29/10/2022
🌈🌈 "BỮA ĂN CẦU VỒNG" CHO NGƯỜI BỆNH UNG THƯ ĐẠI TRÀNG
Theo nghiên cứu của Viện ung thư Dana-Faber ở Boston, Mỹ khuyên người đang điều trị ung thư đại trực tràng nên xây dựng các bữa ăn “cầu vồng” hàng ngày, có nghĩa là một chế độ dinh dưỡng với nhiều loại trái cây, củ quả trong một bữa ăn, giúp hỗ trợ hệ miễn dịch của họ.
Nghiên cứu này được thực hiện trên 1.000 bệnh nhân ung thư đại tràng giai đoạn III đang được điều trị bằng phẫu thuật, hóa trị và được chia làm 2 nhóm.
- Nhóm 1: Ăn uống theo chế độ ăn uống Phương Tây
- Nhóm 2: Chế độ ăn uống nhiều trái cây và rau quả theo bữa ăn “cầu vồng”
Kết quả cho thấy nhóm theo chế độ ăn uống phương Tây bị tái phát ung thư đại trực tràng cao gấp 3,5 lần so với nhóm còn lại. Điều này cho thấy rằng người bệnh ung thư đại tràng có thể tăng sức khỏe và ngăn ngừa tái phát bằng cách thay đổi chế độ ăn uống.
Chế độ ăn cầu vồng nghĩa là kết hợp các loại trái cây, rau củ với nhiều màu sắc khác nhau vào thực đơn hằng ngày. Mỗi loại thực vật sẽ chứa những loại sắc tố hoặc chất dinh dưỡng khác nhau, đây chính là yếu tố tạo nên màu sắc cho rau củ quả. Tùy theo từng màu sắc mà mức độ dinh dưỡng sẽ có sự khác biệt. Khi duy trì chế độ ăn cầu vồng, cơ thể sẽ được cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và các sắc tố thực vật có lợi cho sức khỏe.
Khi ruột của bạn đã đủ khỏe mạnh, bác sĩ cho rằng bạn nên ăn thêm ít nhất từ 5-9 khẩu phần trái cây và rau xanh mỗi ngày, với các loại trái cây, rau củ người bệnh ung thư đại trực tràng được khuyên ăn như sau:
- Các loại hoa quả có màu đỏ, vàng như cà rốt, cà chua, dưa hấu, đu đủ chuối. Có thể ép nước uống dễ uống hơn.
- Ăn nhiều các loại thực phẩm giàu axit folic và vitamin B như rau lá xanh như cải xoăn, cải bó xôi, xà lách những chất cần thiết cho một đại tràng khỏe mạnh.
👉 Để hiểu thêm về chế độ dinh dưỡng cho người bệnh ung thư, vui lòng để lại thông tin để dược sĩ chuyên môn của Suppro tư vấn cụ thể.
----
🍀 Soup cao năng lượng SUPPRO - Cân bằng dinh dưỡng, phục hồi sức khỏe
☎ Tổng đài tư vấn miễn cước: 1800.64.68.55 (Nhánh số 2)
Website: https://bit.ly/3Bzwz16
Youtube: https://bit.ly/3Pc6l95