Trung tâm hỗ trợ điều trị nội tiết Đại Tá Lan

04/11/2021

Giấy tờ chứng nhận quảng cáo và chất lượng của sản phẩm Choles BT

01/11/2021

01/11/2021

Phóng Sự Viên Sủi CholesBT của Đại Tá Lan

01/11/2021

Viên sủi Choles BT hỗ trợ điều trị Khỏi mỡ máu đã được xuất khẩu sang các nước ngoài

01/11/2021

01/11/2021

Tác dụng của hoa tam thất:
Làm mát, giải nhiệt cơ thể.
Cầm máu, giảm đau, tiêu sưng, tiêu máu.
An thần, tốt cho hệ thần kinh.
Tăng cường hệ miễn dịch, giảm các tế bào độc hại như tế bào ung thư.
Giảm khả năng đột quỵ
Hạn chế tối đa bệnh huyết áp cao.
Giảm thiểu các bệnh về gan như: men gan cao, gan nhiễm mỡ…
Làm đẹp da, chống lão hóa da.
Chữa các bệnh liên quan đến tiểu đường.
Chữa các bệnh ù tai, tai điếc.
Phòng chống suy giảm trí nhớ, tăng tuổi thọ.
Phục hồi sức khỏe và vitamin cho phụ nữ sau sinh.
nguồn: st

01/11/2021

(NLĐO) - Protein và tinh bột có vai trò rất quan trọng với cơ thể. Cần dùng thực phẩm có đầy đủ protein và tinh bột hàng ngày vì đây những chất dinh dưỡng thiết yếu của cơ thể. Bên cạnh chất đạm (protein) thì tinh bột là một yếu tố quan trọng.
Tuy vậy có ý kiến cho rằng, ăn nhiều tinh bột là lý do gây tăng cân vì thế có người đã bỏ hẳn tinh bột trong khẩu phần ăn hàng ngày. Tinh bột gồm các thực vật từ ngũ cốc như gạo, mì, nuôi, miến, bắp, khoai các loại, bánh mì… Khẩu phần ăn bình thường tinh bột chiếm khoảng 50-65%. Trong một số trường hợp giảm cân, khuyến nghị chung cho người giảm cân là giảm khoảng 40% lượng tinh bột trong khẩu phần ăn.
Protein là một trong những chất quan trọng tạo nên cấu trúc của tế bào đặc biệt là cơ, khối cơ không đủ protein thì không phát triển được. Protein xây dựng cơ bắp cho cơ thể, hệ miễn dịch cho cơ thể, khả năng miễn dịch cơ thể phụ thuộc vào lượng protein, thiếu protein thì khả năng đáp ứng miễn dịch cơ thể giảm.
Protein tham gia vào quá trình chuyển hóa trong cơ thể, khi thiếu protein cơ thể sẽ huy động dự trữ trong gan tạo ra năng lượng để cơ thể hoạt động, khi dự trữ hết sẽ huy động đến khối mỡ rồi đến khối cơ. Nếu cơ thể không được bổ sung protein thì khối cơ sẽ mất dần.
Các nghiên cứu gần đây cho thấy người cao tuổi cần phải chú trọng tỉ lệ protein hợp lý trong khẩu phần ăn, vì khi thiếu protein cơ sẽ bị yếu khiến dễ té ngã ở người cao tuổi.
Hiện nay có rất nhiều chế độ ăn giảm cân được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội. Trong đó có chế độ ăn Low-carb, tức là giới hạn lượng tinh bột và tăng tỉ lệ protein cũng như chất béo trong khẩu phần.
Nếu cắt giảm quá nhiều tinh bột, chỉ ăn chất đạm, mà chất đạm từ thịt thì nhiều cholesterol, chất béo bão hòa nếu ăn lâu dài dễ bị mỡ máu cao dẫn đến các bệnh về tim mạch.
Chưa kể ăn nhiều chất đạm thì axit uric trong máu cao dễ dẫn đến bệnh gút, đau xương khớp, ăn nhiều đạm khiến thận phải làm việc nhiều và là một trong những nguyên nhân dẫn đến suy thận. Một số bệnh ung thư cũng gia tăng ở người ăn quá nhiều thịt, nhưng lại ăn quá ít rau quả khiến mắc bệnh táo bón.
Như vậy không nên tự ý áp dụng một chế độ ăn giảm cân, mà cần phải có sự tư vấn của bác sĩ dinh dưỡng để khẩu phần ăn vừa giúp giảm cân hiệu quả, nhưng vẫn đảm bảo năng lượng cho cơ thể, và an toàn cho sức khỏe

