https://www.facebook.com/102366292161064/

Anna’s house, Buon Me Thuot (2025)

02/11/2025

RONG MỨT HÀNG CHUẨN LOẠI 1
Ngon khó cưỡng, giòn sần sật, vị biển tự nhiên 😋

Rong mứt Nha Trang được khai thác từ vùng biển sạch, phơi nắng tự nhiên, giữ trọn hương vị mặn mà của biển cả.

Giàu magie – canxi – iốt, đặc biệt tốt cho:
Trẻ nhỏ đang phát triển
Phụ nữ cần bổ sung khoáng chất
Người ăn chay, ăn thực dưỡng

🍲 Biến tấu cực dễ:
👉 Nấu canh ngọt thanh
👉 Làm rong sấy mè giòn
👉 Hoặc rong cháy tỏi thơm nức mũi 😍

💰 45 xu / 100gr
Rong sụn g*i : 130k/500gr
Sạch dinh dưỡng ngon tự nhiên

’s

02/11/2025

– món quà ngọt lành từ thiên nhiên
Giữa vô vàn loại đường trắng, đường tinh luyện trên kệ siêu thị, kệ hàng nhà Na vẫn có một loại đường rất riêng Đường Cát Vàng, ngọt tự nhiên, lành và an toàn cho sức khỏe
Điều làm nên sự khác biệt:
Đường Cát Vàng được nấu thủ công từ mật mía nguyên chất, sau đó ly tâm để loại bỏ tạp chất, hạt đường khô ráo chứ không qua quy trình tinh luyện công nghiệp.
👉 Vì thế, hạt đường có màu vàng ngà tự nhiên, không quá to, không quá nhỏ, và tùy vụ mía mà sẽ có độ ngọt thanh hoặc màu đậm nhạt khác nhau, có lúc hạt to, có lúc hạt nhỏ, hoàn toàn tự nhiên.

Vị ngọt dịu thanh hương thơm tự nhiên:
Không gắt như đường tinh luyện, Đường Cát Vàng giữ trọn vị ngọt thanh, nhẹ nhàng và mùi thơm mật mía dễ chịu, làm món ăn đậm đà hơn mà vẫn tốt cho sức khỏe.

Sản phẩm Việt chất lượng Việt: Được nấu tại Quảng Ngãi, vùng đất trù phú nổi tiếng với nghề mía đường truyền thống, từ mía trồng tự nhiên 100%, không hóa chất ngon, sạch.
So với các loại đường trên thị trường, Đường Cát Vàng vừa tốt cho sức khỏe, vừa hợp túi tiền.

🥄 Cách dùng: Pha nước uống, nấu ăn, làm bánh, ướp đồ ăn, nấu chè…
Thay thế hoàn hảo cho đường tinh luyện trắng trong gian bếp của cả nhà mình nè.

Ngọt lành – tự nhiên – an nhiên sức khoẻ
Na có 4 loại đường mọi người có thể lựa chọn nha
Cám ơn mn

’s

01/11/2025

Hnay xong mẻ trả chị em nha.

Uống dầu dừa đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, sắc đẹp và hỗ trợ giảm cân. Dưới đây là các công dụng chính khi uống dầu dừa:

1. Hỗ trợ giảm cân
• Dầu dừa chứa chất béo chuỗi trung bình (MCT), dễ tiêu hóa, giúp tăng trao đổi chất và giảm cảm giác đói.
• Giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn, nhất là vùng bụng.

2. Cải thiện tiêu hóa
• Dầu dừa có đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm nhẹ, giúp cân bằng vi sinh đường ruột.
• Hỗ trợ giảm triệu chứng đầy hơi, táo bón, cải thiện hấp thu dưỡng chất.

3. Tăng cường năng lượng
• MCT trong dầu dừa được chuyển hóa nhanh thành năng lượng, thay vì tích mỡ.
• Rất phù hợp cho người ăn theo chế độ low-carb, keto hoặc hay tập thể thao.

4. Tốt cho da và tóc từ bên trong
• Uống dầu dừa đều đặn giúp dưỡng ẩm từ bên trong, giảm khô da, chàm, và cải thiện tình trạng tóc xơ rối.
• Hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa.

5. Tăng cường miễn dịch
• Dầu dừa chứa axit lauric, một chất kháng virus và kháng khuẩn tự nhiên.
• Giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, nấm men và vi-rút nhẹ như cảm cúm

☘️Cách uống dầu dừa đúng cách
• Liều khuyên dùng: 1–2 muỗng cà phê/ngày trong tuần đầu (sau đó có thể tăng lên 1–2 muỗng canh/ngày nếu cơ thể quen).
• Thời điểm: Uống trước bữa ăn 20–30 phút hoặc pha vào cà phê buổi sáng.
• Có thể dùng kèm nước ấm, hoặc pha vào sinh tố, cà phê, cháo, v.v.

☘️Lưu ý khi uống dầu dừa
• Nên chọn dầu dừa nguyên chất, nấu củi thủ công or ép lạnh, không tẩy trắng.
• Uống quá nhiều có thể gây tiêu chảy, buồn nôn (vì là dầu).

