10/05/2025
Bạn có từng nghe câu: “Ngon – Bổ – Rẻ”? Nghe thì hấp dẫn, nhưng thực tế 3 yếu tố này rất khó đi cùng nhau.
Nếu một món ăn NGON và BỔ, thường sẽ KHÔNG RẺ. Ví dụ như các loại hạt dinh dưỡng, hay rau củ hữu cơ, thực phẩm đúng chuẩn thuận tự nhiên… – rất tốt cho sức khỏe, ăn ngon, nhưng giá cao.
Nếu NGON và RẺ , thì thường lại KHÔNG BỔ. Fast food, đồ chiên rán, nước giải khát công nghiệp … ăn ngon, giá rẻ, nhưng đầy hóa chất phụ gia. Nói rộng thêm – các thực phẩm được trang trí bề ngoài bắt mắt, như các loại thực phẩm – hàng dỏm, hàng giả: rượu bia, và ngay cả dược liệu trong Đông y… họ tẩm ướp hoá chất, hoặc nuôi trồng thúc ép bằng hoá chất, hoặc hàng rút hết tinh chất chỉ còn xác - rồi tẩm ướp bằng hoá chất…có hàng ngàn thứ, hàng trăm chiêu trò làm giả như vậy. Đây là vấn nạn nhức nhối nhất hiện nay.
Còn nếu BỔ và RẺ , thì có thể KHÓ ĂN với nhiều người. Ví dụ như gạo lứt, rau luộc, hay đậu hũ – có nhiều dưỡng chất bồi bổ sức khoẻ, và rẻ, nhưng không phải ai cũng thấy ngon.
Bạn nghĩ mình ưu tiên điều gì nhất trong ba yếu tố này? Ngon, bổ hay rẻ?
Send a message to learn more
