20/07/2025
𝐏𝐡𝐚 𝐬𝐮̛̃𝐚 𝐫𝐨̂̀𝐢 𝐭𝐡𝐞̂𝐦 𝐯.𝐢.𝐭.𝐚.𝐦𝐢𝐧, 𝐝𝐚̂̀𝐮 𝐚̆𝐧, 𝐭𝐫𝐚́𝐢 𝐜𝐚̂𝐲 𝐩𝐡𝐚̉𝐧 𝐭𝐚́𝐜 𝐝𝐮̣𝐧𝐠
Pha sữa cho con, nhiều mẹ lo bé thiếu chất nên tranh thủ cho thêm đủ thứ: v.i.t.a.min, dầu ăn, thậm chí là cả trái cây xay.
Nghe thì có vẻ tiện lợi và “bổ đôi đường”, nhưng thật ra cách này có thể khiến dưỡng chất bị biến đổi, mất tác dụng, thậm chí gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ.
Vì sao việc pha chung quá nhiều thứ vào sữa lại phản khoa học? Và mẹ nên xử lý thế nào để con hấp thu tốt nhất?
Cùng tìm hiểu ngay dưới đây để tránh sai lầm mà rất nhiều mẹ vẫn đang vô tình mắc phải nhé!
❌𝟏. 𝐓𝐚̣𝐢 𝐬𝐚𝐨 𝐩𝐡𝐚 𝐬𝐮̛̃𝐚 𝐫𝐨̂̀𝐢 𝐤𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐧𝐞̂𝐧 𝐜𝐡𝐨 𝐭𝐡𝐞̂𝐦 𝐯.𝐢.𝐭.𝐚.𝐦𝐢𝐧, 𝐭𝐫𝐚́𝐢 𝐜𝐚̂𝐲 𝐯𝐚̀𝐨 𝐬𝐮̛̃𝐚?
• Các hãng sữa công thức uy tín đã thiết kế công thức với tỷ lệ chuẩn giữa đạm, béo, v.i.t.a.min và khoáng chất theo độ tuổi
• Việc pha thêm dầu ăn, vitamin, trái cây… có thể khiến tỷ lệ các chất mất cân bằng, dẫn đến thừa hoặc cản trở hấp thu lẫn nhau
• Mỗi loại v.i.t.a.min có điều kiện bảo quản và hấp thu riêng, khi trộn vào sữa nóng có thể mất tác dụng.
• Trái cây chứa axit, nếu hòa vào sữa sẽ dễ gây kết tủa protein, khiến bé đầy bụng, khó tiêu.
• Nhiều mẹ còn nhỏ thuốc, men t.i.êu h.ó.a hay siro bổ sung vào sữa, việc này dễ làm mất cân bằng men ruột, không được khuyến khích.
🧈𝟐. 𝐃𝐚̂̀𝐮 𝐚̆𝐧 𝐭𝐫𝐨̣̂𝐧 𝐯𝐚̀𝐨 𝐬𝐮̛̃𝐚, 𝐛𝐨̂̉ 𝐬𝐮𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐚̂́𝐭 𝐛𝐞́𝐨 𝐡𝐚𝐲 𝐭𝐡𝐞̂𝐦 𝐠𝐚́𝐧𝐡 𝐧𝐚̣̆𝐧𝐠 𝐭𝐢𝐞̂𝐮 𝐡𝐨́𝐚?
• Một số loại dầu ăn (đặc biệt là dầu mùi nồng như dầu cá, dầu óc chó...) khiến sữa có mùi vị lạ, khiến bé dễ bỏ bú.
• Việc thêm dầu tùy tiện vào sữa có thể gây quá tải chất béo, làm bé đi ngoài p.h.ân sống, chậm tiêu, rối loạn hấp thu.
• Dầu ăn nên bổ sung trực tiếp vào bữa ăn chính hoặc sau khi bé đã tập ăn dặm thành thạo, không nên hòa tan vào sữa.