01/11/2021

5 đồ uống giúp kiểm soát mức cholesterol và giảm mỡ máu hiệu quả
Trà xanh là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời. Trà xanh có chứa catechin và EGCG.
Uống trà xanh giúp giảm mức cholesterol xấu và cholesterol toàn phần.
Cà chua có một lượng lớn lycopene, là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào bị tổn thương.
Ngoài ra cà chua còn chứa niacin và chất xơ giúp giảm cholesterol. Một nghiên cứu cho thấy uống 280 ml sinh tố cà chua mỗi ngày trong 2 tháng giúp cải thiện đáng kể mức cholesterol.
3. Sữa đậu nành
Trà đen có ít catechin hơn so với trà xanh.
2. Sinh tố cà chua
Sữa đậu nành chứa hàm lượng chất béo bão hòa thấp. Dùng sữa đậu nành thay cho các loại sữa giàu chất béo thông thường có thể giúp kiểm soát cholesterol.
Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) khuyến nghị chế độ ăn ít chất béo bão hòa, trong đó có 25 gram protein đậu nành mỗi ngày.
4. Sữa yến mạch
Sữa yến mạch rất hiệu quả trong việc giảm mức cholesterol.
Một cốc sữa yến mạch cung cấp 1,3 gram beta-glucan. Hãy chú ý kiểm tra hàm lượng beta-glucan trên bao bì sản phẩm.
5. Ca cao
Trong sữa yến mạch chứa một chất gọi là beta-glucan phản ứng với muối mật (bile salt) và tạo ra một lớp gel trong ruột, giúp giảm sự hấp thụ cholesterol.
Ca cao có chứa chất chống oxy hóa flavanol giúp giảm nồng độ cholesterol xấu trong cơ thể.
Ca cao là thành phần chính trong chocolate đen, có chứa hàm lượng cao axit béo không bão hòa đơn giúp cải thiện mức cholesterol.
Tuy nhiên nên hạn chế chocolate đã qua chế biến vì chứa nhiều chất béo bão hòa.