’s

31/10/2025

Chanh ở Việt Nam mình rất rẻ, nhưng cũng rất nhiều người sợ vị chua của chanh mà đã từ chối đi một phương pháp chữa lành , tăng đề kháng hiệu quả.
Ở Các nước như UAE, Saudi Arabia, Qatar… có khí hậu cực kỳ khô cằn, đất đai không phù hợp để trồng cây ăn quả như chanh. Họ phải nhập khẩu gần như toàn bộ rau quả tươi, trong đó có chanh và cần nguồn cung liên tục.
Ở các nước này nhu cầu sử dụng chanh rất cao trong ẩm thực & đời sống:
- Chanh là Gia vị chính trong các món ăn Trung Đông. Họ dùng nhiều nước chanh thay cho giấm để làm chua món ăn.
- Đồ uống giải khát:
* Nước chanh, đá chanh, chanh bạc hà – rất phổ biến vì thời tiết nóng quanh năm.
* Nhiều món detox / nước chanh dưa hấu / chanh với mật ong / đá bào chanh.
🍋 chanh dùng trong mỹ phẩm truyền thống của họ: làm trắng da, tẩy tế bào chết, khử mùi tự nhiên, trị mụn.
* Một số phụ nữ Hồi giáo dùng chanh với mật ong hoặc bột nghệ như liệu pháp chăm sóc tự nhiên.
🍋 Trong Chăm sóc sức khỏe theo y học cổ truyền * Chanh được xem là thực phẩm “halal” và thanh lọc nên được dùng để:
* Giải nhiệt, trị cảm lạnh, ho, thanh giọng
* Hỗ trợ tiêu hóa, giảm mỡ máu
* Tăng sức đề kháng trong thời tiết khô nóng và bụi cát.
🍋 Chanh ở Việt Nam thì rẻ nhưng ở nước ngoài phải có thu nhập cao mới mua được.
* Người dân ở UAE và các nước vùng Vịnh có thu nhập cao, sẵn sàng chi trả cho nông sản nhập khẩu chất lượng cao, trong đó chanh là lựa chọn phổ biến.

🍋 CÒN Ở MỸ
Chanh là một trong những loại quả thiết yếu trong đời sống hằng ngày. Nhu cầu tiêu thụ cực lớn.
* Mỹ là một trong những nước tiêu thụ chanh nhiều nhất thế giới.
🍋 Mỹ dùng chanh để làm gì?
1. Gia vị phổ biến cho cá, hải sản, thịt nướng.
2. Nước sốt, sốt trộn salad, món ăn Thái, Việt, Mexico…
3. Làm bánh, kem, syrup, mứt (lemon curd, lemon pie…)
4. Trà chanh đá, nước chanh, nước chanh gừng.
5. Cocktails: Margarita, Mojito, Gin Tonic – luôn cần lát chanh/lime.
6. Detox, nước chanh + mật ong buổi sáng, đặc biệt trong các chế độ “clean eating”.
7. Chăm sóc sức khỏe & làm đẹp
* Tẩy tế bào chết, làm sáng da.
* Chống cảm cúm, tăng đề kháng với vitamin C.
* Giảm cân, giảm mỡ bụng bằng chanh gừng/nước chanh ấm.
8. Làm sạch nhà cửa (natural cleaning)
* Chanh + baking soda = hỗn hợp lau rửa, khử mùi.
* Dùng làm chất tẩy tự nhiên thay cho hóa chất độc hại.
Việt Nam chanh là một trong những thứ rẻ nhất ở chợ,không có chanh giả
Chữa lành tự nhiên là yêu nước và đồng bào, giúp nhiều khoẻ mạnh tự nhiên rẻ tiền là điều mình làm để tích phước :))

30/10/2025

Mẹo này rất cần cho mưa bão lụt nè bà con. Nó thực sự hữu dụng khi mất điện mà nhà không có đèn pin hay đèn cầy. Thì làm thế này thắp sáng cũng được 5-6h. Lưu lại khi cần dùng nha cả nhà mình.

HƯỚNG DẪN CHẾ NẾN KHẨN CẤP

Khi mất điện hoặc cần ánh sáng gấp, bà con có thể tự chế một cây nến đèn dầu tạm thời từ những thứ sẵn có trong bếp:

Chuẩn bị:
• 1 cái cốc thủy tinh hoặc chén sứ.
• Một ít gạo.
• Nước sạch.
• Dầu ăn.
• 1 que tăm bông (hoặc miếng vải cotton xoắn lại làm bấc).

Cách làm:
1. Đổ gạo vào đáy cốc để làm chân giữ bấc.
2. Chế nước lên trên cho đến gần đầy cốc.
3. Rót một lớp dầu ăn mỏng (khoảng 0,5 – 1 cm) nổi trên mặt nước.
4. Nhúng tăm bông vào dầu cho thấm đều, rồi cắm đứng vào phần gạo sao cho đầu bông nhô lên trên lớp dầu.
5. Bật lửa đốt đầu tăm bông → vậy là có một cây “nến khẩn cấp” để thắp sáng.
Để nến cháy lâu hơn, khi dầu cạn dần, châm thêm dầu vào, và cắm que tăm bông mới để thay khi đầu bông cháy hết.

Tỉ lệ phần dầu càng nhiều hơn phần nước, thì nến sẽ cháy duy trì được càng lâu nhiều giờ hơn.

Lưu ý: Khi thắp sáng trong phòng kín nên mở cửa sổ nhẹ cho thoáng khí, nhà có tinh dầu thảo dược gì đó như sả, tràm, quế, bạc hà .... thì cho thêm vào vài giọt giúp sát khuẩn không khí, giảm mùi khói của dầu nha.

Hình nhặt GG

Ps/ Lưu ý nhỏ: với mẹo này nếu nhà các bạn có cát thì bỏ cát vào cốc vẫn được, nó vẫn cháy. Không nhất thiết phải là gạo nhé!

23/10/2025

Ngày xưa, ông bà mình chỉ dùng đường mía thô để nấu ăn, kho cá, ngâm trái cây, pha trà… Không phải ngẫu nhiên. Đường mía thô từ mật mía nấu thủ công, giữ trọn khoáng chất tự nhiên như sắt, canxi, magie, kali – những chất cơ thể cần để dẫn truyền thần kinh, nuôi dưỡng tế bào, đặc biệt là não bộ đang phát triển của trẻ nhỏ.
Ngày trước mình cũng quen dùng đường trắng vì tiện. Sau mới hiểu, đường tinh luyện chỉ còn lại năng lượng rỗng, dễ gây rối loạn chuyển hoá. Trong khi đó, đường mía thô cung cấp glucose tự nhiên, cơ thể nhận diện được, tế bào dễ hấp thu vì glucose là dung môi nền của tế bào sống.
Thay đổi nhỏ bắt đầu từ việc nấu chè cho con bằng đường mía, pha trà gừng sáng sớm, kho cá chỉ nêm muối thô và chút đường mía – hương vị khác hẳn, món ăn có chiều sâu, cảm giác an toàn với cơ thể hơn.
Một viên đường mía thô không chỉ là gia vị. Đó là năng lượng sạch, lành, đúng với sinh học cơ thể. Vị ngọt không gây hưng phấn mà nuôi dưỡng từ bên trong. Ăn vào thấy ấm bụng, dễ chịu, nhẹ người.

