07/08/2025
Gạo đen
Đậu đen
Vừng đen (mè đen)
Hắc kỷ tử
Dâu tằm khô.
🍯 Cách chế biến thành bột phục thận:
Rang riêng từng nguyên liệu:
Gạo đen, đậu đen, vừng đen mình rang chín thơm. Lưu ý đảo đều tay, hãy chú tâm để không cháy khét. Việc rang giúp nguyên liệu khô, thơm và bảo quản được lâu.
Nghiền thành bột:
Sau khi để nguội, mình xay từng loại thành bột mịn. Có thể dùng máy xay sinh tố mạnh hoặc mang ra tiệm xay thuốc Bắc nếu muốn thật mịn.
Trộn bột theo tỷ lệ:
Gạo đen: 2 phần
Đậu đen: 2 phần
Vừng đen: 2 phần ( ai nóng thi giảm còn 1 phần)
Dâu tằm khô xay: 1 phần
Hắc kỷ tử: 1 phần
Mình trộn đều, bảo quản trong hũ thủy tinh kín, bảo quản ngăn mát tủ lạnh.
☕ Cách sử dụng:
Mỗi sáng mình lấy 2–3 thìa bột, pha với nước ấm (có thể cho thêm sữa hạt, mật ong, hoặc một chút muối biển/ muối hầm tùy khẩu vị).
Có hôm mình nấu như cháo loãng, hôm thì pha như cacao, có thể kết hợp được với cả tinh bột củ sen hoặc bột sắn dây.
Loại này uống buổi tối trước khi đi ngủ 2h cũng tốt nhé.
Uống vào ấm bụng, no nhẹ mà không bị đầy. Quan trọng là mình thấy cơ thể như được “nạp năng lượng từ bên trong”.
👉 Hiệu quả sau 6–8 tuần:
Ngủ ngon hơn, giảm hẳn tình trạng thức dậy lúc 2–3h sáng.
Đỡ mỏi lưng, gối chắc hơn, không còn cảm giác lưng trống rỗng như trước.
Tóc giảm rụng, bóng hơn, da cũng sáng nhẹ mà không cần skincare gì nhiều.
Quan trọng nhất: tinh thần sảng khoái hơn, cảm thấy có nội lực – nhất là buổi sáng.
⛔ Lưu ý cho ai muốn thử:
Nếu cơ địa nóng, có thể giảm lượng mè đen
Không cần uống liền nhiều, kiên trì mỗi ngày 1 cốc nhỏ là đủ – vì đây là cách dưỡng, không phải chữa cấp tốc.
✓ Lời kết
Tự tay làm bột dưỡng sinh để phục thận không khó, mà lại mang lại cảm giác an tâm, chủ động chăm sóc sức khỏe. Cơ thể mình đã có những chuyển biến rõ rệt – điều mà trước kia uống vitamin hay thuốc bổ cũng không thấy.
Nếu bạn đang thấy cơ thể “tụt năng lượng”, mất ngủ, mỏi lưng, tóc bạc sớm… thì có thể thử cách này. Từ thiên nhiên, cho cơ thể trở về trạng thái cân bằng.
Cảm ơn người chia sẻ công thức 💐
Mọi người lưu ý khi làm bột, phép chia sẻ thêm để mọi người có bài dưỡng sinh bổ thận đúng chuẩn:
Gạo lứt đen ngâm 16h giờ để Khử phytate, dễ tiêu, mềm để xay. Hấp ,Phơi lại nắng, rang khô rồi xay.
Đậu đen ngâm 16h ủ lên mầm giải phóng enzim có lợi cho đường ruột và hệ tiêu hóa Loại chất gây đầy bụng, tăng hấp thu dinh dưỡng.
Phơi lại nắng, rang bếp củi
Mè đen (vừng đen) ngâm 4–6 giờ: Loại cát, giảm ức chế tiêu hóa, tăng hấp thu canxi. Phơi lại nắng, rang
Hắc kỷ tử ❌ Không ngâm: Xay khô trực tiếp, tránh mất anthocyanin. Rửa nhanh nhẹ, tránh ngâm lâu (sẽ làm mất anthocyanin – chất quý màu tím đen).
Phơi nắng nhẹ 1–2 tiếng hoặc sấy 45–50°C trong 30–60 phút cho giòn khô rồi mới xay.
Dâu tằm khô ❌ Không ngâm: Rửa nhanh bằng nước sạch (hoặc nước muối loãng 1%), để ráo.
Phơi nắng gắt 2–3 tiếng hoặc sấy nhẹ đến khi giòn, sau đó mới xay.