• Dầu ăn chỉ nên trộn vào bữa cháo, súp hoặc thức ăn dặm đã chế biến, không nên cho vào sữa
• Một số loại sữa đã có tỷ lệ chất béo hợp lý (kể cả MCT, DHA...), mẹ không cần thêm nữa
🍓 𝟑. 𝐓𝐫𝐚́𝐢 𝐜𝐚̂𝐲 𝐱𝐚𝐲 𝐧𝐡𝐮𝐲𝐞̂̃𝐧 𝐡𝐚𝐲 𝐧𝐮̛𝐨̛́𝐜 𝐞́𝐩 𝐤𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐧𝐞̂𝐧 𝐩𝐡𝐚 𝐜𝐡𝐮𝐧𝐠 𝐯𝐨̛́𝐢 𝐬𝐮̛̃𝐚
• Dù nghe có vẻ ngon miệng, nhưng trái cây chứa nhiều acid tự nhiên (v.i.t.amin C, citric...) dễ làm sữa bị vón cục, thay đổi mùi vị
• Bé dễ nôn trớ, đầy bụng, hoặc bỏ bú do không quen mùi lạ
• Trái cây nên được cho ăn riêng, vào bữa phụ hoặc cách sữa ít nhất 1–2 giờ
✅ 𝟒. 𝐂𝐚́𝐜𝐡 𝐛𝐨̂̉ 𝐬𝐮𝐧𝐠 𝐝𝐢𝐧𝐡 𝐝𝐮̛𝐨̛̃𝐧𝐠 đ𝐮́𝐧𝐠: 𝐩𝐡𝐚̂𝐧 𝐛𝐨̂̉ 𝐭𝐡𝐞𝐨 𝐛𝐮̛̃𝐚, đ𝐮́𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐨̛̀𝐢 đ𝐢𝐞̂̉𝐦
🍼 Sữa nên giữ nguyên, không pha thêm
• Sữa là một bữa ăn riêng biệt, đã được thiết kế cân đối vi chất sẵn, nếu mẹ pha thêm v.i.t.amin, dầu, nước trái cây... có thể làm thay đổi độ pH, gây khó tiêu và mất chất.
• Thời điểm tốt nhất uống sữa: giữa 2 bữa chính, cách bữa ăn dặm ít nhất 1–1,5 giờ.
🥄 V.i.t.amin tan trong chất béo (A, D, E, K)
• Chỉ nên bổ sung sau bữa ăn có chất béo (cháo có dầu, cơm cá thịt...) để hấp thu tốt nhất.
• Ví dụ: nhỏ v.i.t.amin D sau bữa sáng có dầu oliu/dầu mè.
• Không nên pha chung vào sữa, đặc biệt là sữa nóng.
🍚 Khoáng chất (C.a.nxi, S.ắt, K.ẽm...)
• C.a.nxi: uống sáng hoặc trưa, sau ăn 30 phút, tránh dùng gần giờ ngủ vì dễ lắng đọng, ảnh hưởng giấc ngủ.
• S.ắ.t và k.ẽ.m: nên dùng lúc đói nhẹ, tốt nhất giữa 2 bữa chính; uống cùng v.i.t.amin C (nước cam/hoa quả) để tăng hấp thu.
• Không nên dùng c.a.nxi và sắt cùng lúc, sẽ ức chế hấp thu lẫn nhau.
🧈 Dầu ăn (dầu oliu, dầu cá, dầu hạt)
• Nên thêm vào cuối bữa cháo, súp, cơm nát khi món đã nguội bớt (~40–50°C), tránh nấu sôi vì sẽ làm mất chất.
• Không thêm vào sữa hoặc nước trái cây.
Liều khuyên dùng: 5–10ml/ngày tùy độ tuổi và khẩu phần của bé.
📌 Lưu ý chung:
• Mỗi nhóm chất nên được phân bố vào bữa riêng biệt, không dồn quá nhiều vi chất vào cùng 1 cữ ăn.
• Quan trọng nhất là tính đều đặn mỗi ngày và theo dõi biểu hiện hấp thu của bé.
👉 Hãy giữ sữa đúng công thức dùng v.i.t.amin, trái cây, dầu ăn đúng bữa để mỗi dưỡng chất phát huy đúng giá trị và bé phát triển thật trọn vẹn, mẹ nhé!