Não bộ và hệ thần kinh của trẻ nhỏ cần glucose tự nhiên để phát triển, nhưng không phải loại đường nào cũng tốt. Đường tinh luyện tuy ngọt nhưng lại “rỗng”, không đi kèm khoáng chất, dễ làm cơ thể trẻ bị “quá tải”, gây tăng động, mất tập trung, thậm chí ảnh hưởng đến cảm xúc.
Trong khi đó, đường mía thô:
Cung cấp năng lượng chậm và ổn định, giúp trẻ duy trì sự tập trung và tỉnh táo.
Giàu khoáng chất vi lượng (sắt, magie, canxi, kali) – cần thiết cho phát triển tế bào thần kinh và chức năng não bộ.
Là “đường đúng môi trường sinh học của tế bào”, dễ nhận diện, dễ chuyển hóa, không tạo gánh nặng cho gan tụy.
Từ ngày dùng đường mía, mình nấu chè cho con thấy vị thanh hơn, thơm hơn, ít cần lượng đường mà món vẫn đậm đà. Trẻ ăn vào không bị "nóng trong", ngủ sâu và không còn cảm giác “bứt rứt” như khi dùng đồ ngọt công nghiệp.

Bài chia sẽ của khách

23/10/2025

Hạ uống chanh 🍋. Đông uống gừng

GỪNG CỦ. LƯU LẠI 58 BÀI THUỐC CHỮA BỆNH TỪ GỪNG
Ai không biết người đó thiệt

1. BÍ TIỂU : gừng tươi 1 lát, ngải cứu 3-6g. Gừng đặt dưới rốn 4-5cm, trên đặt lá ngải cứu đã hơ nóng, làm nhiều lần đi tiểu được. Hoặc dùng điếu ngải cứu đốt cháy như điếu thuốc rồi hơ nóng trên gừng.

2. PHÙ THŨNG DO VIÊM THẬN : gừng tươi 50g, hành củ 7 củ, cá quả 1 con khoảng 500g, bí xanh 500g, đường phèn 250g, rễ cỏ tranh 500g, táo tàu 300g, chè uống nước 200g, đường phèn 250. Các vị thuốc cho vào nồi, đổ 1,5 lít nước nấu sôi một lúc, gạn lấy nước bỏ bã, lại đun nhỏ lửa đến khi cạn còn 1 lít. Cá quả làm sạch cho vào nồi, đổ nước thuốc vào đun nhỏ lửa cho đến khi cá chín nhừ, cho hành củ và đường phèn vào. Chia ăn 3 lần trong ngày, ăn cả cái và nước.

3. Gừng tươi 15g (cắt lát), thêm mật ong 40ml sắc uống. Trị HO ĐÀM LOÃNG DO LẠNH.

4. Gừng tươi 10g (cắt lát), đương quy 60g, thịt dê 100g, nấu canh. Trị SẢN HẬU SUY NHƯỢC, ĐAU BỤNG RÂM RÂM.

5. Gừng tươi cắt lát đặt ngay rốn, thêm ngải cứu ở trên đốt hơ 5 phút. Trị ĐAU DẠ DÀY, RUỘT, ĐAU BỤNG TIÊU CHẢY DO LẠNH.

6. Gừng tươi vừa đủ, băm nhuyễn trộn với bột mì dạng hồ, thêm rượu trắng để chế biến. Dùng đắp tại chỗ, trị ĐAU DO CHẤN THƯƠNG, TÉ NGÃ.

7. Gừng tươi 1 lát, đặt và cắn ngay tại răng đau, sẽ GIẢM ĐAU RĂNG.

8. Hàng ngày ngậm gừng tươi lát 5g, hay bột gừng phơi khô 1,5g, dùng trong 3 tháng. Cơn đau và hoạt động của khớp được cải thiện thấy rõ. Giúp giảm tình trạng khớp sưng đau, kéo căng. Có thể dùng nước gừng tươi thoa tại chỗ, phòng trị ĐAU KHỚP DO PHONG THẤP.

9. Gừng tươi rửa sạch cắt lát, ngâm trong giấm một ngày đêm. Khi dùng, lấy gừng tươi lát vừa đủ thêm đường đỏ, nước sôi hãm, dùng thay trà, trị ĐAU DẠ DÀY DO LẠNH.

10. Vỏ gừng tươi, vỏ bí đao, vỏ rễ cây dâu mỗi thứ vừa đủ, sắc uống. Trị THỦY THŨNG, BẾ NIỆU.

11. Gừng tươi có tác dụng lợi mật rất mạnh. Giúp làm giảm hàm lượng đạm dính trong mật. Ăn nhiều gừng giúp phòng ngừa sự hình thành của SỎI TÚI MẬT.

12. Gừng tươi, đầu hành mỗi thứ vừa đủ, băm nhuyễn, xào nóng, dùng vải bọc lại, thoa nóng tại chỗ. Sau khi nguội, thay mẻ khác, một ngày 3 lần, trị ĐAU KHỚP DO PHONG THẤP.