01/11/2021

Mỡ lợn vẫn luôn là nguyên liệu để chiên rán, xào nấu trong bếp của người Việt từ bao đời nay. Cho đến mấy thập kỷ gần đây, sự ra đời của dầu ăn dường như khiến người ta phủ nhận tất cả giá trị mà mỡ lợn đem lại, phủ nhận luôn một nguyên liệu chế biến một thời không thể thiếu. Mỡ lợn cũng dần bị "quy chụp" thành loại thực phẩm chỉ gây hại cho sức khỏe.
Thế nhưng, trong hiện tại, có lẽ đã đến lúc bạn nên từ bỏ lối tư duy mỡ lợn gây hại sức khỏe. Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy, mỡ lợn chứa nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà dầu ăn không thể thay thế hoàn toàn. Và hôm nay, giới chuyên gia sẽ lên tiếng về vấn đề này như một sự minh oan cho thực phẩm mang tên mỡ lợn.
Mỡ lợn đảm bảo sạch rất tốt cho sức khỏe, nhất là trẻ em!
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Nguyên giảng viên Viện Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội) khẳng định, nếu mỡ lợn đảm bảo sạch thì rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ em. Nếu loại bỏ mỡ lợn ra khỏi thực đơn thì thật sự vô cùng đáng tiếc.
"Hiện nay, người dân có tâm lý ăn mỡ lợn sẽ bị mắc bệnh, tin vào quảng cáo quá mức của những sản phầm dầu thực vật là điều rất đáng tiếc vì chất béo thực vật không cung cấp đủ chất cho cơ thể. Tuy nhiên điều quan trọng vẫn là cần sử dụng điều độ, vừa phải", PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh khẳng định.
Nếu được sử dụng ở mức độ vừa phải, mỡ lợn sẽ có tác dụng làm bền vững các mao mạch máu, bảo vệ tuần hoàn cơ thể, có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch, ngăn chặn bệnh tim mạch.
Theo cựu đại tá, lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Nguyên Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), mỡ lợn không chỉ là thực phẩm để xào nấu các món ăn hàng ngày mà còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Chuyên gia khẳng định: "Mỡ lợn nếu được chế biến đúng cách, đảm bảo mỡ sạch, nguyên chất sẽ cung cấp nguồn chất béo phong phú với lượng calo cao cho cơ thể
Theo chuyên gia, mỡ lợn mặc dù có axit béo bão hòa nhưng giàu vitamin B và các khoáng chất tốt cho sức khỏe, nó giàu vitamin D, nó thúc đẩy sự hấp thụ canxi của cơ thể. Lượng vitamin D trong mỡ heo có tác dụng giúp cải thiện chức năng tim mạch, duy trì sức khỏe của phổi và hô hấp, tăng cường chức năng cơ bắp và giúp cơ thể phòng chống nhiễm trùng.
ThS.BS Lê Thị Hải (Viện Dinh dưỡng quốc gia) cho biết thêm, thói quen từ bỏ hoàn toàn mỡ, thay bằng dầu ăn của nhiều gia đình hiện nay thực sự rất sai lầm. Theo BS Hải, chỉ người lớn ngoài 50 tuổi trở lên bị rối loạn chuyển hóa chất béo như tăng cholesterol mới phải kiêng ăn mỡ, còn trẻ em càng cần phải ăn mỡ. Nếu không, cơ thể không có đủ chất, nhất là trẻ nhỏ sẽ khó phát triển toàn diện.
Kỳ thị mỡ lợn là sai lầm gây ra sự thiếu hụt dinh dưỡng vì dầu ăn không bù đắp nổi
Đó chính là nhận định của BS đa khoa Nguyễn Xuân Quang (Học viện Quân y). Theo BS Nguyễn Xuân Quang, dầu thực vật giúp bạn hạ lượng cholesterol trong máu, trong khi đó, mỡ động vật giúp bổ sung cholesterol cho cơ thể.
"Tuy nhiên, cholesterol không phải lúc nào cũng xấu. Cholesterol là thành phần hình thành và phát triển tổ chức thần kinh ở não. Đây là thành phần cấu tạo màng tế bào, tham gia sản xuất hormone, kể cả hormone sinh dục. Nói chung, cholesterol cần cho sự phát triển và duy trì cơ thể. Chỉ khi nào quá thừa cholesterol thì cholesterol mới đọng ở thành mạch máu và gây các bệnh như xơ vữa động mạch, cao huyết áp, đột quỵ", BS Nguyễn Xuân Quang chia sẻ.
Thế nên, điều quan trọng là biết dùng mỡ lợn đúng đối tượng và hoàn cảnh cụ thể. BS Quang chia ra các tiêu chí dùng mỡ lợn cụ thể như sau:
Nếu xét theo đối tượng
1. Trẻ nhỏ
Nếu trẻ nhỏ thiếu cholesterol thì sẽ bị chậm phát triển trí tuệ. Vì vậy, nhóm đối tượng này cần ưu tiên ăn mỡ động vật hơn dầu thực vật. Việc bổ sung mỡ động vật như mỡ lợn cho nhóm đối tượng này là điều hoàn toàn nên làm.
2. Thanh thiếu niên, người trưởng thành khỏe mạnh
Chuyên gia khuyến cáo, lượng mỡ động vật và dầu động vật nên bổ sung tương đương nhau 50/50. Nhóm đối tượng này cần nhiều năng lượng học tập, làm việc, cơ thể khỏe mạnh bình thường vừa có thể dùng dầu thực vật vừa có thể bổ sung mỡ động vật như mỡ lợn.
3. Người lớn tuổi, người có bệnh lý chuyển hóa
BS Quang khuyên nên nhóm người lớn tuổi, người có bệnh lý chuyển hóa như béo phì, mỡ máu cao, xơ vữa động mạch, tiểu đường thì nên hạn chế ăn mỡ động vật như mỡ lợn.
Nếu xét theo việc chế biến thức ăn ở nhiệt độ cao hay bình thường
Theo BS Quang, khi chế biến thức ăn ở nhiệt độ cao, dầu thực vật có thể chuyển hóa thành các chất có hại, ví dụ như Andehyde, có thể bay lên ở dạng khí. "Điều này rất nguy hiểm cho người nấu ăn nếu hít phải chúng thường xuyên", BS Quang nhận định. Do đó, chuyên gia khuyên, nếu chiên rán ở nhiệt độ cao , bạn nên sử dụng mỡ động vật. Còn nếu trộn salad, xào nấu bình thường thì bạn có thể dùng dầu ăn.
Nếu xét theo tiêu chí chọn ăn loại nào để đỡ béo hơn
Chắc chắn sẽ rất nhiều người lựa chọn dầu thực vật vì lý do giữ dáng, nhất là chị em phụ nữ, ăn dầu thực vật được chị em coi là lành mạnh, không sợ béo. Sự thật có thể khiến bạn vô cùng bất ngờ.
BS Quang cho biết, 1g dầu thực vật và 1g mỡ động vật chuyển hóa sinh ra 9 calo. Điều đó cũng có nghĩa là sử dụng lượng dầu ăn và mỡ lợn tương đương nhau thì khả năng gây béo của chúng cũng ngang nhau chứ không có chuyện mỡ động vật gây béo, dầu thực vật thì ngoại lệ nhé!
Tóm lại, giới chuyên gia khuyên, tốt nhất nên sử dụng kết hợp mỡ lợn với dầu thực vật trong các bữa ăn với hàm lượng vừa phải. Sử dụng mỡ lợn điều độ, không nên ăn quá nhiều nhưng cũng không nên bài trừ thực phẩm này. Với trẻ nhỏ, đặc biệt chú ý cho ăn đều đặn mỡ lợn hàng tuần để trẻ tư duy, phát triển toàn diện…

01/11/2021

Phàn Hồi và Lời Cảm Ơn Của Khách Hàng sau khi đã Khỏi MỠ MÁU, MỠ GAN cùng CHOLES BT