được canh tác theo hình thức truyền thống, không sử dụng bất kỳ h.ó.a ch.ấ.t, th.uố.c vệ thực vật nên từng hạt kê thu hoạch thơm ngon, an toàn với sức khỏe.
4. Đường phèn - Nghệ An
Đường phèn tự nhiên Nghệ An có màu nâu cánh gián, hoặc nhạt hơn, rất cứng, có vị ngọt mát, thanh dịu. Đường phèn kết tinh trong hũ mật mía vẫn giữ nguyên được khoáng chất.
Do là loại đường thô tự nhiên, nên việc hấp thu đường vào cơ thể chậm hơn so với đường tinh luyện, vì vậy tốt hơn cho sức khỏe.
5. Bột nghệ, tinh bột nghệ, mè đen- Quảng Nam
Hạt mè đen được trồng ở nhiều tỉnh thành trên cả nước nhưng nổi tiếng với chất lượng hạt mè tốt, ngon thì phải nhắc tới vùng đất Quảng Nam.
Mè đen Quảng Nam là giống thuần chủng (giống ta), được trồng ở bãi bồi ven sông đất màu mỡ, giàu dinh dưỡng, nên chất lượng hạt mè là tốt nhất, thơm ngon và mẩy hạt.
6. Macca - Đắk Lắk
Trước đây, muốn thưởng thức nhân hạt macca bạn phải mua nhập khẩu với mức chi phí cao. Tuy nhiên, hiện nay Việt Nam đã trồng thử nghiệm thành công giống cây này hiện trồng phổ biến tại khu vực Tây Nguyên.
So sánh, hạt macca Việt Nam có hàm lượng dinh dưỡng, hương vị đều không thua kém hạt macca Úc.
7. Hạt điều - Bình Phước
Hạt điều Bình Phước đảm bảo chất lượng về hương vị bùi, giòn, béo, thơm và rất giàu chất dinh dưỡng
8. Nho khô - Ninh Thuận
Hiện nay, nho khô đang là món ăn hữu ích cho sức khỏe vì ít chất béo nhưng sinh nhiều năng lượng, dễ bảo quản.
9. Sen tươi - Đồng Tháp
Hạt sen tươi tại Đồng Tháp á được đóng gói ngay sau khi thu hoạch từ đầm sạch sen sạch lâu lăm, không sử dụng ch.ất b.ảo qu.ản hay phụ gia nào.
10. Hạt bí - Bình Thuận
Khác biệt hoàn toàn với các cơ sở sản xuất hạt bí thông thường, hạt bí Bình Thuận được rang thủ công trên bếp củi theo bí quyết rang cát cổ truyền tạo nên hương vị đặc trưng nguyên vẹn của hạt bí.
Nguồn: Sưu tầm và tổng hợp.
Ảnh: Xanh lá