13. GIẢI ĐỘC : Ngộ độc do cá, tôm, cua… nếu xuất hiện các triệu chứng nôn ói, đau bụng tiêu chảy. Dùng gừng tươi 30g, lá tía tô 30g, thêm đường đỏ vừa đủ sắc uống, ngày 2 lần dùng giúp giải độc. Nếu ngộ độc do ăn khoai, miệng lưỡi tê rần, lập tức ngậm nhai gừng tươi giúp trì hoãn bệnh trạng, sau đó đến bệnh viện cấp cứu.

14. CẦM MÁU : Gừng tươi băm nhuyễn, đắp ngay vết thương chảy máu, giúp cầm máu tạm thời, rồi tiến hành các bước xử trí tiếp theo.

15. Dùng gừng tươi chà xát ngay hố nách, ngày 1-2 lần. Phòng trị chứng HÔI NÁCH.

16. Ban đầu uống một ít nước gừng, rồi mới uống thuốc viên hay thuốc nước. Đối với người mắc chứng nôn ói, sẽ giúp phòng ngừa NÔN.

17. NÔN KHAN : nước gừng tươi, nước mía, hai thứ lượng bằng nhau, trộn đều, hâm nóng, uống.

18. Lê 1 quả, gừng tươi 25g, cắt lát mỏng, nước 1 chén, sắc uống, trị CẢM MẠO.

19. Gừng tươi 3 lát, đầu hành 100g, sắc uống, hay hãm với nước sôi để uống, trị CẢM LẠNH.

20. Đậu phụ 250g, đường đen 60g, gừng tươi 60g, sắc uống. Mỗi tối trước khi ngủ, dùng canh ăn đậu phụ, dùng liền 1 tuần, trị VIÊM PHẾ QUẢN.

21. HẦU HỌNG NỔI BỌNG NƯỚC : Gừng tươi cắt lát, nhai nuốt trong miệng, làm cho các bọng nước nhỏ trên niêm mạc hầu họng dần dần biến mất.

22. ĐAU KHỚP : Dùng bột gừng tươi nửa muỗng, dùng kèm một ít rượu, khớp đau giảm dần.

23. Gừng khô 3g, lá ngải cứu 3g, hạt cải 3g, sắc uống ấm, ngày uống 3 lần. Dùng trị LỴ DO LẠNH, ĐẠI TIỆN KÈM MỦ LÂU NGÀY.

24. SỐT RÉT CÁCH NHẬT : gừng tươi 50g, đậu đỏ 100g, táo tàu 10 quả, trần bì 5g, cá chép 1 con. Làm sạch cá chép. Thuốc và cá cho vào nồi, nước vừa đủ, thêm chút muối đun chín nhừ. Ăn cá và uống nước thuốc.

25. Gừng tươi 120g, đường đen 120g, đại táo 7 quả, sắc uống, mỗi ngày 1 thang, sắc 2 lần uống. Dùng liền 3 ngày, trị ĐAU DẠ DẦY DO LẠNH.

26. Gừng tươi 9g, tro bếp 30g, nước vừa đủ, sắc uống, trị NÔN ÓI.

27. HEN SUYỄN NHIỀU ĐỜM : gừng tươi 3 lát, hạt tía tô (sao) 10g, hạt rau cải trắng (sao) 10g, hạt đình lịch (sao) 6g. Tất cả tán bột, uống trước khi lên cơn, mỗi lần 1 thìa cà phê (tăng hoặc giảm liều tùy bệnh lâu mau, người khỏe hay yếu).

28. Bao tử heo 1 cái rửa sạch, nhét vào 250g gừng tươi băm nhuyễn, nước vừa đủ, hầm chín với lửa nhỏ, dùng canh ăn thịt, ngày 1 lần, dùng liền 3 ngày. Trị VIÊM LOÉT DẠ DÀY, TÁ TRÀNG, kèm SUY NHƯỢC, GẦY ỐM, ĂN ÍT.

29. Gừng tươi 60g, hành già 120g, giấm 120g, nấu nước xông, rửa tại chỗ, trị TAY CHÂN TÊ RẦN.

30. HO DO CẢM LẠNH, NHIỀU ĐỜM, NGƯỜI ĐAU MỎI SỢ LẠNH: gừng tươi 15g, hành 6 củ, củ cải 1 củ. Củ cải sạch thái miếng cho vào nồi, đổ 3 bát nước sắc còn 2 bát, cho gừng và hành đã thái vào sắc tiếp còn 1 bát. Ăn và uống khi còn nóng.

31. Đại táo 30g, đường đen 30g, gừng khô 30g, sắc nước uống ấm, ngày 2 lần, phòng trị KINH NGUYỆT KHÔNG ĐỀU.

32. Gừng tươi 10g, vỏ bưởi 20g, nước 1 chén, sắc còn nửa chén. Dùng trị NÔN MỬA KHI THAI NGHÉN.

33. Gừng tươi 15g, phèn trắng 15g, nấu nước rửa chân. Dùng liên tục vài ngày, trị MỒ HÔI CHÂN.

34. CẢM LẠNH SỢ RÉT, NGƯỜI ĐAU MỎI, KHÔNG RA MỒ HÔI : gừng tươi 10g, kinh giới 10g, lá chè 6g, tía tô 10g, đường đỏ 30g. Tất cả cho vào ấm, đổ vừa nước. Đun sôi 15-20 phút rồi cho đường đỏ vào, hòa tan. Uống khi còn nóng, ngày 2 lần.

Hoặc: gừng tươi 15g, hành củ 15g, trứng gà 2 quả. Cho gừng hành vào nấu đến khi sôi thì đập trứng gà vào. Ăn nóng xong nằm đắp chăn cho ra mồ hôi.

35. THIẾU MÁU SAU BỆNH, NGƯỜI GẦY YẾU : nước gừng tươi 20ml, thịt lươn 150g, gạo tẻ 100g. Lươn làm sạch bỏ xương thái nhỏ, trộn nước gừng. Gạo tẻ vo sạch nấu cơm, khi cơm cạn nước cho thịt lươn rắc lên trên mặt, đun chín, khi ăn thêm gia vị.

36. NẤC LIÊN TỤC : gừng tươi 30g, mật ong 30g. Gừng giã vắt lấy nước cho mật ong vào trộn đều thêm ít nước ấm, uống.

37. Gừng tươi băm nhuyễn, đường đen. Mỗi thứ vừa đủ, hãm với nước sôi để uống, phòng trị CẢM MẠO, PHONG hàn.

38. Gừng tươi vừa đủ (cắt lát), đại táo 10 quả, sắc uống. Trị CO THẮT ỐNG TIÊU HÓA DO LẠNH.

39. DI TINH, LIỆT DƯƠNG : gừng tươi 5 lát, cá chạch 400g, táo tàu 6 quả (bỏ hạt). Cá chạch làm sạch bỏ ruột cho vào nồi, cho gừng táo tàu vào nước, ninh nhừ. Chia 2 lần ăn trong ngày, ăn cả cái & nước. 10 ngày 1 đợt.

40. ĐAU NỬA ĐẦU (THIÊN ĐẦU THỐNG) : gừng tươi 60g luộc chín giã nát, đắp huyệt Dũng Tuyền ở lòng bàn chân. Đau đầu bên trái thì đắp chân bên phải & ngược lại. Băng chặt.

41. VIÊM ĐAU KHỚP VAI : gừng tươi 10g, hành củ 60g, xơ mướp 20g. Tất cả giã nhỏ, cho một ít rượu vào trộn đều đắp chỗ đau. Băng lại. Cách ngày thay 1 lần.

42. SAY TÀU XE : gừng tươi thái mỏng đặt vào khẩu trang đeo. Hoặc cầm tay hít hơi gừng.

43. TIỂU ĐƯỜNG: gừng khô 50g, mật cá diếc 3 cái. Gừng sao tán nhỏ, cho mật cá vào trộn vê thành viên to như hạt đỗ. Ngày uống 1 lần 5-6 viên, uống với nước cơm.

44. CẢM NẮNG, HÔN MÊ : gừng tươi, tỏi, rau hẹ mỗi thứ một lượng vừa phải. Rửa sạch 3 thứ trên, gừng tỏi bỏ vỏ, cùng giã nát lấy nước chắt ra uống.

45. CẢM DO GIÓ LẠNH : gừng 100g, tỏi 400g, mật ong 10ml, chanh 3 – 4 quả, rượu 800ml. Tỏi bóc vỏ đập dập, chanh và gừng bỏ vỏ xắt miếng cùng đun trong 5ml mật ong. Sau đó đổ rượu vào dung dịch trên ngâm trong vò. Ba tháng sau, lọc lấy nước để uống.

46. CẢM CÚM LÂY NHIỄM, ĐẦU ĐAU PHÁT SỐT, SỢ LẠNH, KHÔNG RA MỒ HÔI, BUỒN NÔN : gừng tươi 15g, tỏi 6 nhánh, đường đỏ một ít. Cho cả 3 thứ này vào sắc nước uống, tranh thủ uống lúc nóng, uống xong, lên gường nằm đắp chăn kín. Uống 1 thang/ngày.

47. NGỪA & TRỊ SÂU RĂNG : mỗi buổi sáng & tối kiên trì súc miệng bằng nước gừng nóng.

48. TRỊ ĐAU NỬA ĐẦU: khi thấy đau một bên hoặc đau nửa đầu, dùng nước gừng nóng xoa đều ra 2 tay sau đó bóp đều quanh vùng đầu bị đau 15', cảm giác đau sẽ nhanh chóng giảm dần, thậm chí có thể hết luôn.

49. SAY RƯỢU BIA : dùng nước gừng nóng để uống không những thúc đẩy quá trình lưu thông máu mà còn giúp tiêu tan lượng cồn trong máu, nhanh chóng đánh bật cơn say sỉn và tình trạng đau đầu lúc tỉnh dậy sau khi uống say. Có thể cho thêm chút mật ong vào nước gừng nóng và uống làm nhiều lần càng tăng thêm hiệu quả giã rượu.

50. TUYÊN LỢI, PHẾ KHÍ, KHAI ÂM, MẤT TIẾNG, DO NHIỆT, PHONG HÀN XÂM NHẬP CỔ HỌNG : tỏi 6g, gừng tươi 3g, lá ngải 20g, lòng trắng trứng gà 1 quả. Cả 3 vị thuốc, đem giã nát nhuyễn, cho lòng trắng trứng gà vào trộn đều, đắp vào huyệt Đại Trùy (nằm chỗ lõm vào đốt sống thứ 7, khi ngồi cúi xuống) & huyệt Dũng Tuyền ở lòng bàn chân. Sau đó dùng băng băng chặt lại.

51. SẮC MẶT NHỢT NHẠT : rửa mặt thường xuyên bằng nước gừng nóng vào mỗi buổi sáng và tối có tác dụng làm cho da mặt hồng hào, sắc mặt nhợt nhạt do thiếu chất, thiếu ngủ hay lao lực sẽ nhanh chóng tan biến. Nên duy trì thói quen rửa mặt như vậy trong vòng 60 ngày liên tiếp. Theo đó, rửa mặt bằng nước gừng nóng cũng phát huy tác dụng nhất định đối với những vết thâm nám và làn da khô ráp.

52. GÀU : có thể dùng nước gừng nóng thay thế dầu gội đầu để trị gàu. Trước tiên nên thái gừng tươi thành những miếng nhỏ hoặc giã nát, sau đó đắp đều lên da đầu khoảng 10 - 15 phút, cuối cùng dùng nước gừng nóng gội lại thật sạch.

53. ĐAU VAI & LƯNG : khi bị đau vai & lưng, nên dùng nước gừng nóng cho thêm chút muối & dấm ăn. Dùng khăn thấm đều hỗn hợp gừng tươi, mật ong & dấm lên chỗ bị đau làm nhiều lần. Cách làm này giúp cơ bắp được thoải mái, lưu thông máu, giảm đau rất hiệu quả.

54. GIUN KIM : trước khi đi ngủ, nên vệ sinh & ngâm hậu môn bằng nước gừng tươi nóng, kiên trì trong khoảng 10 ngày có tác dụng diệt giun kim hiệu quả.

55. HÔI CHÂN : cho thêm chút muối & dấm ăn vào nước gừng nóng, sau đó ngâm chân khoảng 15', lau khô, để chân thoáng mát, mùi hôi sẽ tự khắc biến mất.

56. CAO HUYẾT ÁP: khi huyết áp tăng cao đột ngột, có thể dùng nước gừng tươi nóng ngâm chân khoảng 15 - 20'. Nước gừng nóng mặc dù tiếp xúc bên ngoài chân nhưng thông qua các huyệt đạo ở lòng bàn chân sẽ khiến huyết quản giãn nở, theo đó, huyết áp sẽ từ từ hạ xuống.

57. TÓC BẠC :

- Gừng tươi cạo vỏ, rửa sạch và giã nát để thu nước cốt. Thêm 1 – 2 thìa mật ong hoà vào nước gừng tươi đã chuẩn bị. Gội sạch đầu, thấm khô tóc và bôi hỗn hợp lên da đầu. Massage nhẹ nhàng để dưỡng chất thấm vào tóc rồi ủ trong 20 phút. Cuối cùng gội đầu với nước sạch.

- Hoặc : Gừng tươi cạo vỏ, tỏi bóc vỏ, đem rửa sạch & giã nhuyễn để lấy nước cốt. Gội đầu sạch & thoa hỗn hợp lên da đầu. Massage nhẹ nhàng, ủ tóc trong khoảng 30'. Kết thúc các bước thực hiện trên bằng việc gội sạch đầu với nước ấm.

58. GIÚP TÓC KHỎE ĐẸP, BỚT RỤNG

- Cách 1: Uống trà gừng. Đun sôi khoảng 200 – 300ml nước, sau đó cho 4- 5 lát gừng tươi thái mỏng vào nồi, tiếp tục đun sôi 5 phút. Đổ trà gừng ra chén, thêm chút mật ong hoặc bột quế. Mỗi ngày uống 1 – 2 cốc trà gừng, uống khi còn nóng, uống chậm & uống vào buổi sáng hoặc trưa.

- Cách 2: Ủ tóc với nước gừng và rau húng quế.
Giã nát 1 – 2 củ gừng + nắm lá rau húng quế rồi chắt lấy nước cốt. Lấy nước này thoa lên sát da đầu, massage da đầu trong 5' rồi ủ tóc 20'. Cuối cùng gội đầu như bình thường. Thực hiện 2 lần/tuần.

- Cách 3: Gội đầu với gừng. Chuẩn bị 2 nhánh gừng, 5 nhánh sả, 1 nắm hương nhu, 1 quả chanh. Rửa sạch gừng & sả, đập dập & cho vào nồi đun sôi cùng với lá hương nhu. Khi nước sôi vắt chanh vào. Sau đó, gạn bỏ bã & lấy nước này để gội đầu.

*** LƯU Ý :
Gừng tính nóng nhiệt cao, người có tạng nóng, hay lở miệng, táo bón, người nhiều mồ hôi hoặc đang ra mồ hôi thì không nên ăn nhiều. Ăn nhiều gừng trong thời gian lâu có thể bị nóng trong cơ thể, nổi mụn, toét mắt, chảy nước mắt sống.

Ảnh c Đông Troà
Mình sưu tầm, tổng hợp, từ nhiều nguồn khác nhau, những nguồn uy tín để mọi người tham khảo, đọc thêm, có nhiều góc nhìn, tự cơ thể cảm nhận, phù hợp với bản thân!

22/10/2025

Tôi biết nhiều người khi nghe đến chuyện ăn vài lát gừng ngâm giấm mỗi ngày mà cải thiện được vlêm xoang, vlêm họng, ngủ ngon thì hay lắc đầu cho là nói quá. Nhưng quả thực, tôi không nói điều gì ngoài những gì mình đã thấy rõ từ nhiều bênh nhân và chính bản thân từng áp dụng. Mỗi ngày đều đặn như ông bà ta dạy: “Tích tiểu thành đại, tích thiện thành phúc”.
Trong suốt quá trình tôi nghiên cứu cổ thư của Thái Y Viện triều Nguyễn, tôi thấy gừng là vị thảo dươc được các Ngự y trọng dụng, không chỉ trong món ăn mà còn trong các phương thuô'c dưỡng chính khí, chống cảm hàn, tiêu đô.c tiêu đàm.

1. Vì sao chỉ một lát gừng ngâm giấm lại có thể giúp giảm vlêm x0ang, vlêm họng?
- Gừng tươi (Sinh Khương) có vị cay, tính ấm, quy kinh Phế – Tỳ – Vị. Gừng có công năng tán hàn, ôn trung, hành khí, tiêu đàm, nên rất phù hợp cho những người bị hàn nhập, tức là cảm lạnh, ho đờm, vlêm họng, nghẹt mũi, tức ngực, bụng trướng đầy.
- Giấm gạo trong Đông y thuộc vị chua, tính ôn, có tác dụng tán ứ, hành khí, chỉ thống, giải đô.c, sát khuẩn. Khi giấm kết hợp với gừng, sẽ khuếch tán khí huyết mạnh hơn, phá tan hàn đàm, giảm vlêm, giảm ho, lưu thông kinh lạc.
Vì vậy, người hay bị vlêm x0ang, sổ mũi kéo dài, hay đau cổ họng, đờm nhiều dùng gừng ngâm giấm đều đặn mỗi sáng sẽ thấy dịu hẳn triệu chứng, cổ họng thông hơn, mũi bớt nghẹt. Đặc biệt, những ai khó ngủ, mệt mỏi kéo dài do vlêm x0ang, ho dùng bài này sẽ thấy chuyển biến rất tốt.

2. Cách làm gừng ngâm giấm rất đơn giản:
- Chọn gừng ta tươi, rửa sạch, cạo vỏ, thái lát mỏng.
- Xếp gừng vào lọ thủy tinh sạch, đổ giấm gạo ngập gừng.
- Đậy kín, để nơi thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh. Sau 7 ngày là dùng được.

3. Cách dùng bác sĩ Phương khuyên:
- Mỗi sáng, ăn 1–2 lát gừng cùng bữa sáng. Không nên ăn lúc đói kẻo ảnh hưởng da.dày.
- Người bị vlêm khơ'p, m,ỡ ma'u cao có thể dùng thêm 1 thìa canh nước giấm trong bữa.
- Buổi tối không nên ăn, nhưng có thể ngâm chân với vài lát gừng ngâm giấm trong nước ấm khoảng 30 phút để khí huyết lưu thông, giúp ngủ sâu, giảm đau nhức tay chân.

Nhưng tôi vẫn phải lưu ý cô bác anh chị:
- Không nên dùng cho người nhiệt thịnh, hay táo bón, nóng g.an, phụ nữ đang mang thai.
- Không dùng quá 3 lát mỗi ngày và không dùng liên tục nhiều tháng.
- Nếu thấy khó chịu khi dùng, nên dừng và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Cô bác anh chị à, một lát gừng nhỏ mà biết cách dùng thì không khác gì một vị thuô'c quý. Không cầu kỳ, không tốn kém, chỉ cần kiên trì là khí huyết được khai thông, hàn tà tiêu tan, ngủ ngon da sáng, cổ họng nhẹ, mũi thông, đầu óc minh mẫn.

Chúc cô bác anh chị mình luôn khỏe mạnh, ăn ngon, ngủ yên và mỗi sáng dậy là một ngày trọn vẹn!
Bác sĩ Lê Phương

21/10/2025

Từ lâu, muối vẫn bị mang tiếng là “kẻ thù của huyết áp”, nên hễ ai bị cao huyết áp hay suy thận là lập tức sợ muối, ăn uống dè chừng từng chút một.
Nhưng thật ra, vấn đề không nằm ở muối, mà là ở loại muối mà mình đang dùng.

🌿 Muối biển thô tự nhiên, chưa tinh luyện, vẫn còn đủ các khoáng chất như Magie, Kali, Kẽm, Canxi… Những chất này giúp điều hòa huyết áp, giữ cân bằng điện giải, hỗ trợ thận lọc thải và nuôi dưỡng khí huyết.
Ngược lại, muối tinh luyện công nghiệp – thứ chỉ còn lại NaCl và thêm hóa chất chống vón – lại khiến cơ thể bị dư natri, máu đặc, thận yếu, huyết áp tăng.

Trong y học cổ truyền, muối không chỉ là gia vị mà còn là vị thuốc quý. Muối có tác dụng an thần, điều hòa tạng phủ, dẫn hỏa quy nguyên, giúp cơ thể “mềm” lại, khí huyết được lưu thông.
Dùng đúng loại, đúng lượng, đúng cách, muối không hề hại, mà còn giúp cơ thể tự cân bằng – đặc biệt với người hư hỏa, âm hư, thận yếu hay khí nghịch.

💬 Thật ra, không có thứ gì tốt hay xấu tuyệt đối – chỉ có dùng đúng hay sai, hợp hay không hợp với mình mà thôi.

Vì vậy, thay vì “tránh muối như tránh độc”, hãy chọn muối biển thô nguyên chất, dùng vừa đủ, sống thuận tự nhiên – ăn uống điều độ, vận động nhẹ nhàng, giữ tâm an và nuôi dưỡng thận khí mỗi ngày.
Đó mới là cách để giải oan cho muối, và cũng là giải phóng chính mình khỏi nỗi sợ vô hình.

Nếu bạn thấy những dòng chia sẻ này có ích, xin hãy gửi đến người thân, bạn bè – để ai cũng hiểu và dưỡng sinh đúng cách hơn.
Sức khỏe thật sự bắt đầu từ hiểu đúng và sống thuận tự nhiên 🌿

Muối hạt thô
Muối hầm

’s

19/10/2025

Ông bà mình xưa đâu có sai khi gọi nước dừa là “thần dược mát gan, đẹp da, giải độc” 🌞
Trời nóng, mệt mỏi, uống một ngụm nước dừa mát rượi là thấy như năng lượng quay lại liền!

Công dụng tuyệt vời của nước dừa
- Thanh nhiệt, giải độc gan: giúp cơ thể hạ nhiệt, làm mát từ bên trong, hỗ trợ đào thải độc tố ra ngoài.
- Bù nước, cân bằng điện giải tự nhiên: đặc biệt tốt sau khi vận động, đổ mồ hôi hay mất nước.
- Làm đẹp da, dưỡng ẩm tự nhiên: nước dừa chứa nhiều vitamin C và khoáng chất giúp da mịn màng, tươi sáng.
- Tốt cho tim mạch và huyết áp: chứa kali và magiê giúp điều hòa huyết áp, giảm căng thẳng.
- Tăng sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hoá: giúp đường ruột hoạt động trơn tru, chống táo bón và ợ nóng.
- Giúp giảm cân, giữ dáng: ít calo nhưng giàu khoáng chất, giúp no lâu và giảm cảm giác thèm ăn.

🍃 Cách uống nước dừa tốt cho cơ thể
- Uống vào buổi sáng hoặc giữa trưa là tốt nhất giúp thanh lọc và nạp khoáng chất.
- Không nên uống khi bụng quá đói hoặc quá lạnh.
- Người huyết áp thấp, phụ nữ mang thai 3 tháng đầu nên uống lượng vừa phải thôi nha

Một trái dừa tưởng bình thường mà lại chứa biết bao năng lượng sống,
Tự nhiên – nguyên bản – mát lành – đúng nghĩa “thần nước” mà mẹ thiên nhiên ban tặng
Thêm chanh muối nữa thì tuyệt vời

’s

18/10/2025

Khi con sốt, điều đầu tiên người mẹ cần làm không phải là vội vã tìm thuốc hạ sốt, mà là quan sát – lắng nghe – và phân biệt xem con đang sốt do hàn hay do nhiệt. Vì sốt không phải là bệnh, mà là một biểu hiện của cơ thể đang điều chỉnh nội môi, loại bỏ độc tố, là phản ứng của tạng phủ trước sự mất cân bằng.

Nếu sốt nhiệt: bé thường có toàn thân nóng, chân tay ấm, đầu nóng, người oi bức, khó chịu, thường kèm theo khô môi, ít ăn. Đây là lúc cơ thể thiếu nước, thiếu đường, cần bổ sung đường tự nhiên và khoáng chất: như nước cam, nước chanh đường, nước dừa, nước mía, nước cơm, cháo loãng… Đặc biệt, có thể chườm ấm bằng giấm táo pha loãng hoặc chanh tươi để hỗ trợ hạ nhiệt. Không nên ép bé ăn, hãy để bé ăn theo nhu cầu. Dạng sốt này thường gặp vào ban ngày, có thể sốt cao về đêm – mẹ cần bình tĩnh quan sát.

Nếu sốt hàn: bé thường đầu nóng nhưng tay chân lạnh, người lạnh từ bụng trở xuống, da tái, môi nhợt – đó là dấu hiệu khí huyết yếu, tủy kém, thiếu năng lượng dương. Lúc này, hạ sốt bằng thuốc chỉ càng làm suy yếu dương khí. Hãy sưởi ấm chân tay bé bằng máy sấy, xoa bóp bằng tinh dầu gừng, ngâm chân nước gừng muối, cho bé uống nước gừng ấm với ít đường và muối khoáng, hoặc nấu tía tô + đường phèn nhấp từng ngụm. Đây là lúc bé thiếu béo và ngọt – hai nguồn sinh năng lượng cho não và tủy. Vì vậy, về lâu dài, mẹ cần chú ý bổ sung đủ chất béo tốt (như mỡ động vật sạch, dầu mè, bơ…) và đường tự nhiên (mật mía, mật ong, trái cây ngọt) để hỗ trợ phát triển hệ thần kinh và tăng đề kháng.

Đặc biệt, những trẻ hay sốt co giật thường là do tủy yếu, não thiếu dinh dưỡng, thận khí hư – do đó việc chăm sóc dài hạn nên tập trung vào dưỡng tỳ, bổ thận, tăng dương khí tự nhiên, chứ không chỉ chú trọng vào hạ sốt cấp thời.

Sốt là một phản ứng tự nhiên – nếu ta hiểu đúng và hỗ trợ đúng cách, cơ thể con sẽ tự hồi phục mà không cần can thiệp sâu. Còn nếu ép hạ sốt sai cách, lạm dụng thuốc, thì không khác gì cắt đứt một cơ chế tự điều chỉnh quan trọng của cơ thể trẻ.

Lắng nghe – không vội vàng – và hỗ trợ đúng lúc, đó là cách mẹ chữa lành bằng sự thấu hiểu, chứ không chỉ bằng thuốc men.
--------------
Bài chia sẻ của em nhằm giúp mọi người phân biệt rõ các thể sốt theo y học cổ truyền – sốt do nhiệt hay do hàn, để từ đó có phương pháp hỗ trợ đúng trong chăm sóc ban đầu. Bởi vì, trong Đông y, sốt không chỉ là một triệu chứng đơn lẻ, mà là tín hiệu của sự mất cân bằng âm dương, khí huyết, hàn nhiệt trong cơ thể. Nếu ta nhận diện đúng gốc rễ, thì cách hỗ trợ sẽ phù hợp và cơ thể sẽ phục hồi nhanh hơn, nhẹ nhàng hơn.

Tuy nhiên, em xin nhấn mạnh một điều quan trọng: khi trẻ sốt cao, đặc biệt là sốt liên tục trên 38.5°C – thì vẫn cần dùng thuốc hạ sốt theo chỉ định của y bác sĩ. Đông y hay dưỡng sinh không bao giờ là sự thay thế cho cấp cứu y tế, mà là một cánh tay đồng hành, giúp giảm bớt gánh nặng cho cơ thể và phục hồi sau bệnh tật. Điều em muốn lan tỏa là: nếu chúng ta hiểu đúng bản chất của từng loại sốt – sốt do nhiệt thì cần thanh nhiệt, bổ sung nước trái cây, nước mía, nước cam; sốt do hàn thì cần làm ấm, dùng nước gừng, nước tía tô, xoa bóp làm ấm tay chân – thì việc chăm sóc sẽ đúng hướng hơn, con trẻ cũng mau hồi phục hơn, không bị lạm dụng thuốc không cần thiết.

Bài viết chỉ là một lời nhắc nhở nhẹ nhàng rằng: hãy lắng nghe cơ thể trước khi vội vã can thiệp. Và khi đã đến mức cần thiết – đừng ngần ngại dùng thuốc, vì đó là điều cần thiết để bảo vệ thân thể. Dưỡng sinh không phải để chống lại y học hiện đại, mà là để hỗ trợ, làm nền cho sự hồi phục bền vững hơn từ gốc rễ.

Thân mến,
Thu Phong – TÂM ĐẠO Y QUÁN
Y học cổ truyền - Dưỡng sinh - Dinh dưỡng lâm sàng.

Anna’s house

02/11/2025

02/11/2025

01/11/2025

31/10/2025

30/10/2025

23/10/2025

23/10/2025

22/10/2025

21/10/2025

19/10/2025

18/10/2025

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share